Nasi Ketan

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Dikampung, kalo lagi ada hajatan, orang2 pasti suka ngerewangi (bantuin) salah satunya adalah membuat lemper untuk sajian para tamu.
Karena saya termasuk anggota baru, jadi saya pun ikut ngerewangi. Dan dari sini saya belajar bagaimana ibu2 membuat lemper. Lemper kesukaan saya, bisa makan banyak...
Kali ini saya buat nasi ketan karena isian lempernya sudah ada, dikasih mertua. Jadi tinggal isi dan bungkus saja. Bisa juga dimakan dengan taburan kelapa parut yang sudah dikukus.
Source: mbak opibun
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#segokuistimewa

Nasi Ketan

Dikampung, kalo lagi ada hajatan, orang2 pasti suka ngerewangi (bantuin) salah satunya adalah membuat lemper untuk sajian para tamu.
Karena saya termasuk anggota baru, jadi saya pun ikut ngerewangi. Dan dari sini saya belajar bagaimana ibu2 membuat lemper. Lemper kesukaan saya, bisa makan banyak...
Kali ini saya buat nasi ketan karena isian lempernya sudah ada, dikasih mertua. Jadi tinggal isi dan bungkus saja. Bisa juga dimakan dengan taburan kelapa parut yang sudah dikukus.
Source: mbak opibun
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#segokuistimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gberas ketan
  2. 2 lbrdaun salam
  3. 65 mlsantan instan + air jadi 130ml
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 lbrserai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam dalam air selama 2 jam

  2. 2

    Kukus beras ketan selama 25menit

  3. 3

    Rebus santan yang sudah dicampur dengan air, tambahkan serai, daun salam dan garam.

  4. 4

    Masukan beras ketan yang sudah dikukus. Aduk2 hingga santan meresap kedalam beras ketan.

  5. 5

    Kukus kembali beras ketan. Masak hingga matang. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa