Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 50 grtepung kunci
  3. 10 grsusu bubuk
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtvanili cair
  6. 60 mlsusu cair
  7. 35 mlminyak sayur
  8. 1 sdtpewarna pink
  9. Bahan B
  10. 100 grputih telur (dr 3 butir telur)
  11. 60 gramgula pasir
  12. 1/4 sdtcream of tar2
  13. Secubitkecil garam
  14. Taburan :
  15. Chocochips warna warni

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah. Campurkan susu, minyak sayur, vanili dan pewarna makanan. Aduk rata. Tambahkan tepung, susu bubuk dan baking powder sambil di ayak. Aduk rata menggunakan whisk hingga tidak ada tepung yg bergumpal. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah. Mixer bahan B dengan kecepatan tinggi hingga soft peak. Masukkan sedikit demi sedikit adonan putih telur ke adonan tepung. Aduk rata hingga semua tercampur. Jangan over aduk yah.

  3. 3

    Siapkan cup. Masukkan adonan 3/4 saja. Taburi dengan topping.

  4. 4

    Masukkan ke dalam oven. Panggan hingga matang. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.

  5. 5

    Chiffon cupcake siap disajikan. Lembut banget. Ga bau telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cory Rahmaniah
Cory Rahmaniah @ibukcory19
pada
Bandung-Jakarta
Full time house wife-Panggil aku Ibuk-Owner @aradyacakery-hobi sekali cooking n bakingResep makanan yang saya jadikan sesederhana mungkin agar gampang dibuat tapi punya cita rasa yang dahsyat 😘😍
Lebih banyak

Komentar

Marta Gan
Marta Gan @liligan
Ovennya berapa lama Dan berapa derajad?kebetulan oven saya Sama MiTo neo 666

Resep Serupa