Buttercream Lembuuttt dan Kokoh

Enchaa's Mommy
Enchaa's Mommy @cook_9788870
Jombang, Jawa Timur

Buttercream andalan kalo bikin kue tart.. Enak, lembut, manisnya pas gak eneg dan gak ngendal di lidah. Ekonomis pulaa..

Buttercream Lembuuttt dan Kokoh

Buttercream andalan kalo bikin kue tart.. Enak, lembut, manisnya pas gak eneg dan gak ngendal di lidah. Ekonomis pulaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmentega putih
  2. 100 grmargarin
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Secukupnyavanilla
  5. 1 sdmperasan jeruk nipis
  6. 300 mlsimple syrup
  7. 2 sachetsusu kental manis (sekitar 80gr)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat simple syrupnya dulu yaitu dari 240 gr gula pasir dan 500 ml air.. Didihkan sampai mengental menjadi sekitar 300 ml. Dinginkan

  2. 2

    Kocok mentega putih, margarin, garam, vanilla dan perasan jeruk nipis.. Kocok sampai mengembang.

  3. 3

    Masukkan simple syrup dan susu kental manis, kocok lagi sampe mengembang, ringan dan lembut.

  4. 4

    Buttercream siap digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Enchaa's Mommy
Enchaa's Mommy @cook_9788870
pada
Jombang, Jawa Timur
practice makes perfect 😍istri dan emak 1 anak yg hobi makan tapi cita²nya kurus 🙊🙊yg selalu ingin menyajikan yg terbaik untuk keluarga.. sekalian ngumpulin recehan 😋19 desember 2017 😂
Lebih banyak

Komentar (15)

Sen_jahijau29
Sen_jahijau29 @Sen_jahijau29
Jadi gulanya harus sampai mengental y mbak? Gak cuma larut aja..

Resep Serupa