Ikan cuek tongkol cabe hijau
Hasil olahan di penjual sayur keliling
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, isi dengan cuka, garam dan air secukupnya. Rendam ikan cuek yang telah di bersihkan (saya buang daging yang berwarna hitam) rendam 15 menit agar bau amis ikan hilang, cuci bersih dan tiriskan
- 2
Goreng ikan dalam minyak panas setengah matang saja, angkat dan sisihkan
- 3
Halus kan bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak goreng ikan tadi.
- 4
Aduk dan kacaukan bumbu tadi hingga berubah warna, tambahkan perasan air jeruk nipis, koreksi rasa dengan membubuhkan garam dan kaldu jamur jika suka.
- 5
Masukan ikan cuek kedalam wajan berisi bumbu, masak hingga ikan tercampur dengan bumbu,
- 6
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol cabe hijau Tongkol cabe hijau
Yg suka pedes boleh di cobain,tambah nasi anget + kerupuk 🤗 yayah Nursamsiah -
Tongkol cabe hijau Tongkol cabe hijau
Ikan itu salah satu menu favorit di keluarga. Gampang di dapet juga. Apalagi semenjak aq tinggal di bali, lauk ikan lebih sering aq masak daripada jenis lauk lain nya. Kali ini aq bikin ikan tongkol goreng dengan bumbu sambal hijau. Oya..kalo mau rikuk resep aq yg pake cabe, jumlah cabe nya sesuain selera masing2 ya. Sualnya aq g gt suka pedes. Resep ini sekalian aq ikutin buat #GAnyantin . Selamat ulang taun ya ntin cantik. Partner duo nengmins kesayangan. Ayo rajin nulis resep lagi. Karna dengan nulis dan share resep bisa menginspirasi orang lain lho. Apalagi kalo ada yg rikuk masakan qt. Wuih..bikin hati ini berbunga2..😆. Ayo semangat tulis resep lagi..😘 Presella -
-
Balado ikan tongkol Balado ikan tongkol
hari ini suami minta di masakin balado ikan tongkol Athailla Chaerunnisa -
Tongkol manis (ikan) Tongkol manis (ikan)
Baru posting hidangan siang tadi 😁... hasil tangkap ikan di bapak penjual ikan keliling 😅😅 Sofa.s -
Ikan Tongkol Cabe Hijau Ikan Tongkol Cabe Hijau
Tidak perlu ngulekatau blender, potong2 cabe bawang dan tumis 😚Noni Nindya
-
Ikan tongkol keranjang tumis cabe Ikan tongkol keranjang tumis cabe
Msk hr ini yg gampang ja krn hr ini mau nginep d rmh adik ikan tongkol cue atau yg sdh d iris tanpa tulang yg d keranjangin itu lho bun enak d goreng dan d siram bumbu tumis sm nasi hangat mudah bgt buat nya😋 Yanthi Oktavianthi -
Ikan selar tahu cabe hijau Ikan selar tahu cabe hijau
Salah satu menu sederhana namun enak .rasanya masyaallah jangan ditanya, ditambh dg nasi hangat atau di temani dg sayur bayam rebus rasanya mau nambah berkali2 nasinya😆😋 Put3sya_kitchen -
LADO HIJAU (resep mertua) IKAN TONGKOL LADO HIJAU (resep mertua) IKAN TONGKOL
Dapat resep dari mertua turun menurun emang mantap pool karena yang kasih resep dengan cinta mantul dech ga pakai penyedap rasa sudah enak yak 😍🤤 Sari Safitri -
Ikan Tongkol sambal hijau Ikan Tongkol sambal hijau
Seringnya ikan di balado pakai sambal merah, tp hari ini saya coba pakai sambal hijau. Alhamdulillah keluarga suka 🤗 selamat mencoba, semoga cocok yaa 😍 Lishatoha -
Ikan Tongkol Asap Cabe Hijau Ikan Tongkol Asap Cabe Hijau
Masak cepat tanpa ribet tapi enak... Yasintha Titis Nahak -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar