Bakut Presto (Babi Sayur Asin)
Karena lagi #dirumahaja , jadi lebih sering masak deh buat keluarga. Ini adalah salah satu menu turun temurun dari keluarga. Pas banget lagi sering turun hujan, makan nasi hangat sama kuahnya yang hangat bikin keadaan rumah semakin hangat. Selamat mencoba ya 😁
Bakut Presto (Babi Sayur Asin)
Karena lagi #dirumahaja , jadi lebih sering masak deh buat keluarga. Ini adalah salah satu menu turun temurun dari keluarga. Pas banget lagi sering turun hujan, makan nasi hangat sama kuahnya yang hangat bikin keadaan rumah semakin hangat. Selamat mencoba ya 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan dulu bahan-bahannya. Cuci bersih sawi asin dan bisa dicuci 2x supaya sawi nya tidak terlalu asam. Potong dan cuci bersih daging dan geprek bawang putih.
- 2
Panaskan minyak di dalam panci presto, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging dan aduk hingga berubah warna.
- 3
Tuangkan air mendidih ke dalam panci presto. Tunggu hingga keluar busa, lalu buang busa. Jika air sudah mendidih, tutup panci presto. Presto daging kurang lebih 20 menit, jika tidak punya panci presto, bisa direbus manual sampai dagingnya empuk.
- 4
Setelah dagingnya empuk, masukkan sawi asin. Kemudian masukkan garam dan merica. Tunggu beberapa saat hingga, sayurnya matang. Setelah matang, cicipi dan koreksi rasa. Apabila terlalu asam, bisa ditambahkan air, garam dan mericanya lagi. Setelah rasanya pas, bakut siap dihidangkan selagi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakut Sayur Asin Presto (non halal) Bakut Sayur Asin Presto (non halal)
Menu simpel buat keluarga.. anak2 pasti suka krn berkuah..
-
Bakut Sayur Asin pakai presto Bakut Sayur Asin pakai presto
Minggu ke 4 ( 21 February 2022)Masak bakut sayur asin ini termasuk sering masak dikeluarga. Tapi kali ini, saya memasak dg menggunakan presto. Suami beli presto ini buat masakan (daging) jadi empuk dan lembut waktu di makan. Maka dari itu sy mencoba masak Bakut pakai presto baru hehe...Untuk hasilnya lembut dan empuk banget guy...tapi kurang rasa aj hehe...(belum bisa menyesuaikan pakai presto)Source by @cookmama_OliveSet 🙏😇#DirumahAja##PejuangGoldenBatikApron#
-
-
Bakut Sayur Asin Bakut Sayur Asin
Salah satu resep masakan yang sering dibuat Mama tiap hari Minggu. Sejujurnya, dulu suka, tapi enggak yang sampai suka banget. Tapi, sekarang suka banget! Ya, mungkin ada rasa kangen juga sama masakan Mama.Oya, untuk iga dan daging babi bisa diganti daging lainnya, misal sapi atau ayam.
-
Bakut Sayur Asin Bakut Sayur Asin
Menu favorit di rumah yang cukup mudah memasaknya. Kalau saya biasanya pakai wortel supaya si kecil juga bisa makan karena dia gak begitu suka sayuran.
-
Bakut Sayur Asin Bakut Sayur Asin
Udah lama banget nga masak ini, skr pas lagi ngiler makan bakut jadi langsung buat deh…
-
Bakut Sayur Asin Bakut Sayur Asin
Aslinya lagi kehabisan ide dan rada2 males masak. Untuk iga babi bisa diganti ayam kampung.
-
-
Bakut Sayur Asin Bakut Sayur Asin
Instagram: steffibelvinaTiktok : steffibelvinaPunya Steffi saya pake @weipa.id seasoning, ga pakai kaldu jamur#resepbakutsayurasin#bakutsayurasin
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar