Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gtepung terigu protein tinggi
  2. 1 sdmfermipan
  3. 1 sdtsp
  4. 1 butirtelur
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sdmmargarin
  7. Secukupnyaair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu protein tinggi dengan fermipan, telur dan gula

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit (usahakan jangan lengket ditangan)

  3. 3

    Uleni dengan tangan hingga semua tercampur, lalu tambahkan sp

  4. 4

    Uleni kembali hingga setengah kalis, tambahkan margarin dan uleni hingga kalis (Tanda-tandanya sudah tidak lengket di wadah maupun ditangan)

  5. 5

    Lalu tutup dengan serbet dan diamkan hingga mengembang 2x lipat selama 1 jam

  6. 6

    Setelah mengembang, keluarkan angin dengan cara dipukul- pukul, lalu bentuk bulat dan lubangi tengahnya

  7. 7

    Diamkan beberapa menit hingga kembali mengembang

  8. 8

    Goreng dengan api kecil, usahakan hanya dibalik sekali saja

  9. 9

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Simpl(r)esep
Simpl(r)esep @resepmudah123
pada

Komentar (2)

Resep Serupa