Umm Ali adalah makanan penutup yang sangat populer dan menjadi hidangan lezat dari Timur Tengah. Rasanya yang creamy, manis, dan lembut bikin kangen siapapun yang udah pernah nyobain.

BismillahSekilas mirip puding roti, tapi ternyata beda. Dessert khas Timur Tengah ini tidak pakai mentega dan telur, jadi menurut saya ini enak yang tidak bikin eneg, malah enak banget. Sebenarnya kalau mau mirip sekali dengan aslinya atau malah bikin sesuai aslinya, pakai kacang-kacangan seperti pistachio, almond, dan pakai kismis untuk campuran juga topping. Satu lagi yang wajib pakai adalah bubuk kayu manis (atau bisa juga kayu manis batangan), aroma khasnya makin menambah selera saat menyantapnya. Yuk cooksnap supaya gak penasaran 😉Sumber resep : YaayaaKitchen#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021

Kepengen dessert yang manis-manis dan kebetulan ada sariroti sisa 4 sisir..akhirnya dieksekusi jadi Umm Ali... Bikinnya juga simple dan gampang :)

Dessert khas Egypt ini sering ditemukan di resto masakan timur tengah. Mama suka sekali bikin Umm Ali di rumah. Kebetulan masih punya croissant, susu dan kismis. Yuk bikin kudapan lembut berbahan susu favorit anak.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HidanganFavoritAnak2024#HidanganFavoritAnak#CPBaliAuthor2024_DeviDr

Posbar Minggu ini #KreasiRotiTawar jadi saya Ingin membuat dessert Timur Tengah #UmmAliJadi ingin Nostalgia menu salah satu favoritku di salah satu Hotel di Tower zam-zam (Almarwa Rayhan)....yang setiap hari saya makan. Yang rasanya enak dengan rasa Rempah yg ligh ,taburan Almond dan Aroma panggang yang harum.#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BemasakBesame_RotiTawarNyaman

Umm ali ini bukan nama orang loh ya tapi ini makanan penutup / desert. Makanan penutup khas timur tengah. Aku kira ini dari arab saudi loh ternyata dari mesir. Rasanya lebih kearah manis. Iyalah kan dessert. Teksturnya kering diatas, didalamnya lembut kali.

Om Ali atau Umm Ali adalah jenis makanan penutup yang sangat populer dan menjadi hidangan lezat dari Timur Tengah. Rasanya yang creamy, manis, dan lembut. Dapat disajikan panas (recommend) maupun dingin.

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @windri_aries.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️#MRT23_Windri#CookpadCommunity_Jakarta#TiketTheAprontis

Dessert ala Middle East ini enak banget, mirip pudding roti atau klappertaart kalau di Indonesia, bedanya Umm Ali ini wangi rempah karena memakai kayu manis dan kapulaga pada adonannya.

Welcome ✨Ide cemilan super simple , cepat dengan bahan yang gampang didapat.. bisa untuk sarapan dan juga dessert malam hari

Umm Ali/Oumm Ali yg artinya "Ibunya Ali" (Middle Eastern Dessert)Ada apa dengan ibunya Ali?? Konon menurut ceritanya pada zaman dahulu ibunya Ali ini membuatkan bekal untuk anaknya perang.Dan makanan ini menjadi hits di zamannya. Karna tidak ada nama khusus, maka diambillah dari sang pembuat pertamannya yaitu ibunya ali dalam bahasa Arab (Umm ali / Oumali / umali)Hingga kini, Umm Ali tersebar luas dan menjadi kudapan di acara/pesta² pernikahan di timur tengah.Sekilas mirip Bread Puding pada umumnya, tp beda ya di Umm ali TIDAK pakai Telur.🥐Untuk croissant bisa diganti dengan roti maryam/ roti tawar/ roti gandum/ gabin🥜Untuk kacang²an Khasnya memang menggunakan pistachio(salah satunya) namun, karna di rumah lagi tidak ada stock aku pakai seadanya. Yaitu almond slice, kenari dan kacang mede yg semuanya sudah saya oven/sangrai terlebih dahuluBahan² simple bisa menyesuaikan selera dan stock dirumah 😁🗓️#Week40#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CoboySemanggi22#30hariberbagitakjil #Rencanakankebaikanmu

Dessert khasTimur Tengah yg populer dikalangan para org² keturunan arab yg ada di Indonesia spt di Condet (Jkt), Sunan Ampel (Surabaya) dan daerah Empang (Bogor). Biasanya saya dan paksu suka hunting ditempat² tsb krn kami memang fans berat dg makanan khas arab.... "tombo ati" kata paksu 😅Umm Ali berbahan dasar Croissant Pastry dg rasa manis beraroma Cinnamon, sedikit crunchy dari kacang²an yg ditabur sbg topping.Resep saya adop dari Chef Salimoz (arabian yg mukim di indonesia) dg sdkt modif ...Diresep ini saya menggunakan cup dg size agak besar menghasilkan 6 pcs, jk menggunakan cup standart bisa jadi 12 pcs. Monggo dicoba ya Moms 👍#GoldenApronChallenge #week_51#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#TeamTrees #OneRecipeOneTree#CookpadCommunity_Batam#ResepKeko_UmmAli