دسر شب های لبنان

شبهای لبنان (لیالي لبنان) یک دسر ساده و خوشمزهست که در ماه رمضان خیلی طرفدار داره. دستور این دسر رو از دستورهای کوکپدی هنرمند، ریان الشام، از کاربران کوکپد عربی براتون انتخاب کردیم. ازشون ممنونیم 🌹
لطفا دقت کنید که شما میتونید میزان مواد لازم رو بر حسب اینکه برای چند نفر درست میکنید خودتون اندازهگیری کنید.
#منوی_هفته
مراحل تهیه
- 1
در یک قابلمه شیر و آرد و شکر رو با هم مخلوط میکنیم و هم میزنیم. بعد روی حرارت میگذاریم.
روی حرارت مرتب هم میزنیم تا کم کم غلیظ شود. بعد 1 بسته خامه، وانیل و کره را اضافه کرده و هم میزنیم تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. - 2
سپس در کاسه ریخته و صبر میکنیم تا خنک شود. این دسر را میتوانید در یک ظرف یا در کاسههای کوچک سرو کنید.
- 3
بعد بسته دوم خامه را با دو فنجان شیر اضافهای که در مواد لازم گفتیم با هم مخلوط میکنیم و به سرعت هم میزنیم تا خامه شکل بگیرد.
- 4
نکته: اگر از یک بسته خامه استفاده میکنید، میتوانید آن را نصف کنید: نصف برای مواد پایه و نصف برای روی دسر
- 5
خامه شکل گرفته را در یک کیسه بریزید و سرش را سوراخ کنید و به شکل دلخواه روی دسرتان بریزید (یا اگر در دسترس دارید از قیف و ماسوره خامه کشی استفاده کنید).
- 6
روی دسر را با پودر پسته، هر نوع میوه دلخواه و کمی شربت تزیین کنید. در لبنان معمولا از یک نوع میوه قرمز رنگ برای تزیین این دسر استفاده میکنند. چرا؟ چون رنگهای پرچم لبنان را در این دسر که به نام "شبهای لبنان" معروف است بسازند: بخش اصلی که سفید رنگ است، پودر پسته رنگ سبز و توت فرنگی یا دانه انار که قرمز است :-) نوش جان
ایموجیها
دستورهای مشابه
-
دسر شب های لبنان (لیالی لبنان)
دقت کنید می تونید میزان مواد لازم رو برحسب اینکه برای چند نفردرست می کنید خودتون اندازه گیری کنید #منوی_هفته #سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان Chef_parastu -
-
-
دسر لیالی لبنان🍨
شب های لبنان(لیالی لبنان)یک دسر ساده و خوشمزه هست که تو شبهای رمضان در لبنان خیلی طرفدار داره.💥دوستان من ۵ ساعت گذاشتم یخچال محشر شد خامه روش خودشو گرفت خیلی دلچسبتر شد،جاتون سبز#منوی_هفته#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#عکاس_طلایی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
حلاوة الجبن (شیرینی پنیر)
یکی از شیرینیهای معروف در لبنان و سوریه و فلسطین که ممکنه طعمش برای ما یه کمی عجیب باشه ولی خوشمزهست. دستور این شیرینی رو از صفحه کوکپدی هنرمند، نادیا، از کاربران کوکپد عربی براتون انتخاب کردیم که امیدواریم دوست داشته باشین 🌹#منوی_هفته کوکپد و دوستانش -
دسر شبهای لبنان
#منوی_هفته#ماه_رمضاندسری ساده و خوشمزه و مقوی با دیزاینی برنگ پرچم کشور لبنان سفید و سبز و قرمز لبنانی ها در ماه رمضان این دسر ساده و خوشمزه رو درست میکنن که طعمی شبیه فرنی های خودمون رو داره البته با کمی تفاوت من در اینجا به تعدادمون مواد رو نصف کردم ولی در دستور اصلی مواد دو برابر هستن Lida Aali -
-
معمول خامه ای
معمول یک نوع شیرینی تو پر خاورمیانهایه که به شکلهای مختلف درست میشه، معروفترین نوع معمول با خرماست که کوکپدیهای فارسی زبان دستورش رو در کوکپد منتشر کردن. ما براتون دستور معمول خامه ای رو از صفحه کوکپدی هنرمند Rahma از کاربران کوکپد عربی انتخاب کردیم. امتحان کنید ببینید دوست دارید 🌹#منوی_هفته کوکپد و دوستانش -
دسر شب های لبنان
#سراشپز_طلایی #منوی_هفتهیه دسر خوشمزه که همون طور که از اسمش مشخصه مخصوص کشور لبنان هستش .و برای تزیین چون کشور لبنان پرچمش به رنگ های سفید و سبز و قرمز هستش .خامه سفید ،میوه قرمز،و پودر سبز رو استفاده میکنن تا یه نمادی برای پرچمشون داشته باشن 👌👌مچکرم از همگی بخاطر انگیزه و انرژی ای که برای آشپزی بهم میدین 💝💐💐 nafas cook -
فطایر اسفناج
پیشغذای خوشمزهای که در بسیاری از کشورهای عربی طرفدار دارد. این دستور رو از دستورهای کوکپدی هنرمند Onaisa از کاربران کوکپد عربی براتون انتخاب کردیم. خیلی ازشون ممنونیم 🌹#منوی_هفته کوکپد و دوستانش -
-
-
دسر شب های لبنان
#منوی_هفته#دسر شبهای لبنان 💛ورق بزنید💛خوسمزه و آسون حتما برای بچهاتون درست کنید بعنوان صبحانه یا میان وعده 🌸🍃مناسب مهمونیها🌻🍃 💟Helia joon💟 -
برازق
یک شیرینی خشک خوشمزه که بیشتر در سوریه تهیه میشود اما در دیگر کشورهای عربی هم بسیار پرطرفدار است. دستور این شیرینی کار کوکپدی هنرمند، ویام، از کاربران کوکپد عربیه که ازشون ممنونیم 🌹#منوی_هفته کوکپد و دوستانش -
صفوف (یا سفوف)
کیک خوشمزه عربی که در ماه رمضان در بیشتر کشورهای عربی بسیار پرطرفداره. این دستور عالی رو از دستورهای کوکپدی هنرمند اسماء از کاربران کوکپد عربی براتون انتخاب کردیم. امیدواریم امتحان کنید و دوست داشته باشید 🌹#منوی_هفته کوکپد و دوستانش -
کبه سیب زمینی
کبه رو در کشورهای مختلف به شکلهای مختلف درست میکنن. این مدلش خیلی خوشمزهست و برای پذیرایی هم خیلی خوشگل میشه! این دستور رو از دستورهای کوکپدی هنرمند، نادیا، از کاربران کوکپد عربی براتون انتخاب کردیم. ازشون ممنونیم 🌹#منوی_هفته کوکپد و دوستانش -
-
مبروشه با خرما
یک کیک خوشمزه و خوش رنگ مناسب افطار ماه رمضان. دستور مبروشه خرما رو از صفحه کوکپدی هنرمند، نادیة، از کاربران کوکپد عربی براتون انتخاب کردیم. ازشون ممنونیم و امیدواریم دوست داشته باشین 🌹#منوی_هفته کوکپد و دوستانش -
دسر شبهای لبنان 😋😍 (دسر سمولینا)
سلام عشقووولیام روز خوش 🌺🍃🌺دسر شبهای لبنان همونطور که از اسمش پیداست دسر معروف لبنانی هست که با آرد سمولینا درست میشه و معمولا از هر نوع میوه قرمز رنگ برای تزیین این دسر استفاده میکنند تا رنگهای پرچم کشور لبنان رو در این دسر که به نام "شبهای لبنان" معروف است بسازند بخش اصلی سفید رنگ هست پودر پسته رنگ سبز پرچم و هر نوع میوه قرمز مثل توت فرنگی یا دانه انار که برای تزیین استفاده میشه نماد بخش قرمز پرچم لبنان هستالبته من از برشهای گیلاس و پودر گل سرخ استفاده برای قسمت قرمز استفاده کردم 🤭😅من این دسر خوشمززه رو شب تولدم برای بچه ها درست کردم و به جبران اون کیک تولد ساده اما خوشمززه تولد برای تزئین روی این دسر جذاب از خامه قنادی فرم داده شده استفاده کردم 😉😊 اما خودم برای تست فقط یک قاشق غذاخوری خوردم که فوق العاده خوشمزه و عالی بود 😋😍ممنون از دوست عزیز و نازنینم لیدا جون برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @lida_aaliفقط من مقدار مواد رو دو برابر کردم 😊🥰خدانگهدارتون روز خوبی داشته باشید 🙌💝🌸#کوک_اسنپ#دسر_سمولینا#دسر_شبهای_لبنان#پیشبند_طلایی#GoldenApron23 Mozhgan Azhir -
فته بادمجان
یک غذا یا پیشغذای خوشمزه لبنانی/سوری. این دستور را از کوکپدی هنرمند "ام باسم الامیر" از کاربران کوکپد عربی براتون انتخاب کردیم. ازشون ممنونیم 🌹#منوی_هفته کوکپد و دوستانش -
-
-
-
-
دسر شبهای لبنان
#منوی_هفتهمن مرحله اول کارو انجام دادم و برای خامه روی دسر از پودر خامه آماده استفاده کردم ( شصت گرم پودر خامه پنجاه گرم پودر قند و یک ق چ وانیل و یک پیمانه سرخالی شیر یا ۱۵۰ میلی لیتر) و تا اومدم با هم زن بزنم تا فرم بگیره متاسفانه برق رفت و مجبور شدم با چنگال بزنم واسه همین خیلی فرم نگرفت ولی خوشمزه بود 😊😊 باران بهاری -
برازق
این هم منوی هفته سوم ماه رمضان به پیشنهاد کوکپد..خیلی خوشمزه وعالی بود..خیلی ممنونم ازکاربرکوکپد عربی💗💗یک شیرینی خشک خوشمزه که بیشتر در سوریه تهیه میشود اما در دیگر کشورهای عربی هم بسیار پرطرفدار است. دستور این شیرینی کار کوکپدی هنرمند، ویام، از کاربران کوکپد عربیه که ازشون ممنونیم 🌹#عکاس_طلایی#منوی_هفته#ماه_رمضان#عکاس_ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی atefe_motevalli -
دسر شبهای لبنان
یک دسر ساده و راحت مربوط به کشور لبنان که در ماه رمضان طرفداران زیادی داره ،همراه با یک توضیح مختصر در مورد کرم شانتی#منوی_هفته Safura Dabiri -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)