Tahu Susu khas Jombang

dapur khasanah
dapur khasanah @cook_21778049
Pekalongan Jawa Tengah

Akhir-akhir Ini si tahu susu khas Jombang ini lagi viral nih..... Istimewanya tahu ini , garing di bagian luar dan lembut banget di bagian dalam seperti lelehan susu heheheh jadi namanya tahu susu walaupun tidak terbuat dari susu . Banyak yang jual dalam bentuk kemasan box siap goreng . Bagi Mak Mak rempong tinggal beli aja dan siap goreng di rumah . Bagi Mak Mak yang free seperti saya , bisa banget nih bikin ini untuk stok lauk ataupun bisa banget lho di jadikan ide bisnis . Bahan dan cara membuatnya sangat mudah dan lumayan lah ya buat tambahan di masa lock down ini hehehehe ya gak Mak 😉 #cabeku #festivalramadancookpad

Tahu Susu khas Jombang

Akhir-akhir Ini si tahu susu khas Jombang ini lagi viral nih..... Istimewanya tahu ini , garing di bagian luar dan lembut banget di bagian dalam seperti lelehan susu heheheh jadi namanya tahu susu walaupun tidak terbuat dari susu . Banyak yang jual dalam bentuk kemasan box siap goreng . Bagi Mak Mak rempong tinggal beli aja dan siap goreng di rumah . Bagi Mak Mak yang free seperti saya , bisa banget nih bikin ini untuk stok lauk ataupun bisa banget lho di jadikan ide bisnis . Bahan dan cara membuatnya sangat mudah dan lumayan lah ya buat tambahan di masa lock down ini hehehehe ya gak Mak 😉 #cabeku #festivalramadancookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu putih ukuran besar
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 SDMgaram
  4. 1 SDMketumbar
  5. 1 SDMsoda kue
  6. 500 mlair
  7. 1/4 sdtpenyedap rasa (boleh skipp)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, haluskan bawang putih dan ketumbar. Sambil mendidihkan air, setelah mendidih matikan api.

  2. 2

    Campurkan bumbu yang di haluskan, garam dan soda kue dalam air mendidih. Potong-potong tahu dan masukan ke dalam air bumbu tadi. Rendam selama 6 jam.

  3. 3

    Setelah 6 jam tiriskan air, pindahkan ke wadah tertutup dan simpan dalam kulkas selama 6 jam.

  4. 4

    Setelah 6 jam goreng dengan api sedang cenderung besar, di balik ketika bagian bawahnya sudah matang ya... karena sangat mudah remuk. Goreng sampai luarnya garing.Sisa tahu yang belum di goreng bisa di simpan ke dalam kulkas. Ketahanan bisa 4-5 hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur khasanah
dapur khasanah @cook_21778049
pada
Pekalongan Jawa Tengah
YouTube Channel : Dapur KhasanahHobby makan , hobby ngemil dan paling bahagiakk setelah berhasil eksekusi resep masakan . Banyak ide - ide resep cemilan yang ternyata bisa banget jadi bisnis kuliner ala ibu IRT , ikuti terus ya resep terupdate dari saya, semoga menginspirasi mom's , keluarga terurus bisnis jalan terooos .... atau minimal gak usah jajan di luar karena semua jajanan bisa kita buat sendiri , lebih terjamin kebersihan dan kualitasnya 🥰.dari resep yang saya share video tutorialnya ada lho di YouTube Dapur Khasanah 😊
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa