Cap Cay Jawa

Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
Kandangan, Kalimantan Selatan

Cek isi kulkas ada beberapa sayuran buncis, jagung muda, wortel dan sedikit kentang. Enaknya dibikin capcay ini pakai resep mba @Heny Rosita.. bikin nambah makan buka puasa
.
.
#WanilahMeolah
#AksiDutaRecook
#DutaRecookKandangan
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunityKandangan
#PejuangGoldenApron2
#FestivalRamadanCookpad
#Cabeku

Cap Cay Jawa

Cek isi kulkas ada beberapa sayuran buncis, jagung muda, wortel dan sedikit kentang. Enaknya dibikin capcay ini pakai resep mba @Heny Rosita.. bikin nambah makan buka puasa
.
.
#WanilahMeolah
#AksiDutaRecook
#DutaRecookKandangan
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunityKandangan
#PejuangGoldenApron2
#FestivalRamadanCookpad
#Cabeku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kekian palsu
  2. 1 butirTelur
  3. 1 butirBawang putih
  4. 2 sdmTepung terigu
  5. SecukupnyaLada bubuk
  6. SecukupnyaKaldu bubuk
  7. 1 batangSeledri
  8. Bahan Sayuran
  9. 2 buahWortel
  10. SecukupnyaBuncis
  11. 1/4 buahKentang
  12. 5 batangJagung muda (baby corn)
  13. SecukupnyaSeledri dan Daun bawang
  14. Bumbu halus
  15. 3 butirBawang putih
  16. 2 butirKemiri
  17. Bumbu pelengkap
  18. 2 sdmKecap manis
  19. 1 sdmSaos tomat
  20. SecukupnyaGula
  21. SecukupnyaGaram
  22. SecukupnyaLada bubuk
  23. SecukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kekian terlebih dahulu. Haluskan bawang putih. Kocok telur, beri tepung dan baput halus. Tambahkan lada dan kaldu bubuk serta potongan daun seledri.

  2. 2

    Masak kekian seperti memasak telur dadar. Angkat dan potong memanjang. Sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bumbu halus capcay. Tumis sampai harum, tambahkan semua sayuran kecuali seledri dan daun bawang. Aduk aduk. Beri bumbu pelengkap.

  4. 4

    Ketika sudah agak matang tambahkan kekian dan seledri, daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan matikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
pada
Kandangan, Kalimantan Selatan
Memulai belajar memasak 💜💜Masak dengan cinta demi keluarga 🥰#cookpadcommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#cookpadcommunityKandanganakunnya Prada Ayu AdinaIG : @ayuuadinaCP : sejak April 2019
Lebih banyak

Komentar

zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
Saya suka banget .. capcay itu.👌

Resep Serupa