Sayur Asam Kangkung

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Salah satu sayuran yang dikonsumsi berbagai kalangan, bisa diolah berbagai macam cara, kali ini saya masak sayur "kangkung sawah", teksturnya beda dengan kangkung cabut atau kangkung cina... Kalau kangkung sawah daun dan batangnya lebih kaku, keras dan bila dimasak tekstur kangkungnya kesed dan gurih rasanya... Jenis kangkung ini emang paling sedap dibuat sayur Asam... Suegeeerrre puooll... 🤗
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe22
#30oktober2020
#PahlawanDapur

Sayur Asam Kangkung

Salah satu sayuran yang dikonsumsi berbagai kalangan, bisa diolah berbagai macam cara, kali ini saya masak sayur "kangkung sawah", teksturnya beda dengan kangkung cabut atau kangkung cina... Kalau kangkung sawah daun dan batangnya lebih kaku, keras dan bila dimasak tekstur kangkungnya kesed dan gurih rasanya... Jenis kangkung ini emang paling sedap dibuat sayur Asam... Suegeeerrre puooll... 🤗
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe22
#30oktober2020
#PahlawanDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung (ambil daun dan batang mudanya saja)
  2. 3 buahcabe rawit
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 iristerasi
  6. 1 cmlengkuas (geprek)
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 bungkusAsam
  9. 1 buahtomat (potong kecil)
  10. 3 gelasair
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 1/2 sdtgula,
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Ulek kasar semua bumbu (kecuali lengkuas, daun salam).

  3. 3

    Didihkan air dan masukan semua bumbu jadi satu. Tes rasa

  4. 4

    Masukan kangkung dan aduk-aduk hingga layu, tunggu mendidih. Matikan kompor, lalu angkat.

  5. 5

    Masukan irisan tomat. Dan "Sayur Asam Kangkung" siap disajikan...🤗 Selamat mencobaa...😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa