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預備食材

  1. 鮭魚一片
  2. 醬料
  3. 味增一匙
  4. 米酒一匙
  5. 味霖兩匙
  6. 糖一匙

料理步驟

  1. 1

    鮭魚洗淨,用廚房紙巾擦乾表面水分

  2. 2

    將醬料中的食材拌勻

  3. 3

    將鮭魚放入袋中,倒入醬料醃製一晚入味

  4. 4

    放入氣炸鍋中(包不包錫箔紙依個人),倒入少許醬料,160度10分鐘,再200度5分鐘收乾即可

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憨吉一家の廚房
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台中

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