Terang Bulan Pandan

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Malam-malam penasaran buat terang bulan sendiri yang anti gagal....🤔 Lihat resep "Terbul Pandan" nya kak Devina Hermawan... Ternyata gak mengecewakan.. Hasilnya empuk, ada kenyal2nya githu...🤗 sampai-sampai mas bero gak sadar klo terbul nya diabisin sendiri...🤭 katanya terbul kali ini uenak banget, dibanding terbul sebelumnya...😄 (resep dari sumber lain)... Seneng banget akhirnya bisa buat "Terbul anti gagal", meskipun gosyoooong tp tetep uwenak dan gak pait lhoo....😂 Dimakan saat dingin juga masih mantul... 👍👍
Disini saya tidak pakai mixer yaa, kocok manual...😊
#PejuangGoldenApron3
#DirumahAja
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#TantanganMasak
#MasakanMingguKe3

Terang Bulan Pandan

Malam-malam penasaran buat terang bulan sendiri yang anti gagal....🤔 Lihat resep "Terbul Pandan" nya kak Devina Hermawan... Ternyata gak mengecewakan.. Hasilnya empuk, ada kenyal2nya githu...🤗 sampai-sampai mas bero gak sadar klo terbul nya diabisin sendiri...🤭 katanya terbul kali ini uenak banget, dibanding terbul sebelumnya...😄 (resep dari sumber lain)... Seneng banget akhirnya bisa buat "Terbul anti gagal", meskipun gosyoooong tp tetep uwenak dan gak pait lhoo....😂 Dimakan saat dingin juga masih mantul... 👍👍
Disini saya tidak pakai mixer yaa, kocok manual...😊
#PejuangGoldenApron3
#DirumahAja
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#TantanganMasak
#MasakanMingguKe3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan 1:
  2. 225 grtepung terigu protein sedang
  3. 20 grtepung maizena
  4. 30 grgula pasir
  5. 250 milair
  6. 1 butirtelur
  7. 3/4 sdtbaking powder
  8. Bahan 2:
  9. 50 mlair
  10. 3/4 sdtbaking soda
  11. 2 sdmwarna makanan (pandan)
  12. secukupnyaGula pasir
  13. Topping: (sesuai selera)
  14. Blue band (yang asli pakai wijsman)
  15. Keju
  16. Skm
  17. Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Campurkan terigu, gula, maizena terlebih dahulu, sambil diberi air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tepung tercampur merata. Tambahkan telur dan baking powder, aduk kembali sampai tercampur, dan membentuk adonan kental.

  3. 3

    Diamkan adonan minimal 1 jam. (Saya diamkan selama 3jam) dan membentuk gelembung-gelembung kecil. Setelah itu aduk kembali untuk menghilangkan gelembungnya.

  4. 4

    Tambahkan air, baking soda dan pewarna pandan. Aduk sampai tercampur rata.

  5. 5

    Panaskan wajan dengan api sedang. Jika sudah panas, masukan adonan ke dalam wajan, kemudian putar-putar, agar membentuk pinggiran yang krispi.. Jika sudah 1/2 matang, taburi dengan gula pasir secukupnya. Tutup adonan serta kecilkan api untuk mematangkan adonan.

  6. 6

    Bila pinggirannya sudah kering, matikan kompor. Segera angkat dari wajan dan letakan di tempat lain. Olesin dengan blue band diatasnya, kemudian tambahi keju parut, wijen, dan SKM.

  7. 7

    Potong bagian tengah, kemudian susun bagian sebelah, keatas sisi yang satunya. (Maaf terbul saya gosyoong🤭). Olesi bagian luar terbul dengan blue band. Lalu potong-potong menjadi beberapa bagian.

  8. 8

    "Terang Bulan Pandan" Siap disajikan panas atau dingin, tetap enaknya gak berubah...👍

  9. 9

    Ini yang sudah dingin, karena buatnya malam, dan ada sisanya akhirnya saya makan paginya.. Selamat mencoba.... 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar (5)

CISCA AE
CISCA AE @CISCA01
Kl kirim recook skr kok gak kelihatan kirimannya di resep ya.. Apa cookpad q aja gt. Udah dikirim, dicariin di resrp aslinya gak nongol 😅

Resep Serupa