Sambal Mencok

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Bangun tidur tiba-tiba koq pengen sarapan sambal Mencok... Resep sambalnya, saya minta dari teman☺, soalnya dulu waktu masih kerja, kita dikantor selalu barter/saling incip bekal yang kita bawa🤭. Kebetulan teman saya menu makannya "Sambal Mencok" dan ditemani nila goreng (masih inget😃). Dan tadi pagi saya langsung WA minta resep sambalnya.... Akhirnya bisa bikin sendiri deh...🤗 meskipun ada sedikit yang gak sama, yaitu ukuran terasi nya, kalau saya buatnya terlalu sedikit terasinya, sedangkan yang aslinya harus lebih banyak terasinya... 🤔 (ssttt resep tahun lalu🤫)
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe51
#27mei2012
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Mencok

Bangun tidur tiba-tiba koq pengen sarapan sambal Mencok... Resep sambalnya, saya minta dari teman☺, soalnya dulu waktu masih kerja, kita dikantor selalu barter/saling incip bekal yang kita bawa🤭. Kebetulan teman saya menu makannya "Sambal Mencok" dan ditemani nila goreng (masih inget😃). Dan tadi pagi saya langsung WA minta resep sambalnya.... Akhirnya bisa bikin sendiri deh...🤗 meskipun ada sedikit yang gak sama, yaitu ukuran terasi nya, kalau saya buatnya terlalu sedikit terasinya, sedangkan yang aslinya harus lebih banyak terasinya... 🤔 (ssttt resep tahun lalu🤫)
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe51
#27mei2012
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 lonjorkacang panjang
  2. 4cabe rawit ukuran besar (resep asli 10 biji)
  3. 1 cmkencur
  4. 1 iristerasi matang (yang asli 2 bks)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Rajang kacang panjang, ulek kasar bumbu. Lalu campur menjadi satu.

  3. 3

    Sambal Mencok siap disajikan... 🤗 berhubung tidak ada nila goreng, sambalnya didampingi sama teri goreng aja...👍 (jangan liat nasi saya yang banyak ya bun... 🤣, karna sambalnya emang bisa menghabiskan banyak nasi🤭)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar (3)

Dapurmaknya airi
Dapurmaknya airi @riniagustina1712
Mantull..sambalnya orang2 sunda ini yah 👌

Resep Serupa