Lapis Beras Rainbow

Kue tradisional yang ga pernah cukup untuk ambil 1 lapis aja. Apalagi dikasih warna warni pelangi jadi tambah cantik kuenya. Teksturnya lapis tepung beras ini lembut dan kenyal karena ada campuran tepung tapiokanya.
Lapis Beras Rainbow
Kue tradisional yang ga pernah cukup untuk ambil 1 lapis aja. Apalagi dikasih warna warni pelangi jadi tambah cantik kuenya. Teksturnya lapis tepung beras ini lembut dan kenyal karena ada campuran tepung tapiokanya.
Cara Membuat
- 1
Ikat simpul daun pandan. Masukkan daun pandan ke dalam santan. Rebus sampai mendidih. Setelah santan dingin,baru masukkan gula pasir lalu aduk sampai gula larut.
- 2
Kemudian masukkan garam dan campuran tepung,aduk sampai rata. Saring agar tidak ada yang menggumpal.
- 3
Siapkan loyang ukuran 21x10x7 yang sudah diolesi minyak dan dialasi plastik. Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan.
- 4
Tuang lapisan pertama,kukus selama 5 menit. lalu tuang lapisan kedua kukus selama 5 menit, sampai adonan habis. setelah lapisan terakhir kukus selama 30 menit.
- 5
Tunggu dingin baru diiris menggunakan pisau yang dilapisi plastik agar hasilnya bisa halus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lapis Sagu Bunga Lapis Sagu Bunga
Setahu saya kue lapis itu memakai tepung beras, tapi kali ini di kelas online Bakerpad dapat ilmu baru lapis tepung sagu. Lapisnya memakai cetakan bentuk bunga, cantik. Kita hanya perlu mencampur tepung dan santan, beri pewarna sesuai selera, lalu mencetak adonan selapis demi selapis. Hasilnya lembut dan kenyal, warna kuenya bening tidak seperti kue lapis beras.Source @laurawiramihardja#bakerpad_jajanantraditional#PejuangGoldenBatikApron yanti sutanto -
Lapis Beras Lapis Beras
Halo Sobat Cookpad :DKali ini Lapis Beras muncul hehe. Jajanan pasar satu ini memang ngangenin. Aku sudah pernah share resep Lapis Pandan dan juga Lapis Beras Ubi Ungu. Kalau Lapis Pandan memakai rasio tepung beras dan tepung tapioka yang hampir sama, di Lapis Beras ini lebih banyak menggunakan tepung beras. Hasilnya? LEMBUT! bahkan masih lembut walaupun baru dikeluarkan dari kulkas loh haha. Teksturnya lembut dan sedikit kenyal. Ga nyesel ya buatnya hehe. Yuk dicoba ya Lapis Berasnya. Selamat mencoba dan happy baking! :DSource: Sajian Sedap#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadResep Lapis Pandan:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10935524-lapis-pandanResep Lapis Beras Ubi Ungu Cokelat:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9992739-lapis-beras-ubi-ungu-coklat Vita Jaurina -
LAPIS tepung beras LAPIS tepung beras
lapis tepung beras teksturnya lebih padatkalau lapir kanji teksturnya lebih kenyalbeda yea Dapur_indah04 -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Setelah ikut kelas Baking dari Ibu @IsnawatiSukendar hari ini bisa praktek buat Dadar Kue Lapis Beras. Kue Lapis Beras merupakan kue tradisional Indonesia, berbahan dasar tepung beras, tepung sagu dan santan. Ciri khas kue ini memiliki tampilan berlapis. Karena saya liat teman teman pada pakai cetakan. Sayapun coba dan ternyata terlalu banyak cetakan yang saya pakai, jadi hanya 3 lapisan kuenya.Sumber resep : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_jajanantraditional#CookpadCommunity_Palembang#CookpadBakingCommunity#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron Wati Wartini -
Lapis Pelangi Tepung Beras Lapis Pelangi Tepung Beras
Week : 16Dapet recook resepnya mba rania delva, lapis pelangi tepung beras cantik sekali hasilnya 😍#UpistaRecipe#PejuangGoldenApron3#cookpassubang#cookpad_id#Septemberceria Ilah Nursika -
Kue Lapis Tepung Beras Kue Lapis Tepung Beras
Kue Lapis Beras merupakan kue tradisional Indonesia, berbahan dasar tepung beras, tepung sagu dan santan. Ciri khas kue ini memiliki tampilan berlapis. Pembuatannya cukup mudah, hanya perlu kesabaran saat mengukus setiap lapisannya. Saya pakai loyang ukuran 16x16cm tinggi 7cm#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional Isnawati -
Lapis Tepung Beras Lapis Tepung Beras
Lapis lagiii 😊... sukak bgt sm warna pelanginya cantik , manisnnya jg pas....disini sy buat perlapisnya tdk diseling warna putih,lgsg pke warna pelangi aja...warna bisa sesuai selera ya...⁰³¹⁰¹⁸Source : Asahid Tehyung#cookpadcommunity#komunitaspaders#cookpad_paders#lapistepungberas#bydapurdien Dapur Dien -
Kue Lapis Tepung Beras Kue Lapis Tepung Beras
Still rainbow in my cakes... Kali ini ngga ada yang request, cuma saya aja yang mau bikin kue lapis warna pelangi 😁. Kue buat cemilan di rumah dan Alhamdulillah anak-anak suka. Menurut saya rasa kuenya tidak terlalu manis. Pas untuk yang kurang suka kue manis. Tapi bagi yang suka manis tinggal tambahkan saja takaran gula pasirnya ya. Resep kue ini saya ikutsertakan di #AksiHero_Bekasi yang temanya "bentuk aku sesukamu dan beri aku warna selain hitam dan putih".Sekalian ikut lagi weekend challenge #CABEKU#PakketipakTepungOk, selamat mencoba...Source: Kue Lapis Tepung Beras oleh Tya's Kitchen#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Lapis Tepung Beras Lapis Tepung Beras
Kue lapis ini kesukaan Kakaknya Bapak mertua, setiap ketemu kumpul acara keluarga pasti nanyain.selain bentuknya yang syantik rasanya juga enak.#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepungSource: Nining Ismail. Ummi Al_Iya -
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Ceritanya dulu pernah bikin kue lapis dari tepung terigu...biasanya disebut lapis pepe, tapi kurang suka sama rasanya. Enakan dari tepung beras, lebih kenyal enak.Nah ini sy bikin kue lapis beras resepnya recook dr Sajian Sedap, ini enak banget bund... Cucok buat jualan. Yg mau video tutorialnya bisa cek reels/youtube endahomemade yaa.#kuelapis#jajanantradisional#jajanpasar#kuelapisberas#cookpadcommunity_solo#lapisberas Endahomemade
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar