Siomay Tenggiri | with Bumbu Kacang Tanah
Siap ngeramein olahan yang menggunakan serba kacang nih...
Kali ini mau buat siomay bandung yang biasa kita beli di gerobak2 siomay yang pake ikan asli tenggiri.
Aroma ikan tenggiri dan seratnya itu citi khas banget. Saat ini sepertinya udah jarang banget kita dapatin siomay ikan tenggiri, kecuali di outlet2 resto gitu... Dan bumbunya pakai kacang tanah yang buat tambah enak dan aromanya pun guriiih banget.
#CABEKU
#diKACANGinaja
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron2
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
Siomay Tenggiri | with Bumbu Kacang Tanah
-
Indah Elvanita“Terimakasih mba resep nya, mantap enakkkk 😁 cuma karena saya ga ada ikan tenggiri jadinya pake gabus 😀” -
Dapur Olive“Selamat chef, setoran recook ya ini resepnya mantap betull chef 😍😍 enak dan gurih. Saya ijin reshare ya chef” -
Kitchen's“Recook bumbu kacang, makasih ka resepnya hehe” -
Desfita_MamiCay“Lapor recook ya Chef.. siomay nya mantap ... Tq resepnya ya chef” -
kristina hendrawan“tq sis.. enak somay nya... anak2 ku suka😋😋” -
Felisia Yani“Perbandingan/takaran ikan saya terlalu banyak, jadi agak lembek.”
Siap ngeramein olahan yang menggunakan serba kacang nih...
Kali ini mau buat siomay bandung yang biasa kita beli di gerobak2 siomay yang pake ikan asli tenggiri.
Aroma ikan tenggiri dan seratnya itu citi khas banget. Saat ini sepertinya udah jarang banget kita dapatin siomay ikan tenggiri, kecuali di outlet2 resto gitu... Dan bumbunya pakai kacang tanah yang buat tambah enak dan aromanya pun guriiih banget.
#CABEKU
#diKACANGinaja
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron2
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Haluskan ikan tenggiri. Haluskan juga bw merah & bw putih. Juga haluskan labu siam kukus nya.
- 2
Campur jadi satu semua bahan dan di blender lagi. Setelah tercampur bentuk menggunakan dua buah sendok. Siapkan kukusan dan olesi kukusan dengan minyak supaya tidak menempel.
- 3
Membuat bumbu kacang. Goreng kacang yg sudah dicuci bersih, setelah 1/2matang masukan bawang putihnya. Setelah mulai matang angkat. Lalu blender hingga halus kacang, bw putih, cabe yg sudah dihaluskan, gulmer, garam, kaldu.
- 4
Masak kembali yang sudah di blender halus dan masukkan air, daun jeruk, asam jawa sampai airnya mulai sat/berkurang. Jangan lupa chek rasa. Jika sudah siap dihidangkan dengan siomay ikan tenggirinya. Boleh ditambahkan kol, kentang, telur dan pare.
Resep Serupa
-
Siomay Bumbu Kacang Siomay Bumbu Kacang
Hari Minggu ga ngapain2 , bikin siomay aja deh lumayan buat cemilann
-
-
Siomay Bumbu Kacang Siomay Bumbu Kacang
Resep ini dibuat untuk hasil yang banyak, cocok banget kalo mau di simpan (frozen) atau untuk acara kumpul-kumpul. Supaya kalau mau makan siomay yang sehat, enak dan puas, memanjakan lidah sendiri, lidah suami sekalian buat sajian saat berkunjung ke rumah teman yang doyan banget makan somay bandung.Karena jumlahnya banyak, bisa di frozen untuk disantap kapanpun. Best nya gak lebih dari 1 bulan ya.. dalam kondisi -2c derajat, di bungkus plastik yang rapet dalam keadaan sudah matang. Kalo mau di frozen dalam bentuk bahan mentah, di buat plastik ukuran kecil supaya apabila mau defrost bisa sedikit-sedikit sesuai kebutuhan aja yah.Selamat mencoba dan semoga membantu untuk yang memerlukan porsi-porsi JUMBO.
-
Siomay Ikan Tenggiri & Bumbu Kacang Nikmat ! Siomay Ikan Tenggiri & Bumbu Kacang Nikmat !
Penasaran bikin siomay ikan tenggiri dulu yokkkk
-
Siomay Simpel + Bumbu Kacang Siomay Simpel + Bumbu Kacang
Assalamualaikum semua.. hujan2 gini biasanya perut cepet laper, kalo aku si senangnya ngemil yang anget, pedes, manis, gurih gitu.. nah tanpa pikir panjang aku pengen bikin siomay. kali ini aku mau berbagi resep Siomay Simpel + Bumbu Kacang. Jadi, siomaynya gak pake ikan tenggiri. Siomay simpel juga enak kok rasanya.. rasanya hampir sama kayak si mamang tukang siomay yang dagang di sekolahan sd deket rumahku. karena aku pake stok bahan2 yang ada aja. Yuk langsung siapin bahan2nya sist..
-
-
Siomay Bumbu Kacang Siomay Bumbu Kacang
Kemarin bikin pangsit rebus dan masih nyisain pangsitnya. Kalo direbus lagi bosen. Terinspirasi dari abang-abang siomay yang lewat tadi pagi. Langsung dah nguleg asyik.
-
Siomay bumbu kacang Siomay bumbu kacang
Siomay salah satu jajanan kesukaan yang selalu ada dimana2, isiannya yang berbagai macam dan dipadukan dengan bumbu kacang semakin nikmat.#ibuhebat#tiketmasukgoldenapron3
-
-
Siomay Batagor Bumbu Kacang Siomay Batagor Bumbu Kacang
Lebaran sudah berlalu masih punya sisa kacang bawang di toples. Akhirnya kepikiran buat bikin sesuatu yg pake bumbu kacang and taraaaa...bikin siomay+batagor deh. Happy cooking moms 🤗
-
Siomay bumbu kacang Siomay bumbu kacang
Punya stok siomay buatan kemarin, tinggal buat pendamping dan bumbu kacangnya aja 😁
-
Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang
Assalamu'alaikum, mamah anakmu ga dapet surat #weekendChallege 😭😭😭, mamah kebanyakan anak mungkin. Terus aku dikasih tau teman grup untuk ikutan tema #berLABUpadamu nah mikir ikut ga ya?? Untung masih punya tabungan, jadi keluarin aja biar ga bolos gitu 😁😁. Mau buat lagi mepet, lom ada ide 😭😭 semoga ini lolos lah, soalnya saya pakai 1 buah labu siam dan 2 buah pare 😁😁#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_depok#week_17
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)