Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Bikin stok sambal lagi. Dan ini saya buat Sambal Bawang Ala Bu Rudy. Saya pakai setengah resep punya mbak @Rose Shanty.

Karena makan serasa tak lengkap tanpa sambal, jadi buat cookpaders yang doyan pedes, ini saya buatkan sambal bawang. Siapa tau bisa dapetin #eBook di acara #BancakanOnlineBarengCookpad.

Pedesnya beneran mantaap bikin nagih. Hayuuuk kita huh hah bersama 🌶️🌶️

#PejuangGoldenApron3
#Minggu8
#ResepSambal

Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Bikin stok sambal lagi. Dan ini saya buat Sambal Bawang Ala Bu Rudy. Saya pakai setengah resep punya mbak @Rose Shanty.

Karena makan serasa tak lengkap tanpa sambal, jadi buat cookpaders yang doyan pedes, ini saya buatkan sambal bawang. Siapa tau bisa dapetin #eBook di acara #BancakanOnlineBarengCookpad.

Pedesnya beneran mantaap bikin nagih. Hayuuuk kita huh hah bersama 🌶️🌶️

#PejuangGoldenApron3
#Minggu8
#ResepSambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 cup
  1. 50 gramCabe Rawit
  2. 50 gramBawang Merah
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 1 sdtGula Pasir
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1/4 sdtKaldu Bubuk
  7. 75 mlMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cabe dan bawang. Panaskan minyak goreng, lalu goreng cabe dan bawang hingga layu. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Blender cabe dan bawang yang sudah digoreng tadi (bisa juga diulek kasar ya).

  3. 3

    Goreng lagi sambal yang sudah diblender dengan sisa minyak tadi. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak dengan api kecil hingga sambal matang dan berubah warna menjadi merah gelap.

  4. 4

    Sambal Bawang Ala Bu Rudy sudah jadi. Setelah dingin, simpan sambal beserta sisa minyaknya ke dalam wadah tertutup rapat ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa