Ayam Goreng Ngohiong

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Ini sebenarnya masakan sudah tahun lalu, tapi lupa ternyata masih mengendap di draf.. Baru sadar waktu buka2 koleksi masakan yang belum sempat di share... Kebetulan minggu ini mamah CP mengajak kita mengolah badas "ayam" Jadi gak ada salahnya dong resep "Ayam Goreng Ngohiong" Ini saatnya untuk muncul... Sambil berbagi resep siapa tau ada teman-teman yang ingin mencoba buat juga... 🤗
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe39
#26februari2021
#PekanPosbarAyam
#PekanRayaAyam
#PekanPosbar
#AyamBerjemur

Ayam Goreng Ngohiong

Ini sebenarnya masakan sudah tahun lalu, tapi lupa ternyata masih mengendap di draf.. Baru sadar waktu buka2 koleksi masakan yang belum sempat di share... Kebetulan minggu ini mamah CP mengajak kita mengolah badas "ayam" Jadi gak ada salahnya dong resep "Ayam Goreng Ngohiong" Ini saatnya untuk muncul... Sambil berbagi resep siapa tau ada teman-teman yang ingin mencoba buat juga... 🤗
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe39
#26februari2021
#PekanPosbarAyam
#PekanRayaAyam
#PekanPosbar
#AyamBerjemur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bagianpaha ayam (potong menjadi 5)
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1/4 sdtkaldu bubuk
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. 1 sdmbawang putih kering lihat resep
  6. 1 sdmngohiong
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu, campur dan diamkan 1 jam. Kemudian lanjut mengukep ayam sekitar 10-15 menit, sampai air ukepan abis. Matikan kompor dan diamkan kembali sampai uap hilang.

  2. 2

    Panaskan minyak menggunakan api sedang. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sebelum diangkat taburin dengan bawang putih kering, sambil terus diaduk agar bawang tidak gosong.

  3. 3

    Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Ayam Goreng Ngohiong siap disajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar (3)

Debby Welong
Debby Welong @Debbywelong
Waaah udah lama bgt gk makan ini 🤤🤤

Resep Serupa