کیک یک تخم مرغی

👸مامان ریحانه👼
👸مامان ریحانه👼 @ZEYNAB_BARGHARARY_76
Qom

#سرآشپز_طلایی #کیک #دلنوشته
🌸چند لحظه همه چیز را رها کن، کمی بنشین و چشمانت را ببند.
تصور کن یک ظهر روشن و داغ مرداد را، تو داری وسط یک باغ سرسبز قدم می‌زنی، نور جان‌دار خورشید، گونه‌هایت را می‌سوزاند و باد سرکش، نظم موهایت را به‌هم می‌ریزد اما تو سخت نمی‌گیری،...
می‌خواهم بگویم نگران نباش خوبِ من! چشم به هم بزنی، این روزهای تاریک تمام شده‌اند و به روزهای روشن رسیده‌ای. و دیگر بلدشده‌ای با ساده‌ترین چیزها شاد باشی و سخت نگیری به خودت، به دنیا، به آدم‌ها...
خورشید هنوز زنده‌ است خوب من! و گیاه، در مسیر سبز شدن! به روز‌های خوبی فکر کن که نرسیده‌اند و به روزهای تاریکی که پشت سر گذاشته‌ای، این‌روزهای پرالتهاب هم زودتر از چیزی که فکرش را می‌کنی تمام می‌شوند، اما تو بعد از این، تبدیل به انسانی خواهی شد که عمیق‌تر نفس‌می‌کشد، محکم‌تر در آغوش می‌گیرد و از ریزترین جزئیات جهان، لذت می‌برد.

کیک یک تخم مرغی

#سرآشپز_طلایی #کیک #دلنوشته
🌸چند لحظه همه چیز را رها کن، کمی بنشین و چشمانت را ببند.
تصور کن یک ظهر روشن و داغ مرداد را، تو داری وسط یک باغ سرسبز قدم می‌زنی، نور جان‌دار خورشید، گونه‌هایت را می‌سوزاند و باد سرکش، نظم موهایت را به‌هم می‌ریزد اما تو سخت نمی‌گیری،...
می‌خواهم بگویم نگران نباش خوبِ من! چشم به هم بزنی، این روزهای تاریک تمام شده‌اند و به روزهای روشن رسیده‌ای. و دیگر بلدشده‌ای با ساده‌ترین چیزها شاد باشی و سخت نگیری به خودت، به دنیا، به آدم‌ها...
خورشید هنوز زنده‌ است خوب من! و گیاه، در مسیر سبز شدن! به روز‌های خوبی فکر کن که نرسیده‌اند و به روزهای تاریکی که پشت سر گذاشته‌ای، این‌روزهای پرالتهاب هم زودتر از چیزی که فکرش را می‌کنی تمام می‌شوند، اما تو بعد از این، تبدیل به انسانی خواهی شد که عمیق‌تر نفس‌می‌کشد، محکم‌تر در آغوش می‌گیرد و از ریزترین جزئیات جهان، لذت می‌برد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
4 نفر
  1. 1 و 1/2 پیمانه آرد
  2. 1/2 پیمانهشکر
  3. 3/4 پیمانهشیر یا آب میوه
  4. 1/4 پیمانهروغن
  5. 1 عددتخم مرغ
  6. 1/2 ق چوانیل
  7. 1 ق چبکينگ پودر

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    ابتدا مواد خشک رو الک کرده و با هم مخلوط میکنیم، با شکر

  2. 2

    حالا تخم مرغ رو خوب هم زده و بهش روغن و شیر و وانیل رو اضافه میکنیم ، کل مواد و با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید، من از دوتا قالب کوچیک استفاده کردم موادمو نصف کردم به نصفش زعفران ریختم، تو یه قالب ريختم، و به بقیه موادم نسکافه و شکلات اضافه کردم، از هر کدوم یک ق غ و ریختم تو قالب ديگه، کاملا سلیقه ایه و اگه گردو و کشمش هم اضافه کنید که عالی میشه.

  3. 3

    من کيکم رو تو توستر درست کردم با دمای 150 درجه و حرارت از پایین به مدت 45 دقيقه در طبقه وسط و در آخر پنج دقیقه با حرارت بالا برای گریل شدن روی کیک. نکته (نیم ساعت اول اصلا در توستر رو باز نکنید)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
👸مامان ریحانه👼
👸مامان ریحانه👼 @ZEYNAB_BARGHARARY_76
در
Qom
زینب هستم،یه دهه هفتادی اسفند ماهی،متاهل💏عاشق آشپزی و شیرینی پزی هستم و دوست دارم چیزای جدید و امتحان کنم.
بیشتر

نظرات (8)

دستورهای مشابه