Kue Cubit

pawon_sugih @pawon_sugih
Kangen jajan kue cubit.. tp belum brani jajan2 dipinggir jalan.. jadii coba2 buat sendiri ajah 😁
Kue Cubit
Kangen jajan kue cubit.. tp belum brani jajan2 dipinggir jalan.. jadii coba2 buat sendiri ajah 😁
Cara Membuat
- 1
Kocok telur & gula hingga mengembang.
- 2
Ayak tepung terigu, baking soda dan baking powder, lalu masukkan ke kocokan telur, aduk rata
- 3
Lalu masukkan susu cair, aduk rata.
- 4
Masukkan margarin cair, aduk dengan spatula.
- 5
Diamkan adonan selama 30 menit. Tutup dengan kain/cling wrap.
- 6
Panaskan cetakan dengan api kecil dan olesi dengan margarin lalu tuang adonan, taburi dengan mesis lalu tutup dan tunggu sampai matang.
Resep Serupa
-
Kue Cubit Kue Cubit
Semua pasti suka sama kue cubit ya... Kue cubit ini salah satu kue jajanan yang selalu ada didepan sekolah SD didaerah saya.Biar puas makannya bikin sendiri aja, hasilnya banyak 😁🤗Bikinnya mudah dan rasanya enak, menurut saya tekstur dan rasa hampir mirip sama kue pukis. 😋Tips: gunakan api kecil saat memasak kue cubit. supaya saat dimasak kue cubitnya matang tanpa gosong bagian bawahnya dan permukaannya juga matang tidak basah. Kalau apinya kegedean hasil kue cubit permukaan kuenya belum matang dan bawahnya mudah gosong.Sumber resep: @Dapurnya_inne#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap5_IneErvina#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Kue Cubit Kue Cubit
Hari ini buat kue cubit buat dibawa ke halfway party grup #BandungMasakMerdeka.Dulu waktu sd suka banget jajan ini depan sekolah jadi nostalgia waktu sd🤣🥰Source @cook_2668114#KueBuatHalfwayParty#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#BandungMasakMerdeka#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Ine Setiawati -
Kue Cubit Kue Cubit
suami pernah makan kue cubit yang katanya harum dan rasanya enak banget, beberapa kali beli kue cubit di luar tapi menurut suami rasanya masih kurang, akhirnya nyoba bikin sendiri searching dulu beberapa resep kue cubit terus saya modifikasi lagi takarannya kemudian ditambah butter cair dan ternyata hasilnya sesuai dengan yang suami mau, kue cubit yang harum dan lumer di mulut. Yesi Intasari -
Kue Cubit Kue Cubit
Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue berukuran kecil ini biasa dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima. Saat ini, bahkan kue cubit sudah dijajakan juga di kafe-kafe hingga mall.Tidak ada informasi jelas mengapa kue ini kemudian dinamakan kue cubit. Meski begitu, beberapa orang meyakini bahwa nama kue cubit sebenarnya berasal dari proses pembuatannya. Adonan kue cubit dimasukkan ke dalam cetakan-cetakan kecil kemudian dimasak. Setelah matang, pedagang kue cubit akan mencubit-cubit kue tersebut menggunakan alat pencapit. Sehingga dari sinilah nama kue cubit itu berasal. Nah, satu lagi fakta menarik soal kue cubit yang belum banyak orang ketahui. Konon, ada yang mengatakan kalau kue cubit itu berasal dari makanan khas Belanda. Memang waktu pemerintah Belanda menguasai negara kita, mereka meninggalkan beberapa tradisi salah satunya adalah kuliner. Banyak sekali kue-kue yang sekarang kita kenal ternyata merupakan kuliner asli Belanda, seperti kastengels, kroket, lapis legit hingga kue cubit ini. Kue cubit memiliki bentuk dan cara pembuatan yang sama dengan sebuah panganan favorit masyarakat Belanda yaitu poffertjes.Gimana ? Tertantang untuk bikin kue cubit sendiri dirumah ? Hehe.. yuk langsung aja disimak dulu resepnya..Happy Cooking 😘 Tiara Ratu Primadhini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13396986
Komentar (6)