Gaji - Namul (Salad terong ala korea)

Setelah ubek" kukmak yang jumlahnya ratusan itu 🤭 akhirnya pilih resep ini buat ikutan #BanggaKirimRecook
Udah lama kukmak resep ini, tapi masih ragu buat eksekusi, karena khawatir krg suka, walaupun termasuk penggemar drama dan lagu korea, tapi lidah saya yg ndeso ini bbrp kali makan masakan korea agak kurang cocok kecuali mie instan yg super pedes itu dan galbitang/sup iga sapi. Akhirnya nanya pak su kira" mau ga makan pakai ini, dan bilang keliatannya enak coba aja di bikin, waahh langsung gercep ngukus terong, karna ga khawatir kalo ga cocok di lidah saya, ada yg ngabisin.. wkwkwk
Tapi teryata lumayan enak terong di bumbui gini, lebih sehat juga, bikinnya mudah, kilat ga ribet...
Source: Didie Saraswati
Gaji - Namul (Salad terong ala korea)
Setelah ubek" kukmak yang jumlahnya ratusan itu 🤭 akhirnya pilih resep ini buat ikutan #BanggaKirimRecook
Udah lama kukmak resep ini, tapi masih ragu buat eksekusi, karena khawatir krg suka, walaupun termasuk penggemar drama dan lagu korea, tapi lidah saya yg ndeso ini bbrp kali makan masakan korea agak kurang cocok kecuali mie instan yg super pedes itu dan galbitang/sup iga sapi. Akhirnya nanya pak su kira" mau ga makan pakai ini, dan bilang keliatannya enak coba aja di bikin, waahh langsung gercep ngukus terong, karna ga khawatir kalo ga cocok di lidah saya, ada yg ngabisin.. wkwkwk
Tapi teryata lumayan enak terong di bumbui gini, lebih sehat juga, bikinnya mudah, kilat ga ribet...
Source: Didie Saraswati
Cara Membuat
- 1
Potong" dan belah terong lalu cuci bersih, kemudian kukus terong selama 5 menit
- 2
Siapkan bumbu salad: Cincang bawang putih dan rajang daun bawang juga cabe rawit lalu masukkan dalam mangkok dan beri sisa bumbu lain, aduk rata
- 3
Terong yang sudah empuk angkat dan campurkan dalam bumbu salad yang sudah di siapkan, aduk rata, siap di sajikan dengan taburan wijen
Resep Serupa
-
Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea) Gaji Namul (Salad Terong Kukus Korea)
ENAAAKK MasyaAllah....sdh tau resep ini sejak 2th lalu tapi baru sempet dieksekusi skrg...kemana aja buuk? 🤣Resep ini saya dapat dari youtuber korea ternama yaitu Maangchi. Sungguh saya penggemar Maangchi, hampir semua masakan2 korea yg saya pernah coba buat saya ambil resepnya dr beliau. Resep2ny cenderung mudah, cara masakny bersih, dan tampilan akhirny saangat bikin ngilerr.Nah kebetulan tantangan pekan ini salah satuny bertema masakan sehat yg dikukus, saya lsg teringat resep ini. Dan lsg nyesel kenapa pas dulu tau resep ini ga lsg dicobain, enak bgt. Anak saya aja doyan sama taste bumbu salad-ny (terongny mah emang dia ga doyan). Ini emang rasany sehat bgt yaa..terongny dikukus, bawang putihny dimakan mentah...lsg terasa khasiatnya dong yaa.Cus laah, lsg dicoba, spy ga nyesel kaya saya wkwkwk..#WeekendChallenge#PahlawanMenuSehat#KukusKukus#Cookpadcommunity_Bekasi DiDie Saraswati -
Gaji Namul (Salad Terong ala Korea) Gaji Namul (Salad Terong ala Korea)
Gaji namul atau salad terong korea ini rasanya pedas dan cocok dimakan langsung atau sebagai pelengkap lauk yang lain. Kalau saya lebih suka dicampur sedikit kuah masakan lain saat dimakan. Misal soto atau sup jadi campuran bumbu saladnya terasa maksimal di seruputan kuah, Indonesia banget ya 🤣 silakan dicoba ya 😄Sumber: Dapur Pronik (vifa)#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Gaji namul (salad terong korea) Gaji namul (salad terong korea)
Simpel, sehat, dan ENAK BANGET😋. ga nyangkaaa, ini makanan bisa enak banget yaa🤭. Resepnya nemu di cookpad tp udah lupa dr mana. Pokoknya thanx berat! dr. Natalia Momo -
Gaji namul (salad terong kukus korea) Gaji namul (salad terong kukus korea)
Source : @Resep_Didie Kiki_Nomuyepo -
-
Gaji - namul (masakan terong ala Korea) Gaji - namul (masakan terong ala Korea)
Selalu suka dengan olahan yang tidak memakai minyak berlebihan , punya terong oleh2 dari kampung kali ini di olah ala2 Korea dengan resep dari @happy_endahsa#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Rim’s Kitchen -
Gaji Namul (Terong kukus ala Korea) Gaji Namul (Terong kukus ala Korea)
Challenge BALON kali ini adalah sayur tidak berdaun. Terong salah satunya. 🍆🍆Ini salah satu menu sehat yang sering dimasak saat ada persediaan terong selain sambel terong kukus.Side dish asal Korea yang sangat mudah memasaknya. Tinggal kukus terong, lalu campur semua bahan. Langsung bisa dinikmati apalagi ada aroma kecap ikan yang sedap 🤤🤤 Perhatikan untuk penggunaan kecap ikan...karena terongnya direbus tanpa bumbu maka kecap ikan jadi andalan rasa untuk masakan ini. Lebih mantap jika terong saat panas disuwir2 karena bumbu akan lebih mudah menyerap ke dalam terong.Selamat mencoba 🤤#GenerasiAprontis#GATAweek35#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONweek13#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun Dewi Kumala -
Gaji-Namul (Terong kukus ala Korea) Gaji-Namul (Terong kukus ala Korea)
Salah satu menu alternatif kalau bingung terong mau di bikin apa selain balado. Masaknya simple & cepat, rasanya pun enak.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamSayurBuah2024#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCooking Fine Simple Cooking -
Gaji Namul (Terong Kukus Berbumbu Ala Korea) Gaji Namul (Terong Kukus Berbumbu Ala Korea)
Source : Youtube Maangchi🐾26Cari yg gampang dimasak.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#cookpadcomunity_malang Ria Tri Windarti -
Gaji Namul (Terong Bumbu Korea) Gaji Namul (Terong Bumbu Korea)
Gaji Namul ini salah satu korean banchan (side dish) dengan bahan utama terong. Sesuai namanya Gaji yang berarti terong dan Namul yang berarti jenis makanan Korea yang memadukan sayuran dengan bumbu.Seperti khas banchan pada umumnya, menu ini simpel banget. Mirip seperti Kongnamul dan Sigeumchi Namul yang pernah aku share sebelumnya, ketiganya jadi menu sayur kami berdua suka dan jadi menu rutin yang selalu ada beberapa kali tiap bulan, gantian aja tiap minggunya.Suami yang awalnya ga begitu suka terong kecuali digoreng crispy, alhamdulillah juga suka menu ini 😄 Oiya soy saucenya aku pake coconut aminos. Selain lebih clean bahannya, ini juga salah satu unsur penting yang bikin enak loh 😊Met nyobain!#olahanterong #cookpadcommunity_bandung #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat Isyana G. -
Gaji - Namul (korean side dish) Gaji - Namul (korean side dish)
Source : youtubenya MaangchiGileee pas mau suwir2 terong abis kukus bener2 ga tahan. Tengah jalan tak potong2 aja dah 😆😆 sorry ya jeng, eke tak kuasa menahan panasnya Meycia's Kitchen ❤ -
Gaji-namul 가지나물 (Masakan Terong ala Korea) Gaji-namul 가지나물 (Masakan Terong ala Korea)
Di tempat saya sepertinya sedang musim terong, karena satu keresek isi lima terong itu harganya 2 ribu rupiah! 😍 Tips buat dapat bahan masakan murah dariku sih, salah satunya adalah tembak langsung waktu belanja di warung: 'Mana/apa yang lagi murah?'. Tidak usah sungkan. Ibunda penjual sayur langsung deh kasih tahu bahan yang lagi spesial murahnya. 😂👍🙏Oke, langsung ajaa.. sebagian terongnya saya masak ala Korea, kombinasi cooksnap dari dua ibunda kesayangan yaitu Ibu Sis @siswatyelfinbachtiar dan Maangchi (Web dan youtube). Praktis banget masaknya, dan yummm..#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty Happy Endahsa (Happy End)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)