Lagi2 ini camilan berat kesukaan anak balitaku.. camilan singkong goreng ini sudah jadi salah satu camilan yang sering dibuat oleh mamamer saya. Rasanya gurih dan krispi.. resep dan cara masaknya juga saya adopsi dari beliau.. dg sedikit modifikasi ku tambah dg ketumbar, karena saya suka sekali ketumbar membuat makanan jadi makin gurih lagi... kalau mamamer saya biasa ngga pakai ketumbar krn beliau suka singkong yang bersih.. hehe dan anak saya selalu suka sama camilan ini looo.. saya dan suami lebih suka singkong yang ancur2 daripada yang utuh malahan😅 karena krispi banget kalau yang ancur🥰🥰🥰

Source: @heshidayatSingkong goreng juga termasuk makanan bahari yg yg disukai paninian, anak jaman sekarang mungkin enggan untuk makan singkong. Karena mungkin akan lebih memilih pizza, burger dan sebagainya. Tapi lain halnya dengan kami yg hidup di pedesaan, apalagi yg org tuanya bertani dan berkebun.Singkong ialah cemilan kami. Baik di rebus, di goreng, atau di olah menjadi sajian lain, semuanya kami suka. Apalagi nenek. Kalau nenek lebih suka singkong goreng. Terlebih jika singkongnya hapuk. Untuk itu, resep ini saya persembahkan utk Almh. Nenek karna nenek sudah saya anggap seperti ibu saya sendiri. Karna beliaulah yg menjaga dan merawat saya sedari kecil. Karenanya saya tidak pernah sedikitpun merasakan kekurangan kasih sayang seorang ibu, sampai pada akhirnya beliau pergi.. Semoga kelak Allah persatukan kita kembali, di Jannah-Nya.Bukan lagi masakan yg kau butuhkan sekarang nek, melainkan Al-fatihah dari keluarga tercintamu..Dariku, Cucu yg selalu merindukanmu. ❤#MasakanUntukIbu#Befoto_HesHidayat#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Ini request paksu lagi... Karena masih ada singkong 1/2 kg lagi jadi dieksekusi menjadi singkong goreng lagi 😁. Kali ini nyoba metode direndam di air es dulu setelah singkong direbus, baru deh singkongnya digoreng. Hasilnya lembut banget dan rasanya gurih abeees (ngikut bahasa anak jaman now 😀).Source: "Singkong Goreng Merekah" D'thira sutarto. Saya bikin 1/2 resep dari aslinya. Kalau resep asli singkongnya dikukus tapi kalau yang saya buat ini singkongnya direbus dulu.Oks, di bawah ini resepnya yups...#PejuangGoldenApron2

Singkong lebih gurih karena bumbu meresap sampai ke dalam

Pagi-pagi sarapan ini sambil ngopi ☕☕. Untuk singkong goreng seperti ini pastikan kita pilih singkong yang karakternya empuk ya supaya hasilnya bisa benar2 merekah 'mruntul' 😁.Saya beneran #BanggaKirimRecook ke @Griya Syar'i karena akhirnya saya nemuin resep Singkong Goreng Merekah yang mirip dengan yang biasa saya pakai. Saya biasanya pakai 1 sdm margarin, tapi untuk di resep ini saya coba skip dan ganti sesuai resep asli dengan penambahan sedikit garam. Dan rasanya sama enaknya, sama gurihnya 💕#PejuangGoldenApron3#Minggu13#ResepCemilan

Pernah bikin singkong goreng ini tapi dengan judul dan cara yg berbeda. Kali ini recook resepnya Neng Wina. Kebetulan habis pulkam bawa oleh2 singkong.Kalau kata pepatah, banyak jalan menuju roma, banyak resep agar singkong merekah...😋👍#berburucelemekemas#resolusi2019#bandungrecook2_WinaKartika#mgu14

Singkong goreng yg sangat empuk. Bisa disimpan di kulkas buat stok sarapan n tinggal goreng saat mau dimakan 😍Minggu-37#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_pekanbaru#Pekanbaru

Aku buat dengan 500 gram singkong dan ternyata jadinya bisa banyak loh ^^Semoga cocok yaa dengan resep ini ^^

Source : CP Risda dengan modifikasiResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13193749-singkong-bumbu?invite_token=SkaUBLma3oJmR1auUPT12y6M&shared_at=1600138743

Senang sekali rasanya sudah sampai di week 40 challenge #GoldenApron3 gak nyangka bisa sampai sejauh ini dan semoga bisa sampai lulus🙏 di minggu ini saya mau share resep singkong goreng favourite ala saya sejak masih remaja dulu😁 dulu sampai bosan ya makan singkong karena memang alm bapak punya kebun singkong. Bahkan kadang jemu dan males banget pas bapak pulang dari kebun dan minta dibikinin singkong goreng juga kopi. Jujur sekarang sangat2 kangen masa2 itu, andaikan waktu bisa di putar ulang anakmu ini tak akan pernah mengeluh saat engkau mintai sesuatu pak😭 jadi melow kan🙈 maaf ya....Sejak disini singkong jadi makanan mewah buat saya karena tidak mudah di dapat seperti di Indonesia. Dan saya seringnya pakai singkong frozen. Tapi Alhamdulillah masih ada. Tetap bersyukur😊#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia

Kemaren liat penjual singkong di pinggir jalan, langsung kefikiran buat Singkong Goreng Kriuk Gurih...cara buatnya simple rasanya...cobain aja deehh..😁👌🏻