Udang Oseng Mentega
Udang menjadi bahan masakan favorit karena cepat matang dan memiliki rasa yang lezat. Berbeda dengan udang goreng mentega, di resep ini aku tidak menggoreng udang melainkan hanya pan seared. Pan seared atau searing adalah teknik memasak dengan temperatur yang tinggi (menggunakan pan) untuk memberikan tekstur yang crunchy pada permukaan daging (beef, poultry, atau ikan). Kumpul keluarga jadi momen tepat untuk menyajikan hidangan ini saat makan bersama.
Video selengkapnya di YouTube Devina Hermawan
https://youtu.be/g5LwHQ5e-5c
https://devinahermawan.com/
Tags: oseng-oseng, udang goreng, udangt saus padang, udang saus tiram, udang balado, olahan udang, devina hermawan.
Udang Oseng Mentega
-
Duhita Anindita“Enak resepnyaa! Terima kasih” -
Indira“Udang goreng mentega to the next level 😍 terima kasih resepnya chef” -
Sheilla Moningka“Sdh rebake sekian kali 😊Thank you resepnya 🙏♥️Sukses slalu” -
Refi Sefgiana“Mantuuulll... Terima kasih resepnya ya chef 🙏” -
gia riefti cressenda“yumm, wanginya 🥰 thankyou chef dev jd masakan kesukaan keluarga nih 🫶🏻” -
prisTa kristn“Enak sekali Terimakasih resep nya chef”
Udang menjadi bahan masakan favorit karena cepat matang dan memiliki rasa yang lezat. Berbeda dengan udang goreng mentega, di resep ini aku tidak menggoreng udang melainkan hanya pan seared. Pan seared atau searing adalah teknik memasak dengan temperatur yang tinggi (menggunakan pan) untuk memberikan tekstur yang crunchy pada permukaan daging (beef, poultry, atau ikan). Kumpul keluarga jadi momen tepat untuk menyajikan hidangan ini saat makan bersama.
Video selengkapnya di YouTube Devina Hermawan
https://youtu.be/g5LwHQ5e-5c
https://devinahermawan.com/
Tags: oseng-oseng, udang goreng, udangt saus padang, udang saus tiram, udang balado, olahan udang, devina hermawan.
Cara Membuat
- 1
Cuci udang lalu belah punggungnya.
- 2
Iris bawang bombai, cabai rawit, dan daun bawang.
- 3
Buang biji tomat, potong kotak.
- 4
Lelehkan margarin, masak udang setengah matang lalu sisihkan.
- 5
Tunggu hingga air dalam margarin habis, masukkan irisan bawang bombai, cabai rawit, bagian putih daun bawang, tomat, bawang merah halus, bawang putih halus, dan jahe geprek. Tumis hingga wangi.
- 6
Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus tomat dan kecap inggris.
- 7
Masukkan udang dan irisan daun bawang yang bagian hijau, masak hingga bumbu meresap.
- 8
Udang Oseng Mentega siap disajikan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Udang Oseng Mentega Udang Oseng Mentega
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumAda udang yang tersimpan di freezer yang sudah di bersihkan.maaf udangnya nggak besar seperti resep aslinya.dan juga baru sempat masak,kerna beberapa hari lalu badan kurang fit . rasanya enak dan pas bumbunyaTerimakasih Chef Devina InspirasinyaSource:Devina Hermawan#frozenfood#PilihMasakBarengAnak#Cooksnap#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Udang Oseng Mentega Udang Oseng Mentega
Resepnya beda sm udang goreng mentega ya, disini udangnya aku pan seared jd tidak digoreng jd teksturnya lebih crunchy🤪
-
Udang Oseng Mentega Udang Oseng Mentega
Bismillah.Udang adalah salah satu makanan favorit, kali ini di oseng mentega.Terinspirasi dari chef Devina.Minggu ke 12 - 25 Juni 2023#GenerasiAprontis
-
Udang Oseng Mentega Udang Oseng Mentega
Kedua anakku suka sekali sama seafood. Jd tiap Minggu selalu beli udang karena yg paling gampang di dapat disini. Coba masak udang dengan cara lain, karena seringnya di goreng dan di sayur santan. Ini enak sekali. Sat set juga. Anak2 suka.Source @devinahermawan#SeafoodLezat#GAS2025#Colam_Anniversary25
-
Udang Oseng Mentega Udang Oseng Mentega
#BelanjaIdeDiPasarCookpadSalah satu olahan udang yg gampang,,enak dan gak ribet masaknya. Source@Devina Hermawan.
-
Udang Oseng Mentega Udang Oseng Mentega
Bismillahirrahmanirrahim.....Kalau udah goreng mentega, udah sering apa lagi udang goreng tepung udah seriiiing banget.Ini pas buka akun CP @BuntatKitchen_13 langsung deh dimasakin ini, rasanya mirip udang mentega, tapi ada asem-asemnya, ada pedas-pedasnya....kayak saus padang menurut saya 😁Cooksnap by: @Lenny_141705Source : @BuntatKitchen_13Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14367787-udang-oseng-mentega?invite_token=XWufkGAgYC3LJ4YKTx4Roi53&shared_at=1626103143#MasakanBundaPashalenko#CahSawiDanToge#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CooksnapMenyadik_BuntatKitchen#cookpad#CookpadCommunity_Kalbar#cookpadcommunity_Borneo#cookpadindonesia
-
Udang Oseng Mentega Udang Oseng Mentega
Recook resepnya Mbak Devina Hermawan.Simpel dan enak.#PejuangGoldenApron3
-
Udang Oseng Mentega Udang Oseng Mentega
Source : Devina HermawanIni yg aku bikin udangnya cuma 100 gr lebih , jadi bahan2nya aku sesuaikan. Tapi dibawah aku tetap tulis persis resep aslinya.
-
Udang Oseng Mentega Udang Oseng Mentega
Recook resep dari chef Devina Hermawan karena pas ada beli udang. Cocok banget rasanya buatku dan keluarga, bakal jadi menu fav nih.#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang
-
Udang Oseng Mentega Udang Oseng Mentega
Source : @devinahermawanPunya sisa stok udang di kulkas, cari cari resep udang, ketemu resepnya chef Devina di yutub. Simpel dan praktis buatnya.Karena stok bahan didapur udah menipis, kali ini pake mode "bahan seadanya", tapi hasilnya tetep wenakk dan ludes des sekali makan.Disini saya tulis pakai resep asli, tapi yang saya buat pakai 2/3 resep, dan ada bahan yang di skip, tinggal disesuaikan aja ya bund..Resep dan cara membuat bisa lihat disini :https://youtu.be/g5LwHHappy cooking ✨
-
Udang Oseng Mentega Udang Oseng Mentega
Salah satu resep memasak udang yg aku sukai karna sangat praktis dan mudah membuatnya#CookpadCommunity_Kalbar
-
Udang Oseng Mentega Udang Oseng Mentega
Inspiration Recipe by Chef Devina Hermawan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityKalsel#CookpadINDONESIA#UdangKupas#UdangOsengMentega#CookingLovers#MakanEnak#Minggu9
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar