Sambal Raja Khas Kutai

Bunda Ela ✅ @elabundaela
Hampir puluhan tahun tinggal di Samarinda baru kali ini nyobain sambel ini, wawww mantap deh apalagi ada terong dan terasi bikin lahap banget
Source : Farhah
Sambal Raja Khas Kutai
Hampir puluhan tahun tinggal di Samarinda baru kali ini nyobain sambel ini, wawww mantap deh apalagi ada terong dan terasi bikin lahap banget
Source : Farhah
Cara Membuat
- 1
Goreng terong dan kacang panjang, angkat dan tiriskan
- 2
Ulek cabe2an dengan garam, gula dan terasi.
- 3
Beri terong, kacang panjang dan bawang merah. Aduk rata, beri perasan jeruk
- 4
Siap sajikan dengan nasi bekepor
Resep Serupa
-
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Biar #SeptemberCeria makin berwarna, saya membuat sambal raja dengan mengandalkan resep milik Bunda Ela. Sambal terasi khas Kutai ini memadukan rasa manis, asam, dan pedas.Cara membuatnya sangat sederhana, tapi citarasanya endulita tralalala...dipadukan dengan nasi liwet atau nasi uduk, cocok banget. Sambal ini saya sandingkan dengan lauk empal. Duh...duh..duhhh...bikin mulut ngga mau berhenti ngunyah. Ngga percaya? Cobain deh 😉Source: Bunda Ela#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge#sambel#sambalraja fransiska arie -
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Akhirnya mencoba juga masakan khas kutai resep dari Bunda Ela ✅. Pas posting status wa ade ipar yang di samarinda lgsg komen mantap ini kak. Bener banget ditemani sama nasi bekepor. 💖💖#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3#mingguke21 Ana Rafa Fadhlillah -
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Source : @elabundaela#BerapiBerami_CooksnapSodareKite#CooksnapSodareKite_Kaltim#Cooksnap_Kaltim#CookpadCommunity_Kalbar Buntat Kitchen -
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Bosan dengan sambal yang biasa. Nah kali ini dapet resep dari mba Yuliana paser, aku pun baru nyobain resep ini.. Sambal khusus dari Kutai ini rasanya unik. Aroma wangi segar jeruk menjadi ciri utamanya. Tentu saja rasa pedas menggigitnya bakal menggugah selera makan. Cobain yuk! Mantap dihidangkan dengan Nasi Bekepor asal kutai kalimantan Timur.. nasibekepor akan segera terbit diresep selanjutnya yaaa..#KupasHabisResep#NasiBekepor_Yuliana#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Bunda Nafisha -
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Minggu ini lagi rajin ceritanya, tugas buat #ComBoAnjangsana_Borneo udah beres dari kapan hari😆😆Zuzur ini enaaaak banget. Rasa terasi dicampur asem jeruk limau, bikin selera makan naiiiikkk aja. Wkwk.Source : Buna#PejuangGoldenApron3#Minggu28Atin#CookpadCommunity_Bogor Dapur Atin -
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Sambal raja khas kutai ini hampir sama dengan sambal terasi di jawa, bedanya hanya di campurkan dengan terong ungu, kacang panjang sama telur rebus.tak hanya rasa pedas yg menggigit tegapi aroma segar jeruk nipis adalah yg utama. Hidangan sambal raja dikombinasikan dng ikan goreng, ayam goreng dan tempe goreng, sebagai pendamping nasi bekepor dan hanya bs dinikmati para raja. Tidak usah menunggu jadi raja, untk menikmati sambal ini, mudah kok di buatnya. Hanya saja saya tdk siap bahan lainnya, yaitu kacang panjang. Telur tdk sempat merebus keburu waktu makan siang, pas ada tamu seharian😂, jeruk nipispun sy ganti dng cuka apel😁. Rasanya enak banget.. Simple sekali makan sudah dapat sambal dan sayur. Selamat mencoba 😍💕Source #AnaRafaFadhilillah#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#minggu23#sambalrajakhaskutai#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Bismillah.Konon jaman dahulu, sambal yang isinya kacang panjang dan terong ini hanya disajikan untuk raja dan anggota keluarga kerajaan saja.Sambal raja ini cocok dinikmati bersama nasi putih hangat ataupun sebagai pelengkap nasi bekepor.Salam nikmat tak tersisa 🥗#KupasHabisResep#NasiBekepor_Yuliana#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBontang#roemahcoklat#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadindonesia#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBontang#DutaRecookBorneo#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara Mamake_Wawa -
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Hasil dari gabung group untuk menambah teman dan wawasan. Kali ini kelasnya mba Yuliana Menjoi. Kelas nasi Bekepor khas Kutai Kartanegara, tidak ketinggalan sambal Raja untuk menjadi menu pendamping nasi Bekepor. Hari ini Eksekusi sambalnya dulu.. besok baru nasinya ya..Salam_masak#KupasHabisResep#sambalraja#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Liat liat update an cookpad pengen nyobain bikin yang simple dan blm pernah makan, akhirnya liat resep ini di akun @Dapur Ibu Kayana, masaknya simple dimakan pakai nasi makin enakk.#PejuangGoldenApron3 Vivi Oktavinda (20248780) -
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Source Recipe : Yuliana MenjoiBaru mood nulis resep skarang wkwk padahal buatnya udh bbrp hari yg lalu....#KupasHabisResep#NasiBekepor_Yuliana#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityKutaiKartanegara Agustin Nur Hasanah -
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Masih dengan yg pedas-pedas di #PekanPosbar_SambalNusantara weekend ini. Dan saya menyajikan Sambal Raja Khas Kutai, yang konon sambal raja ini sering dipakai untuk mendampingi nasi bekepor, yaitu nasi liwet khas Kutai yang lembut dan gurih di Kalimantan Timur.Ternyata memang mantap sambalnya 👍Source : 👉 Farhahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13451506-sambal-raja-khas-kutai?invite_token=4pH57fmbSPjUoWUzH4LTjqys&shared_at=1622338927#PekanPosbar_SambalNusantara#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#WongKitoGalo#BagikanInspirasimu#Minggu_30521 DyahWuLan Bae -
Sambal Raja Khas Kutai Sambal Raja Khas Kutai
Source : Rini MarcelloRecook : Atik RusmiyatiPenasaran dengan sambal yang kemaren ramai berseliweran di cookpad, teman-teman cookpad kaltim habis upload bareng resep ini kayanya. Bikin saya ngiler juga yang lihat.haha eh pas kebetulan kemarem dikasih sodara terong seplastik besar, auto teringat dengan sambal ini.hihi#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_borneo Atik Rusmiyati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13571804
Komentar (8)