کیک موز

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

زنی که نوشتن را انتخاب میکند
دیگر در بین آدم های
هزار رنگ جهان کم آورده است .
تمام روحش را
احساسش ،
و شاید تمام عقایدش را
پشت دنیایی از کلمات پنهان میکند .
چیزی نمی گوید و
دم نمی زند
اما در پس تک تک
واژه هایش
فریاد ها دفن شده است که
گوشی شنونده ی آن ها نیست !
زنی که نوشتن را انتخاب میکند
به دنبال دنیایی فراتر
از دنیای واقعیت است ! ‎

#سرآشپز_طلایی

#کیک_موز
#کیک_دورنگ_موز

کیک موز

زنی که نوشتن را انتخاب میکند
دیگر در بین آدم های
هزار رنگ جهان کم آورده است .
تمام روحش را
احساسش ،
و شاید تمام عقایدش را
پشت دنیایی از کلمات پنهان میکند .
چیزی نمی گوید و
دم نمی زند
اما در پس تک تک
واژه هایش
فریاد ها دفن شده است که
گوشی شنونده ی آن ها نیست !
زنی که نوشتن را انتخاب میکند
به دنبال دنیایی فراتر
از دنیای واقعیت است ! ‎

#سرآشپز_طلایی

#کیک_موز
#کیک_دورنگ_موز

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰تا۳۵ دقیقه
۴نفر
  1. آرد یک و نیم پیمانه
  2. بیکینگ پودر یک و نیم ق مرباخوری
  3. وانیل کمی
  4. 2 عددتخم مرغ
  5. 1 پیمانهماست
  6. نصف پیمانهروغن
  7. نصف پیمانهشکر
  8. 1 ق مرباخوریپودر کاکائو
  9. 1 ق مرباخوریپودر نارگیل
  10. 1 ق غآب
  11. 1 عددموز

مراحل تهیه

۳۰تا۳۵ دقیقه
  1. 1

    آرد و بیکینگ پودر را الک کنید. در ظرفی دیگر تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب با همزن مخلوط کنید تا کرم رنگ شود.بعد روغن و ماست را افزوده و مخلوط کنید و سپس مخلوط آرد را کم کم افزوده وبا لیسک به صورت دورانی هم بزنید تا یکدست شود.

  2. 2

    دو قاشق غذاخوری از مایه ی کیک را در یک کاسه جدا کنید و با آب و پودر نارگیل و پودر کاکائو مخلوط کنید.

  3. 3

    قالب مورد نظر را چرب و آرد پاشی کنید و مایه ی کیک را درون قالب قرار دهید و در قسمت هایی از قالب مایه ی کیک شکلاتی را به صورت دایره هایی قرار دهید و موز تکه شده را روی کیک با فاصله قرار دهید. قالب را درون فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۰ درجه(دمای فرها متفاوته) به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه(تا زمانی که روی کیک کمی برشته شد) قرار دهید و بعد از خنک شدن از قالب جدا کنید.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🤗

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه