Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi
  2. 350 gUbi merah
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdmbutter
  5. Keju cheddar parut
  6. Bahan Kulit
  7. 140 gtapioka
  8. 20 gtepung ketan
  9. 20 ggula pasir
  10. sejumputGaram
  11. 1 sdmminyak sayur
  12. 60 gsusu cair hangat
  13. 35 grbuuter
  14. 15 gtepung pro tinggi
  15. Bahan Taburan :
  16. Tepung ubi

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi hingga empuk. Haluskan selagi hangat. Lalu campur dengan bahan2 isi lainnya. Bentuk bulatan2 mirip ubi. Saya jadi 5 pc

  2. 2

    Campur semua bahan kulit. Ulen hingga kalis. Lalu bagi menjadi bbrp bulatan. Diamkan selama 30 mnt

  3. 3

    Pipihkan adonan kulit lalu bungkus adonan isi, gulingkan pada tepung ubi

  4. 4

    Buat guratan agar menyerupai ubi. Lalu tata dalam loyang yg dilapisi baking paper. Oven selama 30 mnt 170 decel. Atau sesuaikan oven masing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trienza Ririn
Trienza Ririn @trienzach
pada
Kebon Jeruk, Jakarta Barat
"Makanan yang disediakan oleh isteri kepada suami dan anak-anaknya lebih baik dari isteri itu mengerjakan haji dan umroh"(Hadis riwayat Anas bin Malik)
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa