Bakso Tempe

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Tiga hari yang lalu sengaja beli tempe yang belum jadi, rencana kalau tempennya sudah jadi, mau dibikin sambel goreng, ya karna tadi banyak kerjaan, dan gak sempat iris-iris itu tempe, akhirnya tempe nya saya potong-potong terus saya kukus aja, tanpa berpikir entah mau diapakan setelah dikukus...☺ Setelah semua kerjaan selesai, Tiba-tiba koq kepikiran untuk coba buat bakso atau cilok saja. Tak nunggu waktu lama, saya pun kembali obrak-abrik dapur lagi... 🤭
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe18
#04oktober2020

Bakso Tempe

Tiga hari yang lalu sengaja beli tempe yang belum jadi, rencana kalau tempennya sudah jadi, mau dibikin sambel goreng, ya karna tadi banyak kerjaan, dan gak sempat iris-iris itu tempe, akhirnya tempe nya saya potong-potong terus saya kukus aja, tanpa berpikir entah mau diapakan setelah dikukus...☺ Setelah semua kerjaan selesai, Tiba-tiba koq kepikiran untuk coba buat bakso atau cilok saja. Tak nunggu waktu lama, saya pun kembali obrak-abrik dapur lagi... 🤭
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe18
#04oktober2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 bungkustempe
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 125 grtepung tapioka
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Secukupnyaair untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe hingga empuk. Campur semua bahan tempe, telur, bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk dan sedikit air.

  2. 2

    Blander semua bahan hingga lembut. Campur adona tempe dengan tepung tapioka, aduk hingga semua tercampur sempurna.

  3. 3

    Rebus air dan beri sedikit garam dan minyak, tunggu sampai mendidih. Matikan kompor. Masukan adonan yang sudah dibentuk bulat ke dalam air panas.

  4. 4

    Nyalahkan kembali kompor, rebus bakso tempe hingga matang (bakso sudah mengapung) angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Bakso tempe siap dihidangkan... 👌 bakso tempe yang saya buat rasa original (tanpa saus atau cocolan yang lainnya) selamat mencoba... 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa