شارك

المكوّنات

نصف ساعة
اثنين أشخاص
  1. نصف كيلوحم
  2. حبةبصل
  3. حبةثوم
  4. حبةبطاطس
  5. حبةجزر
  6. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  7. ملعقة صغيرةكمون
  8. سودانية
  9. ملعقة صغيرةكركم
  10. زيت
  11. زنجبيل
  12. ماء مغلي

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    نغسل الحم مزيان ونجب كوكوط ونحط فيها بصل ولحم وزيت ونقليه مزيان ونزيد عليه ملح وفلفل اسود كمون زنجبيل سودانيا كركوم

  2. 2

    ونحريك مزيان ونزيد بطاطس جزار ونخلط ونزيد ماء مغلي ويترك لمدة نصف ساعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
حياة مطبخ
نُشرت في

التعليقات (44)

وصفات مشابهة