#PejuangGoldenApron3#TimHebring#week43Start 01 Jun 2020#CookpadCommunity_JakartaSource papaakari

Kaldu alami untuk membuat banyakkkkk sekali menu2 lain jadi lebih sedap dan sehat. Sengaja tidak diberi bumbu apapun, supaya lebih fleksibel untuk penggunaannya kelak. Bisa tahan lama disimpan di freezer .#kalduAyamZabelsMom#kalduayamhomemade#generasigakpakaimicin#resolusi2019#berburucelemekemas#ahlinyaAyam#siapRamadan

Ini bukan sup ayam lho....Seringkali jenis masakan yang saya olah hanya membutuhkan daging ayam fillet atau gading ayam giling, padahal saya selalu membeli ayam utuh, atau setidaknya bagian dada plus kepala dan sayap. Nah, alhasil tersisa kulit, sayap, kepala dan tulang tulang. Kalau lagi rajin si sayap dan kepala dimasak, entah cuma dibumbu kecap atau dibacem trus dipanggang, bisa buat lauk atau camilan anak anak ( hehe, mungkin hanya anakku yang menjadikan semua makanan sebagai camilan). Alternatif lain bisa dibuat kaldu ayam untuk stok. Caranya gampang, tinggal rebus dengan wortel, bawang putih, daun bawang dan seledri. Setelah dingin, saring, masukkan plastik es, simpan di freezer. Bisa tahan sampai berminggu minggu ( kalau saya si biasa tamat dalam seminggu).Kaldu ini multiguna, bisa untuk pengganti air dalam masakan, bahkan aman untuk dikonsumsi bayi, saat masih harus menyiapkan MPASI, saya menggunakan kaldu ini sebagai ganti air untuk membuat bubur atau nasi tim bayi.

Dalam MPASI kaldu ini bermanfaat untuk menambah cita rasa pada masakan secara alami. Gurih dan wangi.Tidak hanya untuk MPASI, kaldu ini juga bisa dibuat untuk memasak makanan keluarga sehari2. Tinggal ditambah rempah dan perasa lainnya agar lebih nikmat.Untuk resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo.

Kaldu ini recommended banget buat yg buibu yg bikin mpasi homemade. Kalo buat saya kaldu ini bisa buat kiah bakso, kuah shabu2, kuah pangsit, sop dan masih buanyak lagi.Btw warnax bikin ngilerrr yee..rasax juga enak kok buu..yuk cobain 😘😘

Video membuat Kaldu Ayam Homemade nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/bdAgP_paK0kTeman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

Ada tulangan Ayam sisa dari buat Sate. Daripada di buang kita manfaatkan dulu ya.Ini juga versi simpel kok. Nantinya bisa buat campuran masakan sebagai Kaldu Cair.#580#DibuangSayang#Kuah#KalduAyam#FavoriteAnak#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Kaldu ayam homemade ini sangat penting untuk bikin MPASI anak aku. Tekstur kaldu ayam yang aku buat air cair aja karena cuma hasil rebusan dada + tulang ayam.Kenapa harus dada ayam? karena di bagian dada ini proteinnya banyak/tinggi, jadi sangat bagus untuk anak, terutama yang masih mengejar 1000 hari pertama kehidupannya☺Kaldu ayam homemade ini bikin masakan jadi ada cita rasa khas nya lho, terlebih untuk bayi yang masih MPASI kan minim bumbu, jadi kaldu ini bagus untuk menambah cita rasa sehingga anak lebih nafsu makan deh hehee..Happy cooking!

Assalamu'alaikum..Made in rumah itu emang lebih enak yaa moms.. Pasti sehatnya pasti juga rasanya.. Kali ini aku bakalan share resep kaldu ayam nii.. Simpel dan udah pasti sehat. No micin² club. Apalagi ini murah dan dapat banyak😉Yuuk kepoin resep dan cara membuatnyaa🤗Source : DyahWulan Bae"Kaldu Ayam Homemade"#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Alhamdulillah selesai bikin kaldu ayamnya. Kaldu bisa digunakan untuk bikin kuah, cah, atau sekedar diminum untuk mengobati flu. Di Tiongkok orang biasa minum kaldu saat terserang flu atau masuk angin.Alih-alih beli brand sari pati ayam atau pakai kaldu bubuk kemasan, yuk bikin kaldu ayam sendiri. Lebih murah, higienis, dan menyembuhkan.Resep disarikan dari berbagai sumber.#Berburucelemekemas

Cuma kaldu ayam. Kalau stok di freezer sudah habis, saya buru2 bikin ini. Lebih praktis. Masak gak usah pakai penyedap asal ada ini masakan jadi tambah gurih. #PejuangGoldenApron2

Berbagi ilmu buat kaldu ayam pertama kali untuk mpasi nya Nada. Saya termasuk orang yang gak terlalu fanatik harus pakai bahan khusus untuk bayi atau apalah, selagi masih dalam kategori sehat dan aman. Saya hanya mencari bahan yang mudah didapat di pasar terdekat rumah dan yang biasa kami makan. Karna dalam otak saya ingin mengajarkan Nada, bagaimana makan itu dan apa aja sih makanan keluarganya. Tapi, kalo ibu" semua banyak waktu luang, tidak ada salahnya mencari bahan yang terbaik.