Klapertart No Bake (simple dan ekonomis)

asri mindasari
asri mindasari @asrimindasari

Ini salah satu desert terfavorit sih, tp kalo beli harganya jg lumayan yaa.. iseng2 cari di cookpad, eh nemu jg resep ini.. @Ny. Pratama. Makasi mba resepnya😁, manisnya pas.. buatnya jg gampang dan cepet..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 1 buahkelapa muda (pisahkan daging dengan airnya)
  2. Bahan custard:
  3. 6 sdmtepung maizena
  4. 2 butirkuning telur
  5. 200 mlsusu UHT
  6. 250 mlair kelapa muda
  7. 7 sdmgula halus (gula pasir jg boleh)
  8. 1 sdtvanilla essense
  9. Topping:
  10. Secukupnyabubuk kayu manis
  11. Kacang almond
  12. Kismis (aku skip karena kurang suka)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan dan aduk semua bahan custard sampai merata

  2. 2

    Setelah tercampur, saring dan masukan kedalam panci, kemudian masak dengan api sedang sampai bahan mengental dan meletup2. Aduk terus (jgn ditinggal, karena prosesnya cepat)

  3. 3

    Setelah mengental, kecilkan api, masukkan daging kelapa muda, aduk rata sebentar saja, kemudian matikan kompor

  4. 4

    Tuang kedalam cetakan, beri topping diatasnya.

  5. 5

    Diamkan sebentar sampai tidak terlalu panas, kemudian masukkan ke dalam kulkas

  6. 6

    Setelah dingin, klapertart siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
asri mindasari
asri mindasari @asrimindasari
pada

Komentar

Resep Serupa