Bingka Roti Ala Mama

Ini bingka roti sebetulnya resep dari nini(nenek) yg menurun ke anak dan cucunya..😁,dulu waktu aku masih kecil nini setiap hari di bulan puasa pasti bikin bingka ini,kalau ngak ada roti dia pakai gabin,sebetulnya dia bikinnya kecil aja cukup berdua sama kai(kakek) tp cucunya yg bandel2 yaitu aku dan kakak laki2ku sll nungguin minta di kasih(kalau ngak dikasih ngak pergi😆😁😁),setelah nini kai tiada,mama yg sll bikin karna tau kami menyukai kue bingka nini,dan ternyata acil(tante)kupun sering bikin kue bingka ini juga untuk anak2nya. Semua mama di dunia adalah pahlawan bagi anak2nya..mereka sll punya cara untuk membahagiakan anak2nya..bikin kue ini membuat aku rindu nini,mama dan acil..semoga mereka tenang di alam sana. Meramaikan program mamah cookpad #MasakanUntukIbu aku bikin kue bingka roti ala mamaku. Selamat hari ibu buat ibu2 diseluruh nusantara,jasa dan cintamu yg membuat kami tumbuh menjadi ibu mengikuti kebaikan kalian.😘😘😘
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Bingka Roti Ala Mama
Ini bingka roti sebetulnya resep dari nini(nenek) yg menurun ke anak dan cucunya..😁,dulu waktu aku masih kecil nini setiap hari di bulan puasa pasti bikin bingka ini,kalau ngak ada roti dia pakai gabin,sebetulnya dia bikinnya kecil aja cukup berdua sama kai(kakek) tp cucunya yg bandel2 yaitu aku dan kakak laki2ku sll nungguin minta di kasih(kalau ngak dikasih ngak pergi😆😁😁),setelah nini kai tiada,mama yg sll bikin karna tau kami menyukai kue bingka nini,dan ternyata acil(tante)kupun sering bikin kue bingka ini juga untuk anak2nya. Semua mama di dunia adalah pahlawan bagi anak2nya..mereka sll punya cara untuk membahagiakan anak2nya..bikin kue ini membuat aku rindu nini,mama dan acil..semoga mereka tenang di alam sana. Meramaikan program mamah cookpad #MasakanUntukIbu aku bikin kue bingka roti ala mamaku. Selamat hari ibu buat ibu2 diseluruh nusantara,jasa dan cintamu yg membuat kami tumbuh menjadi ibu mengikuti kebaikan kalian.😘😘😘
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Potong kotak2 roti tawar dan rendam bersama Santan dan gula merah cair.
- 2
Kemudian diwadah lain kocok telur,gula pasir,tepung,skm,garam dan vanilli.
- 3
Masukan adonan kedalam roti yg terendam tadi(sebaiknya disaring),aduk sampe rata. Oleskan loyang dgn margerin/kasih plastik,dan tuangkan adonan ke loyang,kasih daun pandan(aku daun pandan taruh diair kukusan) Kukus selama 45 menit(sebelumnya panaskan kukusan).
- 4
Bingka Ala mamaku siap dinikmati😊
Resep Serupa
-
Bingka Roti ala mama Bingka Roti ala mama
Baru tau kalo kue ini namanya bingka roti, ketika bulan ramadhan kue ini selalu hadir, saya kalo beli kue ini , cuma bilang sama mbak yg jual sambil menunjuk ke kue soalnya saya gag tau namanya, naah pass buka cp mom @Minie Nora , koq mirip dgn kue yg sering saya beli , ternyata ooh ternyata namanya Bingka Roti thoo😀Ini tu uenaak banget rasanya gurih , lembut dan manis kata orang banjar “pecah di ilat” 👍🏻Untuk mempercantik tampilan kue supaya menambah selera sengaja saya tambahkan pasta pandan ya momizz👍🏻🙏🏻Oke momz silahkan di coba yaa, gag nyesel lho pasti bikin nagih😘👌🏻#RecookPapadaan#Recook_MinieNora#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#Banjarbaru Nani Setiati -
Bingka Roti Tawar Bingka Roti Tawar
Dalam rangka memeriahkan Program #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan, recook my Sist Minie Nora #Recook_MinieNora, Hari ini aku bikin Bingka Roti, kue ini salah satu kue favorite suami, pas banget buat tajil buka puasa suami, dan kebetulan masih punya sisa roti tawar, bikinnya simple banget dan gak repot, rasanya juga pasti enak....,Makasih My Sister udah berbagi resepnya.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek#RecookPapadaan#Recook_MinieNora Mama Inna -
Bingka Roti Bingka Roti
Kalimantan Selatan lg tergenang banjir dihampir semua kabupaten kota termasuk rumah mamaku dan adik² ku mereka semua mengungsi kerumahkan sdh beberapa hari ini karena drumah lg byk penduduk nya aku bikin kan cemilan yg bisa dinikmati utk rame² sambil ngeteh pagi² Alhamdulillah nikmat dan rame kumpul ortua dan saudara serta ponakan² ..semoga air cepat surut dan musibah ini segera berlaluSource:@Minie Nora#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Nindaummuzia -
Bingka Roti Bingka Roti
Iseng punya bahan roti tawar,jdlah dieksekusi utk cemilan anak2. Dg bahan yg mudah, jdlah cemilan ini. Enaknyaaa Dewi Mutiara -
Bingka Roti Pandan Bingka Roti Pandan
Ada sisa roti tawar di kulkas,tanggal kadaluarsanya hari ini😁biasa dibikin puding,kali ini tinggal tambahin tepung dan jadi bingka.Warna hijaunya pakai pasta pandan,lebih enak kalau pakai air pandan tapi di rumah ga ada stok pandan.Udah gitu lupa masukkin pasta pandannya,harusnya dicampur sm santan ini udah kelar baru keinget😁 Arina Putri -
Bingka Pinggiran Roti Bingka Pinggiran Roti
Dapat resep bingka roti ini udah lama banget, udah bolak balik bikin juga. Dulu dapatnya di sebuah grup masak di FB. Nggak tahunya Teh @wawawiati1911 juga ada di CP😍 dan resepnya pun ditayangin di CP. Kalo di resep asli Teh Wawa menggunakan semua bagian roti tawar, untuk challenge #MasakSetiapBagian ini saya hanya menggunakan #pinggiranroti saja. Rasanya sama enak, tetap lembut. Pokoknya bingka roti ini favorit keluarga banget.#GenerasiAprontis#5LangkahdiDepan#MasakBarengAnak#OlahanPinggiranRotiTawar#KETiMuz#AntiMubazir#Kopijos#SelaluIstimewa#Cookpad_id#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Bingka Roti Tawar Bingka Roti Tawar
Jika mendengar kata 'Bingka' pasti yang terlintas dipikiran kita adalah bingka hintalu,bingka berandam,bingka kentang,bingka gula habang.Ditantangan #habanganum kali ini saya mencoba memodifikasi resep bingka dengan menggunakan bahan tambahan yaitu roti tawar,rasanya pun tak kalah enaknya dibandingkan bingka-bingka yang lain.#Wanilahmeolah#Habanganum#PejuangGoldenApron2#Bingka#Cookpadcommunity_Id_Borneo Eka Bundanya Rizky -
Bingka Roti Tawar Bingka Roti Tawar
Kali ini roti tawarnya saya buat jadi bingka roti saja supaya tidak bosan.SC : Minie Nora (MNKitchen)⚘Resep Ke 182⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_40) Bunda Maulida -
Bingka Roti Tawar Bingka Roti Tawar
📌Resep 237Menurut SNI 1995,roti tawar adalah produk yang diperoleh dari adonan tepung terigu yang diragikan dengan ragi roti dan dipanggang, dengan atau tanpa penambahan bahan makanan lain dan bahan tambahan makanan yang diizinkan.Sedangkan Bingka adalah kue yang menjadi ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya sangat manis, lemak, dan lembut. Bingka merupakan salah satu kue yang dipakai dalam tradisi Banjar untuk menyajikan beberapa jenis kue dalam acara-acara istimewa seperti pernikahan.Kue bingka mempunyai ciri khas rasa yang manis dengan tekstur lembut dan setengah berminyak.Karena Roti Tawar dikreasikan menjadi olahan makanan apapun pasti okey, kali ini yuk kita bikin Kue Bingka Versi Roti Tawar🍞.#KreasiRotiTawar#Semangcook_RotiTawar#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BundaArdhanKitchen Irna Sofiana (Nana) -
Bingka Roti (Kukus)⭐ Bingka Roti (Kukus)⭐
Assalamualaikum wr,wbKemaren aku janjian sama teman2ku untuk berkunjung ke rumah teman yang lagi sakit,dan aku buatkan kue bingka roti yg proses bikinnya ngak terlalu ribet #RamadanPilihMasak buat buah tangan #HantaranIstimewaKarna disana nanti aku akan bertemu dengan teman2ku yang lain dan aku tau banget teman2 kalau liat kue bikinanku pasti pengen,haha,jadi aku bikin agak lebih,kutambah 1/2 bahan lagi dari resep yg aku tulis #HantaranSpesialPas ketemu teman2ku disana,aku bagi biar semua dapat bagian. Semua pada senang dan temanku yg lagi sakit ternyata berpuasa juga,Alhamdulillah dapat takjil istimewa katanya..senangnya diriku...heheBingka ini enak lho,termasuk resep favorit yg selalu aku bikin di setiap kesempatan.hehe#BamasakBaimbai#GenerasiAprontis#Minggu52#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin Minie Nora(MNKitchen) -
Bingka Pandan Roti Kukus Bingka Pandan Roti Kukus
Assalamualaikum wr wbMerayakan Hari Ibu dengan menghadirkan kreasi kue hidangan istimewa untuk Ibu!Kubuat kue bingka kesukaan ibuku dulu dengan rasa yg lain yaitu rasa pandan,kubuat dngn rasa cinta kue spesial untukmu ibu #KueUntukIbu . Terimakasih untuk semua pelajaran yg sudah km ajarkan hingga menjadi ibu yg baik untuk anak2ku..jasamu tak ternilai ibu.Ini kue bingka rotinya enak,tidak seperti biasanya,versi lain lagi,tampilan yg berbeda,tp rasanya enak pake banget dngn aroma pandan.SC : Siti Hadijah Karo Karo#BamasakBaimbai#HidanganSpesialHariIbu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Bingka roti tawar Bingka roti tawar
lagi pengen ngemil.. kebetulan suami suka yg manis2 dan buatnya gampang...dan resep dari mamahku.yuk intip resepnya.... Rheina Leönot Càsey
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)