प्याज और हरी मिर्च को बारीक काट लें। टमाटर, धनिया और शिमला मिर्च को भी काट कर उसमे सारे मसाला डाले।

मिक्स करें। अब ब्रेड का एक पीस लें उसके ऊपर प्याज़ वाला मसाला फैला लें फिर दूसरी ब्रेड उसके ऊपर रख कर पेक करे।

अब ग्रील मशीन को गरम करे थोड़ा घी लगा कर मसाला वाली सैंडविच रखे फिर बंद कर के 5 मिनिट तक सेकने के लिए रखे।

5 मिनिट बाद सैंडविच रेडी। अब बीच में कट करे सॉस के साथ गरमा गरम ग्रील सैंडविच सर्व करें।