Sambal goreng kentang telur puyuh

Icha Annisa Septiana
Icha Annisa Septiana @Chef_2583423
Banjarmasin

Sebenarnya ini resep di 2020 yang belum sempat ditulis,dan banyak lagi di drafts,kadang masak nya bisa sekaligus beberapa menu sekalian menu pesanan customer eh tapi malah ga ketulis tulis 😁.

#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Banjarmasin

Sambal goreng kentang telur puyuh

Sebenarnya ini resep di 2020 yang belum sempat ditulis,dan banyak lagi di drafts,kadang masak nya bisa sekaligus beberapa menu sekalian menu pesanan customer eh tapi malah ga ketulis tulis 😁.

#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkentang kupas
  2. 10 bijitelur puyuh rebus
  3. 1 sdmgula merah
  4. 1 sdmair asam jawa
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/8 sdtgula
  7. 1/8 sdtkaldu jamur
  8. Bumbu halus:
  9. 6 bijibawang merah
  10. 5 bijibawang putih
  11. 2 bijicabe merah besar buang biji

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kentang bentuk dadu,goreng setengah kering angkat tiriskan.sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi masukan telur puyuh(bisa sesuaikan selera banyaknya telur)masukan kentang aduk rata,tambahkan air asam jawa,gula merah,garam,gula,kaldu jamur.

  3. 3

    Koreksi rasa jika dirasa kurang pas bisa tambahkan yang kurang ya.matikan kompor,pindahkan kepiring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha Annisa Septiana
pada
Banjarmasin
Masakan simpel sampai Ter ribet why not.Memasak dengan Totalitas,Semangat dan Cinta.Seminimal mungkin nyempetin nulis resep ditengah kesibukan sehari hari yang padat.Masak,foto,tulis,mohon maaf jika foto nya kurang menarik karena tak sempat buat cekrek2 cantik🙏.kumpulan resep yang akan diwariskan untuk anak2.Selamat berkunjung di Galeri cookpad ku wadah menyimpan resep masakan ku,terima kasih untuk yang sudah mengikuti,like, recook, cookmark,maupun yang hanya intip2 resepku.semua resep yang aku dishare disini adalah resep yang pernah dibuat dan menu bakulan dan menu sehari hari,agar lebih mudah ketika ingin memasak ulang dan biar tidak lupa sama resepnya.suka masakan tradisional dan Indonesiasemoga bermanfaat resep yang kutulis ini.pertama nulis resep dicookpad ditahun 2015 sempat vacuum selama 2 tahun dan mulai aktif lagi nulis resep ditahun 2019.jangan lupa kirim foto recook yaah 😊jika ada pertanyaan seputar resepku yang kurang dimengerti silahkan tanya akudengan senang hati menjawab..jika ingin dishare ulang mohon cantumkan sumbernya ya😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa