Sambal goreng kentang telur puyuh

Roro Yulia
Roro Yulia @kitchen_170201
Balikpapan

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Bismillahirrahmanirrahim

Masih dalam rangka ikutan posbar global cookpad games 2024 team protein dan masih dengan menu telur puyuh. Yuk moms dicoba😍

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_GlobalCookpadGames2024
#Meolahcaruan_telurpuyuh
#Meolahcaruan_kentang
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein

Sambal goreng kentang telur puyuh

3 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Bismillahirrahmanirrahim

Masih dalam rangka ikutan posbar global cookpad games 2024 team protein dan masih dengan menu telur puyuh. Yuk moms dicoba😍

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_GlobalCookpadGames2024
#Meolahcaruan_telurpuyuh
#Meolahcaruan_kentang
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 500 grkentang potong dadu goreng
  2. 20 butirtelur puyuh rebus dan kupas
  3. 5 btgbuncis potong potong/skip
  4. Bumbu halus :
  5. 12 butirbawang merah
  6. 9 siungbawang putih
  7. 7 bhcabe merah keriting
  8. 3 bhcabe merah besar
  9. 2 SDMgula merah sisir
  10. Bumbu pelengkap :
  11. 65 mlsantan instan
  12. 3 lbrdaun salah
  13. 1 jempollengkuas geprek
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaKaldu bubuk
  16. Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
  17. 100 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Rebus telur puyuh, kupas sisihkan. Potong dadu kentang.

  3. 3

    Goreng kentang sampai berkulit. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan lengkuas.

  4. 4

    Setelah bumbu Tanak, masukkan buncis dan tuang santan, air, garam, kaldu bubuk. Biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan kentang yg sdh di goreng.

  5. 5

    Aduk rata koreksi rasa, tambahkan telur puyuh. Masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roro Yulia
Roro Yulia @kitchen_170201
pada
Balikpapan
Bergabung dengan cookpad 16 juli 2021.Seorang Ibu rumah tangga dengan 2 putri dan 1 putra yg suka memasak terutama memasak dengan bahagia penuh cinta untuk keluarga dan orang orang tersayang. semoga bermanfaat 🥰Follow yukIG : yulia_nafarel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa