Kue Talam Ubi Ungu

punya ubi ungu tinggal 2 buah, ditimbang ternyata bisa buat kue talam ini, Alhamdulillah
Source : Marissa Savista
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron3
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_MarissaSavista
Kue Talam Ubi Ungu
punya ubi ungu tinggal 2 buah, ditimbang ternyata bisa buat kue talam ini, Alhamdulillah
Source : Marissa Savista
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron3
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_MarissaSavista
Cara Membuat
- 1
Blender ubi ungu yang sudah dikukus dengan santan sampai halus dan lembut. Sisihkan.
- 2
Campurkan tapioka, tepung beras, gula, garam dan vanili. Kemudian aduk rata. Masukkan ubi ungu yang sudah diblender sebelumnya. Aduk sampai tercampur rata dan adonan menjadi lembut.
- 3
Lapisan putih : campurkan semua bahan jadi satu lalu aduk sampai rata. Kemudian saring supaya tidak ada yang bergerindil.
- 4
Olesi cetakan dengan minyak sayur (tipis² saja). Lalu masukkan adonan ungu ke cetakan sebanyak ¾ cetakan.
- 5
Panaskan panci kukus hingga airnya mendidih. Lalu kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit, masukkan adonan lapisan putih. Lalu kukus selama 15 menit.
- 6
Setelah matang, angkat. Diamkan 15 menit, lalu keluarkan dari cetakan dan kue talam ubi ungu siap disajikan.
Resep Serupa
-
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu
Enak gurih2 ternyata jadi pada suka😋Sumber Resep : @iraninaraCooksnap dari Teh @DianaN_17https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14693841-kue-talam-ubi-ungu?invite_token=XjAfk2UFdyt1nRjbGjS4Vh43&shared_at=1634986926#CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah#RememberGenkPeDa_IraniNara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#PekanPosbar#PosbarPalawija#Jabodetabek_OlahanPalawija Rini Dwi Astuti -
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu
Semaleman simpan dlm mika, dimasukin kulkas, jadinya kecetak tulisan selamat menikmatinya😄😅Source: Irani Nara#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarmanisgurih Diana Nurjanah -
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu
Kemarin saya habis mengukus ubi ungu 1 kg. Sempat saya makan sekitar 300 gram sendiri untuk sarapan. Alhasil masih sisa banyak dan saya taruh di kulkas. Sayang banget kalau kebuang. Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu.Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu".Recipe Source : Dapur Dien#PejuangGoldenApron3(weeksof15) Marissa Savista -
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu
Masih punya sisa ubi ungu...bingung mau diapain...akhirnya saya buat kue talam...dan hasilnya lembut dan rasanya pas menurut saya...dan juga buat'a mudah sekali Ibnu Kitchen🍵 -
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu
Mba sayur lewat bawa ubi ungu, Yd kita buat aja kue talam.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13836079-kue-talam-ubi-ungu?invite_token=vd6zdYQXxCrDTaJj2RXYPaqV&shared_at=1611143454#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi Dian Mavizsof -
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu
Bismillah...👩🍳Pertama kali bikin kue talam ubi ungu.👩🍳Ternyata mudah. Hanya bentuknya saja kurang rapi.👩🍳InsyaAllah next coba lagi.🇮🇩Kue talam adalah salah satu jenis camilan tradisional yang dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.🧂Kue talam memiliki rasa manis dan gurih.🥥Rasa gurih kue talam berasal dari santan yang menjadi salah satu bahan utamanya.🕌Pada bulan puasa, kue talam menjadi salah satu menu berbuka puasa.#KhasNusantara#Gas2025#Wongkito_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Palembang#GASposbarke18 Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Kue talam ubi ungu Kue talam ubi ungu
Siapa yang tau kue talam ? Jajanan pasar satu ini memiliki tekstur lembut dengan citarasa manis . Untuk kue talam ubi ungu ini sudah tidak di ragukan lagi ya rasanya, Karena dari penampilan nya saja sudah cantik. Biasanya saya kurang bisa membuat kue talam karena lapisan putih nya selalu tidak set . Tetapi saat mencoba resep dari @Dien_MamaAbang berhasil tampil cantik kue talam nya.#UmbiTinggiGizi#CINTE_UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Jakarta Deffi Mom's Ahnaf -
Kue talam ubi ungu Kue talam ubi ungu
Di rumah ada ubi ungu dan cuma di aduk2 jadi deh kue talam ubi ungu..😁😋 Mama Najwa -
Kue Talam Ubi Ungu 🍠😍 Kue Talam Ubi Ungu 🍠😍
#BanggaKirimRecookSumber Resep : Vina Nhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13462495-talam-ubi-ungu-sederhana?invite_token=qBNPVojEDPoj57P7oETEvebs&shared_at=1598537673Punya ubi ungu...kangen kue talam. Cari2 resep..ketemu resepnya mba Vina G lalu saya simpan..sampai tiba waktunya hari ini sy eksekusi.Hasilnya ^^memuaskan^^.. sesuai dgn kue talam favorit saya ..yg punya lapisan bwh agak kenyal dan kaku..tapi lapisan putih atasnya lembut dan gurih terasa santannya dan terasa tepung berasnya. Oh ya sy ada adjust takaran lapisan putihnya disesuaikan dgn stok ubi ungu pny sy yg nanggung banget tapi lbh bnyk dari resep dan juga adonan saya campur dgn ubi ungu (yg sdh dihaluskan lbh dahulu) menggunakan whisker (bukan blender). Jd klo kebetulan ngga pny mixer...tetap bisa ya menggunakan whisker. Untuk praktisnya.. sy gunakan loyang bulat cake sbg cetakannya...Yuuuk dicoba ..kue talamnya marlina sirait -
#428 Kue Talam Ubi Ungu #428 Kue Talam Ubi Ungu
📅 29.03.2023Story :Kue talam ubi adalah salah satu kue tradisional khas Indonesia dari tepung beras. Talam ubi punya tekstur yang lembut dan kenyal. Kita bisa menggunakan ubi jalar atau ubi kayu untuk membuat kue talam ubi. Untuk menambah nuansa rasa pada kue, tambahan santan menjadikan kue ini menjadi nikmat saat berada di mulut kita.Kue khas Betawi ini memiliki beberapa macam jenis yang telah dikenal masyarakat seperti kue talam hijau, talam ubi, talam kentang dan juga talam ebi.Kue talam ubi ini juga dapat dijadikan hidangan saat berbuka puasa.#CPBali_TakjilNusantara2023 #CPBali_MelaliKelilingNusantara #CookpadCommunity_Bali #Bakerpad_BerbagiKebaikan #Bakerpad_Community #PosbarRamadan #KueTalamUbi #TakjilManis #Takjil #CamilanTradisional #JajananTradisionalSource : @dapoerliandra6459146https://cookpad.wasmer.app/id/r/15439772 Ratih Anita Dewi -
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu
Selalu tergoda beli kalau Mang Sayur membawa ubi ungu di gerobaknya. Suka deh sama warnanya. Ungu kaya anti oksidan kan.. enak pula rasanya. Tapi kadang kalau ngukus ubi ungu ada saja sisanya, anak-anak kurang begitu suka kalau cuma dikukus saja.Sisa ubi ungu kukusan kemarin kucoba bikin kue talam pakai resepnya @dapoerliandra6459146 dan langsung lariis.Cobain yuuk...#pencok_resepPilihan#cookpadCommunity_Bandung#mbantuk_kuetradisional Tituk SK -
Kue Talam Ubi Kue Talam Ubi
Punya sisa banyak ubi ungu & ubi merah dibuat jadi talam deh biar cepet abis Febianti Irawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)