English Fruit Cake

Hari ini pokoknya cemilannya cake cake cake... 😊
Pernah bikin ini waktu training di salah 1 hotel dijakarta, favorite banget pada jamannya. Sayangnya saat ini produk cake ini sudah tidak dijual di Cake Shop nya 😔
Bikin di rumah aja biar berasa kembali pada jaman itu 😉
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
English Fruit Cake
Hari ini pokoknya cemilannya cake cake cake... 😊
Pernah bikin ini waktu training di salah 1 hotel dijakarta, favorite banget pada jamannya. Sayangnya saat ini produk cake ini sudah tidak dijual di Cake Shop nya 😔
Bikin di rumah aja biar berasa kembali pada jaman itu 😉
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
Cara Membuat
- 1
Mixer margarine dengan speed tinggi hingga pucat lalu masukkan gula pasir mixer kembali sampai tercampur rata.
- 2
Setelah gula tercampur rata masukkan telur 1 per 1 lalu Turunkan speed terendah lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, mixer kurang lebih 4 menit. Lalu matikan mixer.
- 3
Siapkan sukade dan kismis, lalu taburi sedikit tepung terigu aduk rata. Gunanya agar sukade dan kismis tidak mengendap ke dasar. Lalu campurkan sebagian kedalam adonan sisakan untuk taburan diatasnya.
- 4
Tuang adonan kedalam loyang lalu taburi atasnya dengan sisa sukade. Panggang dengan suhu 160 derajat selama 30 menit dengan api atas bawah (saya menggunakan oven listrik, cek oven masing-masing). Cek kematangan cake dengan menusukkan tusuk gigi jika dirasa sudah matang keluarkan dari oven dan biarkan dulu sampai dingin.
- 5
Sajikan English Fruit Cake untuk cemilan keluarga. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
English Fruit Cake English Fruit Cake
Bismillah... Setelah selasa kmrn dikunjungi @MyLKitchen, dari Bogor. Beliau sharing cake yg dulu sempat ramai diperbincangkan. Sekaligus sharing tips2nya.. Terima kasih ya Teh sudah berkunjung ke CODE. Saya suka banget dengan rasa dan tekstur cake ini. Aroma sukade buahnya juga wangii.. 😍😍#CeritaDapurHariIni#KreasiCode_Libi#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#week_28 Lailazegaff -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Syukaa banget sama kue yg dikasih sukade, kismis dan buah kering 😋Rebake resepnya mba Libi@MyLKitchen yang sharing di wag CoDe. Ini cake favorit, dulu.. akhir tahun '90an sering banget bikin fruit cake ini. Rasanya segeer n bikin wareg, sekarang sering beli versi sederhananya (bolu sukade) di toko kue mayestik. Kutambahin kenari panggang yang dicincang kasar, sama rhum halal bakar, zero alkohol, jadi tambah enyaak 😘#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#BoluKlasikTetapAsik#KreasiCoDe_Libi Deedee Rasuan -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Masing-masing cake memiliki rasa yang berbeda, sangat dipengaruhi bahan di dalamnya. Begitu juga dengan English Fruit Cake, yang konon di Eropa menjadi salah satu cake wajib saat perayaan hari besar di Eropa, seperti momen Natal dan Tahun Baru.Fruit Cake adalah cake yang bahannya terbuat dari beberapa jenis buah kering seperti kismis, cheri, blueberry yang kemudian dipadukan dengan aneka kacang-kacangan semisal almond. Perpaduan kacang-kacangan dan buah menghadirkan sebuah sensasi rasa yang unik. Berbagai bahan-bahan itu menempel pada badan cake yang membuat menggelitik selera untuk segera mencicipi. English Fruit cake dimasak dengan cara dipanggang.Sumber Resep : @MyLKitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14380957Saya buat 2 resep dari resep aslinya karena biar banyak dan saya jadikan sebagai kue ulangtahun sederhana🥰🙏#CeritaDapurHariIni#KreasiCoDe_Libi#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#KulinerAlaNusantara Rini Dwi Astuti -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Pekan ini di coboy bertema sayuran dan buah dan 3C bertema buah saya bikin English Fruit Cake aja biar sekalian.English fruit cake merupakan salahsatu jenis produk batter type cake yang ditambahkan buah- buah kering.English Fruit Cake ini berbeda dengan spongcake karena tehnik pembuatannya dengan mengocok margarin yang belom dilelehkan jadi menghasilkan lemak lebih banyak.Source : @ibutina#CookingCommunityClass_FruitCake#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#PickMe_kudapansayurbuah#PickMe2024#Coboy2024#kudapansayurbuah#CookpadCommunity_Surabaya imaimey_ -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Cake 'klasik' alias jadul yang konon katanya sudah populer di Inggris sejak tahun 1400-an. Coba itu..jadul banget yak! Tapi tetap diminati dan tersaji di acara-acara spesial hingga kini.Hasil cooksnap resepnya Teh Libi @MyLKitchen yang sudah sharing tentang cake yang rich dan delicious banget ini di WAG CoDe Senin malam kemarin. Resep aslinya pakai sukade juga, apalah daya disini agak sulit carinya dan nggak sempat berburu online juga akhirnya pakai buah kering yang ada. Bikin pakai full butter, hasilnya asli memang rich, enak banget deh.#PejuangGoldenBatikApron#KreasiCoDe_Libi#CookpadCommunity_Depok#BoluKlasikTetapAsik Reni Nuraini -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Bikin lagi cake ini, beda dari resep sebelumnya cake yang ini ada tambahan bubuk kayumanis dan bumbu spekuk, hasilnya makin wangi 🙂 ini cooksnap dari bunda @cook_2339464 dibuat untuk meramaikan ajang temu kangen ComBo #temukangencombo dan #combongabibita_cemalcemil#cookpadcommunity_Bogor#cooksnap#dapurtunik#week_45#pejuanggoldenbatikapron tunik 🍀 -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Alhamdulillah.. akhirnya jadi juga, si bolu jadul ini. hehehe.. anak² pada suka. Btw.. susah banget nyari si sukade, soalnya sudah jarang ada. Maafkan diriku yaa mbak telat Setor CookSnap nya 😌🙏🏻 Terimakasih atas sharing nya kemarin di WAG CoDe 🙏🏻🥰.....Source: @MyLKitchen...#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe_Libi#PejuangGoldenBatikApron#BoluKlasikTetapAsik Astiya Lestari -
English Fruit Cake English Fruit Cake
English Fruit Cake adalah salah satu hidangan khas Inggris yang terkenal. Kue ini biasanya padat, berisi banyak buah kering seperti kismis, cherry, dan kulit jeruk, serta sering diberi tambahan kacang atau rempah-rempah seperti kayu manis dan pala.Di Inggris, fruit cake sering dikaitkan dengan perayaan, terutama Natal dan pernikahan. Bahkan, ada tradisi di mana lapisan atas wedding fruit cake disimpan dan dimakan kembali pada ulang tahun pernikahan pertama atau saat anak pertama lahir.Versi klasiknya bisa dibuat dengan atau tanpa alkohol. Jika menggunakan alkohol, biasanya kue direndam dengan brandy, rum, atau sherry agar lebih lembap dan tahan lama. (Sbr google)Source @ibutina#Cookpadindonesia#BetbagiRasaRamadan#WesternFood#GAS2025#Horas_AndalimanWesternFood#cookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Source mba @MyLKitchen terimakasih 🙏❤️https://cookpad.wasmer.app/id/r/14380957Kalo bebikinan jenis bolu saya terus terang saya kurang ahli 😆 pemanggang diresep asli suhu 160° selama 30 menit, dan oven dirumah suhu awal 180° selama 20 menit kemudian saya turunkan disuhu 170° selama 20 menit, jadi manggang bolu ini hampir 40 menit 🙈Jadi penting disini kita mengenali oven masing-masing ya, karena pengalaman manggang bolu chiffon yang lamaa juga, jika suhu rendah Bolu bantet jadi saya stell diawal 180° biar aman, Alhamdulillah bolu jadul nya jadi juga dan enak lembut 😚#KreasiCode_Libi#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Bismillah,Kuwe Cake dengan campuran buah - buahan kering seperti buah kismis, cherry merah, kurma, kenari dan sukade.Cake ini banyak menggunakan margarine dan telur ayam yang rasanya padat dan empuk.#Posbar#BoluKlasikTetapAsik#EnglishFruitCake#Periode8-14Agustus2022#CommunityCookpadKota_Bekasi#CommunityCookpadJawa_Barat. Gweny Rahayu -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Sharing CoDe minggu ini tentang English Fruit Cake bersama dengan teh @MyLKitchenSource resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14380957#KreasiCoDe _Libi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
English Fruit Cake English Fruit Cake
Cake sultan ini sih😄 isiannya berlimpah .. wangi rempah berpadu dgn asem manisnya dari buah kering , enak bgt dinikmati sambil ngeteh sore" 😍Originally english fruit cake ini berjenis buttercake,, tapi banyayg jg yg bikin cake ini dgn metode sponge cake.. Balik ke selera masing" ya .. Kalo saya suka tipe buttercake yg sedikit padat tp moist Ibu Malka ❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)