Sambel urap andalan mertua 😍💕

Awal nya selalu bingung kalau udah sore hari nanti mau mau masak apa karena misua bawa bontot besoknya, kadang pun kalau masak pagi suka agak riweh karena si kecil juga sering kebangun, akhirnya masak sore dan subuh hanya sayurnya saja, kalau terlambat masak sayurnnya akhirnya bawa lalapan saja (alias mentimun). Ingat kalau kalau udah mudik mertua suka buat urap dan sambal goreng buat stok di rumah. Jadi kepikiran buat juga dech.... (TLP langsung minta resep dan siap eksekusi 😉)
Sambel urap andalan mertua 😍💕
Awal nya selalu bingung kalau udah sore hari nanti mau mau masak apa karena misua bawa bontot besoknya, kadang pun kalau masak pagi suka agak riweh karena si kecil juga sering kebangun, akhirnya masak sore dan subuh hanya sayurnya saja, kalau terlambat masak sayurnnya akhirnya bawa lalapan saja (alias mentimun). Ingat kalau kalau udah mudik mertua suka buat urap dan sambal goreng buat stok di rumah. Jadi kepikiran buat juga dech.... (TLP langsung minta resep dan siap eksekusi 😉)
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua sayuran dan potong sesuai selera, rebus satu persatu sayurannya kecuali mentimun dan tiriskan.
- 2
Bumbu halus: ulek semua bumbu halus hingga halus, tumis dengan sedikit minyak, tumis hingga harum, kemudian masukkan segelas air yang sudah disiapkan tadi.
- 3
Setelah dirasa cukup matang masukkan kelapa parut aduk aduk hingga tercampur rata, aduk aduk sesekali (gunakan api sedang). Setelah air agak menyusut koreksi rasa, tambahkan gula atau garam kalau dirasa masih kurang. Aduk aduk terus hingga lumayan agak mengering.
- 4
Jika sudah agak mengering Matikan api biarkan dingin, setelah dingin aduk sayuran. (Kalau saya jika mau makan saja baru diaduk takut basi)
- 5
Sisa urap tanpa sayurannya disimpan di kulkas. insyaAllah tahan hingga seminggu kadang lebih tergantung kematangan dan kandungan airnya. Semakin kering semakin tahan, saat menggunakannya hangatkan dengan sedikit air. Selamat mencoba bunda...... 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel urap sangrai💓 Sambel urap sangrai💓
Setiap ada acara makan bersama temen2/sodara & ada menu urapannya,,pasti saya kebagian jatah bikin sambel urapnya😁 saya share disini siapa tau bermanfaat😊 Sii Trias -
Sambel urap Sambel urap
Punya daun kenikir banyak...sudah dimakan dengan bumbu pecel....trs pakai apa lagi ya...tiba2 ingat sdh lama g buat bumbu urap...hmm bikin ah..dan berbagi disini bersama teman-teman...selamat mencoba. Ery -
Sambel urap Sambel urap
Pakai kulit jeruk purut lebih enak sebenernya..tapi karena ga ada jadi aku pakai daun jeruk aja...🤗 Donna Elika -
-
-
-
Sambel Urap Gongso #anekasambal Sambel Urap Gongso #anekasambal
Urap ini cocok dipadukan dengan tempe atau tahu goreng, telur rebus, dan ikan asin. Mau ditambah ayam goreng pun oke. Eka Aprilina -
Sambel Gudangan/Urap Sambel Gudangan/Urap
First time bikin sambel urap dan rasanya pas😁Cocok buat campuran sayuran rebus, selamat mencoba🙂 FithriHanifah -
Sambal urap Sambal urap
Sambal urap bisa d sajikan mentah maupun matang, dan menurut aku sama" enak. DEWI NINGRUM -
Sambal Urap-Urap Sambal Urap-Urap
Abis WA an sama teman, dia cerita kalo lagi masak urap-urap, seketika itu juga koq ya pengen buat urap-urap juga... 🤭 kata teman saya dasar latah... 😄 akhirnya masak urap-urap dengan bahan yang ada dikulkas...👍#PejuangGoldenApron3#DirumahAja#TantanganMasak#MasakanMingguKe3 Yoleen Wang -
Sambal Urap Sambal Urap
Udah lama banget gak bikin urap, akhirnya hari ini dapet bahan2 & bumbu lengkap buat ngurap😁 Ika Deavy -
Sambal urap cabe ijo Sambal urap cabe ijo
Latepost...Bismillah...Mengawali perjalanan golden batik apron,sebenernya resep dulunya mau buat setoran clover,tp tyt miss komunikasi efek g nyimak wag🙈mf ya mb retno😊dg resep ini juga semoga bisa istiqomah melalui 52 minggu dg baik🤲🤲Ikut mèramaikan semarak clover minggu ini,menu spesial untuk mb retno @Kaianiandra yg sedang merayakan ultah perkawinan ke 18th,ternyata bln pernikahan kita sama 🥰cuma lebih duluan aku 3th😊Semoga rukun selalu hingga kaki" nini" SAMAWA till jannah ya mb..AamiinNah untuk merayakannya saya persembahkan sambel urap,untuk bancakaan bersama klg tercinta🥰🥰Semoga berkenan ya..🤗🤗🤗#pejuanggoldenbatikapron#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak Dapoer_Angkring
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
😊