لوبیا پلو 😋

💕Shadi_Paz💕
💕Shadi_Paz💕 @shadi_paz
چالوس

یـه روزی خـ❤دا
یــه دری رو بـه روت بـاز میـکـنـه که
جـبـران هـمـه‌ي درهـای بـسـتـه زنـدگی بـاشه 💕💕💕
دوستای گلم سلام 🙋‍♀️ آدینتون بخیر و شادی🌹🌹
میدونم همتون حسابی استادین لوبیا پلو درست کنید 😉😉😉 امیدوارم این خوشمزه جان با دستور شادی _پز هم مورد پسندتون باشه🙏❤🌹
#سرآشپز_طلایی
#لوبیا_پلو
#غذا_ساده

لوبیا پلو 😋

یـه روزی خـ❤دا
یــه دری رو بـه روت بـاز میـکـنـه که
جـبـران هـمـه‌ي درهـای بـسـتـه زنـدگی بـاشه 💕💕💕
دوستای گلم سلام 🙋‍♀️ آدینتون بخیر و شادی🌹🌹
میدونم همتون حسابی استادین لوبیا پلو درست کنید 😉😉😉 امیدوارم این خوشمزه جان با دستور شادی _پز هم مورد پسندتون باشه🙏❤🌹
#سرآشپز_طلایی
#لوبیا_پلو
#غذا_ساده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 3 و نیم پیمانهبرنج
  2. 250 گرمگوشت چرخکرده، یا 300 گرم سینه ی مرغ خرد شده
  3. 300 گرملوبیا سبز خرد شده
  4. 2 عدد پیاز متوسط
  5. 3 ق غ خرب گوجه
  6. ادویه ها: نمک ، فلفل ، زردچوبه ، زیره ،دارچین، ادویه ی مخصوص مرغ
  7. ادویه ها به میزان لازم (بسته به ذائقه ی خودتون میتونید حذف کنید)
  8. روغن به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا برنج رو از چند ساعت قبل بشورید و به همراه آب خیس بدین.بعد از خیس خوردن آبش رو خالی کنید.

  2. 2

    لوبیا سبز خرد شده رو به همراه آب جداگانه بذارید که بپزه ،بعد آبکش کنید و کنار بذارید ، پیازها رو ریز خرد کنید داخل روغن به همراه نمک و زردچوبه سرخ کنید ،وقتی طلایی شد گوشت چرخکرده رو اضافه کنید و تفت بدین ۵ دقیقه بعد لوبیا سبز پخته شده رو اضافه کنید و ۱۰ دقیقه مواد رو تفت بدین از ادویه ها به میزان دلخواه خودتون اضافه کنید من خودم از نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه ی مخصوص مرغ استفاده میکنم چون واقعا طعم خیلی خوبی به غذا میده ،بازم کاملا به سلیقه ی خودتون بستگی داره هر ادویه ای که دوست دارید

  3. 3

    استفاده کنید، در آخر رب گوجه رو اضافه کنید ،۵ دقیقه دیگه هم مواد رو تفت بدین تا رب هم خوب سرخ بشه ،بعد مواد رو از روی حرارت بردارین‌.

  4. 4

    داخل قابلمه آب بریزید ،بذارید روی حرارت بجوش بیاد ،بعد برنج خیس خورده رو به آب در حال جوش اضافه کنید ،چک کنید هر وقت دونه ی برنج از حالت خامی در اومد ،آبکش کنید و کف قابلمه کمی روغن بریزید و ته دیگ مورد نظرتون رو بذارید من از کنجد و نان لواش استفاده کردم ویه لایه برنج بریزید و روی اون از مواد گوشتی و ترکیب کنید ،ادامه بدین تا برنج و موادتون تموم بشه ،بعد درب قابلمه رو دمکنی بذارید و روی شعله ی متوسط با حرات ملایم بذارید ۴۵ دقیقه بمونه تا بپزه.

  5. 5

    لوبیا پلو خوشمزمون آمادست ،نوش جان😋

  6. 6
  7. 7
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
💕Shadi_Paz💕
💕Shadi_Paz💕 @shadi_paz
در
چالوس
علاقه مند به هنر آشپزی😊آموزش کیک ، دسر ،شیرینی💗 پیج اینستاگرام من @shadi_paz6
بیشتر

نظرات (14)

دستورهای مشابه