Thousand layer mooncake ini resep kedua yang aku buat.. Kali ini adonan pakai resep dari Mom Junist komunitas Tangerang yang dapat kocokan mimggu ini.Adonan water sdkt berbeda dengan yang sblmnya diterbitkan.. Disini tanpa air jeruk dan air hangat. Hasilnya tetap bagus dan enak .. Warna yang digunakan sy ada 5 macam.Kuncinya diperhatikan di teknik gilas dan gulung adonan ya agar bisa terbentuk layer yang cakep.Rasa dari kue ini unik.. Mirip bapia untuk kulitnya.. Isian sy modif pakai coklat sesuai stok bahan dirumah.Dijamin ketagihan meski prosesnya agak panjang buat gulungnya.#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week36 #Cookies_JuniDwianggianiSource : Juni Dwianggiani

Alhamdulillah dapat sharing di wag code membuat thousand Layers Mooncake dari Bu @siswatyelfinbachtiar , terimakasih ilmunya Bu sis ❤️https://cookpad.wasmer.app/id/r/15960693?i=6BOlbbKarena masih takut saya coba buat setengah resep dari resep beliau, tapi Alhamdulillah sepertinya yang 4 berhasil karena layer nya muncul saat dipanggang, kalo yang 2 , tidak muncul karena saya pikir itu terjadi kesalahan ketika saya memipihkan adonan sebelum di isi (note, untuk saya sendiri)#CoDeFamily_Siswaty#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

Bismillah ..Setelah sebulan lebih libur mengGoDa, kali ini ikutan lagi 😄Tema kali ini kudapan ada fillingnya.Sempat bingung mau bikin apa. Akhirnya memberanikan diri bikin ini setelah sekian lama resepnya cuma nangkring di cookmark aja 😄Maaf kalo hasilnya masih jauh dari ekspektasi, layernya masih malu² nih 🤭 tapi rasanya udh enak 🤤Dsini saya buat 1/2 resep dari resep asli ya.Source : mba Wulan @iwuLan_14044039#GoDa_FillingMeSoftly#GoDaPaders_2023#KomunitasPaders

BismillahirrahmanirrahimSharing CoDe minggu ini ada ibu @siswatyelfinbachtiar yang sharing cara membuat Thousand layer mooncake, sering liat kue ini di beranda CP tapi belum tertarik untuk cooksnap, kali ini harus bikin dong, kan udah diajarin, biar gak penasaran juga, tuh kan harus dipaksa bikin, biar rajin😁, hasilnya masih kurang rapi, karena saya gilasnya terlalu tekan dan agak ketipisan, jadinya layernya kurang bagus dan gak muncul (meletek), next kalo bikin lagi ini koreksi yang berguna buat saya. Terima kasih squad Depok dan ibu Siswaty atas sharing dan ilmunya, Barakallah, semoga ibu sehat selalu.Source : Siswaty Elfin Bachtiar#CodeFamily_Siswaty#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Bismillahsetor resep ke 692source resep akun CP ibu @siswatyelfinbachtiarSetor tugas pekanan CoDe, Sharing Senin malam kali ini diisi oleh ibu @siswatyelfinbachtiar yang mengupas tuntas Thousand Layers Moon Cake mulai dari isian, bahannya hingga proses membuat kuenya sendiri.Proses membuat kue ini termasuk tingkat kesulitan yang tinggi untuk pemula seperti saya, apalagi saya terbiasa membuat dengan pewarna alami.Tidak mengapa repot sedikit, yang penting saya tidak khawatir dan merasa aman, dimakan anak balita saya.ambil konsul takarannya by WApri ke ibu, soal pemakaian pewarna alami dan bahan-bahan yang dibuatAlhamdulillah akhirnya berhasil dan ludes sekejap, walaupun bentuk dan layernya belum sempurna. Next belajar lagi.Terima kasih sharing dan resepnya ibu#CodeFamily_Siswaty#Cookpadcommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Halo Sobat Cookpad 😘Minggu ini CocomPal kedatangan narsum Bu Siswaty Elfin membahas tentang Thousand Layers Mooncake. Serunya ya membahas thousand layers. Resepnya Bu Sis memakai full mentega putih (shortening), namun disini aku memakai margarin (80% fat) karena susah sekali mendapatkan shortening di supermarket dan juga lard (biasanya bisa diganti dengan lard).Mooncake ini bisa mendapatkan layernya karena memiliki 2 macam adonan. Adonan air dan minyak. Jika sobat pernah membuat karipap/curry puff, maka ini bukan hal yang baru untuk sobat krn pengerjaannya sama namun berbeda cara membentuknya saja. Tekstur yg dihasilnya renyah dan nagihin 😍.Terimakasih banyak atas sharing ilmunya Bu Sis. Sukses selalu!🤗Yuk, dicoba buat thousand layer mooncaknya. Selamat mencoba dan happy baking!😘Source: Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiarhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15960693-thousand-layer-mooncake-ala-siswaty-elfin?ref=you_tab_savedIsian cokelat:Nur Azizah Prantoro @Izza_2427https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15967666-chocolate-fillingpaste-u-isian-mooncake-bakpao-bakpia-dllThousand Layers Mooncake:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14608913-thousand-layers-mooncake?ref=you_tab_my_recipesTaro Thousand Layers Mooncake:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14757517-taro-thousand-layers-mooncake#WongKitoCooksnap_SiswatyElfin #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron

Ngeliat bentuknya saat teman posting kok menarik ya. Awalnya kok sepertinya susah ya, ribet ya, bisak gak ya...Ternyata jadi juga. . Alhamdulillah. Terima kasih resepnya Eda Dame Tobing

Sebelumnya saya sudah pernah tulis resep ini di CP dengan versi beda. Nah resep yang ini saya lebih suka#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakku#CookpadCommunityDepok#Cookpad_id#resepkue_siswatyelfin

Akhirnya tereksekusi juga camilan ini, setelah tertunda terus.Thousand Layer Mooncake merupakan hidangan perayaan kue bulan yang telah menjadi moment istimewa untuk menyambut musim gugur.Berhubung sebelumnya saya pernah membuatnya dan muncul layer-layernya tapi sepertinya memang agak susah untuk membentuk bulat seperti bulan sempurna, malah seperti bulan sabit. Dan untuk membuat kue ini memang membutuhkan waktu yang tidak singkat, dan mood pun harus bagus.Di resep ini saya bikin lebih kecil ukuran mooncake'nya dari resep sebelumnya. Tapi rasa dan hasil tidak berubah. Semoga berkenan.Source: 👉🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/15984866#Beres_ThousandLayerMooncake#BeresClover_Maret2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PosbarRamadan#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#Kamis_30323

Penasaran sama kue satu ini.. Bisa berlapis2 warna warni. Akhirnya mencoba praktek buat "Thousand Layer Mooncake dan rasanya seperti bakpia, renyah. Isiannya bisa coklat, kacang hijau, kacang merah dll. Saya pakai adonan filling coklat kesukaan anak2.Buatnya seru.. Penuh warna warni. Belajar gulung sana sini karena digilas berkali2 .. harus sabar ya stepnya lumayan hehehe. Tapiiiii Hasilnya menakjubkan ni,muncul layer2 full color. 🥰🤩Yukk kita coba.. Enak lhoo 🤓Source : IG Ayoe_Widya83 untuk bahan adonan dan bahan filling source Syahara Kitchen.#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week32#ThousandLayerMooncake

Source : @siswatyelfinbachtiarRebake : @Atik_EfendyHasil belajar di group WA Cocompal dengan IBU Siswaty yaitu Thousand Layer Mooncake Dan ini hasil praktek saya untuk setor PR Posbar group Cocompal , Saya ucapkan banyak banyak terimakasih kepada Bu @siswatyelfinbachtiar atas sharing ilmunya di Group WA😘#WongKitoCooksnap_SiswatyElfin#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Lampung#Minggu2

Hasil belajar beberapa hari yang lalu di Beladas-nya WAG #CookpadCommunity_Palembang . Terima kasih ilmu dan resepnya bu @siswatyelfinbachtiar sangat bermanfaat, sehat dan sukses selalu bu. Barakallah 🥰Sebenernya udah lamaaa banget CM resep mooncake punya cookpader lain. Akhirnya kesampeian juga bikin ini. Walau pun belum sempurna hasilnya, warnanya jg terlalu soft dan sedikit golden brown atasnya 😂 gegara gak sabaran pengen liat hasilnya jd pas dipindahin api atas kelamaan 🙈Cuma lumayan senenglah..pas liat layernya keluar semua 😍😍👏Kalau ada kesempatan mau bikin lagi deh 😊#WongkitoCooksnap_SiswatyElfin#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongkito