مراحل تهیه
- 1
ابتدا ژلاتین رو به آب اضافه و روی سماور گذاشته تا حل بشه(روش بن ماری)
- 2
بعد تو قابلمه ای شیر و شکر رو ریخته بعد نشاسته رو قاشق قاشق اضافه و با همزن دستی هم زده تا گلوله گلوله نشه بعد روی اجاق گذاشته مدام هم زده وقتی شروع به جوشیدن میکنه غلیظ میشه فقط زیاد سفت نکنین، اجاق رو خاموش کرده وانیل و زعفران رو اضافه و خوب قاطی میکنیم و در آخر ژلاتین رو اضافه و تو قالب ریخته بمدت ۲ ساعت تو یخچال استراحت بدید بعد دسر ما آماده است
- 3
بعد یه حلقه نازک از پرتقال رو برداشته و یه برش تو شعاع کردم و بعد چرخوندم و روش گذاشتم
دستورهای مشابه
-
مسقطی زعفرانی
#سرآشپز_طلایی #دسر_زعفرانی #مسقطی #دسر_با_شیر سلام دوستان عزیزم مسقطی هم یکی دیگه از دسر های خوشمزه اس که به راحتی درست میشه و طعم بینظیری داره امیدوارم درست کنید و لذت ببرید Elham br -
مسقطی زعفرانی
#اولین_کوک_اسنپ#کوک_اسنپ#دسر#سرآشپز_طلایی#مسقطی#مسقطی_زعفرانی#دیزاین#تزیین 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
مسقطی شیر زعفرانی(لرزونک)
خیلی فوری و راحت درست میشه برای ماه رمضان هم گزینه مناسبی هست😍 با دستور دوست خوبم @Farhan_98 عزیز#لرزونک#لرزانک#مسقطی#دسر#دسر_رمضان Fateme -
-
-
-
مسقطی شیر زعفرانی
#مسقطی_شیر_زعفرانیممنونم از کدبانوی هنرمند خانم نازنین زهرای عزیزم این مسقطی خوشمزه عالی بود.👌👌👌😋😋😋😋@nazaninzahra2021این مسقطی مناسب ماه رمضان خوشمزه است و در روزهای دیگر هم عالیه و خیلی راحت و فوری درست میشه.👌👌👌👌 elahe abdolahi -
مسقطی (لرزونک)
یک دسر ایرانی خوشمزه که در ماه رمضان بیشتر استفاده می شود.این مسقطی را با دستور خوب دوست عزیزم@ala_cookدرست کردم.نشاسته گل همان نشاسته گندم است. نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
-
-
-
مسقطی کاراملی
یه مسقطی با یه طعم جدید و دوستداشتتی#رمضان #رمضان_ایرانی #ماه_رمضان #افطار #دسر #مسقطی #مشکوفی sahar -
-
-
-
لرزونک (مسقطی شیر زعفرانی)
سلام حالتون چطوره؟طاعات قبولاینم مسقطی خوش عطو بوی من برای افطار 😘من این مسقطی من دیشب درست کردمخلاصه امروز مدرسه بودم دیدم تا نصف حلوا نیست😂تا ابجی کوچولو خودش مسقطی برش زده و خوردهمنم نتونستم شکل لوزی برش بزنم 🥲#سراشپز_طلایی#دسر_رمضان آشپزی با غزل -
-
-
-
-
دسر شیر زعفرانی 😇
#دسر_شیر_زعفرانی #دسر_یخچالی #ابتکار #زرد #زعفران #دسر #رمضان #دسر_زعفرانی #دور_نریزیم #دسر_رمضان🌷به نام نامی حضرت دوستکه هر چه هستهمه از لطف بی پایان اوست🤲پروردگاراﺑﺎﺑﺖِ ﺍﻣﺮﻭﺯ ﻭ ﻟﯿﺎﻗﺖ ﯾﮏ ﻣﺠﺎﻝ ﺩﯾﮕﺮﮐﻪ ﻋﻄﺎ ﮐﺮﺩﯼ ﺳﭙﺎﺳﮕﺰﺍﺭﻡ .ﻣﺘﻮﺍﺿﻌﺎﻧﻪ ﺍﺯ ﺗﻮ ﺩﺍﻧﺶ ﻭ ﺁﮔﺎﻫﯽ ﺗﻘﺎﺿﺎ ﻣﯽﮐﻨﻢﺗﺎ ﺍﻣﺮﻭﺯ ﻭ ﻓﺮﺻﺖﻫﺎﯾﯽ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺳﺒﺪﺯﻧﺪﮔﯽﺍﻡ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺩﯼ ﺷﺎﯾﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﮐﺎﺭ ﺑﻨﺪﻡﻭ ﺧﺪﻣﺖ ﭘﯿﺸﻪ ﮐﻨﻢ ﻭ ﺍﺷﺘﺒﺎﻫﺎﺕﺩﯾﺮﻭﺯﻡ ﺭﺍ ﺍﻣﺮﻭﺯ ﺗﮑﺮﺍﺭ ﻧﮑﻨﻢﻭ ﺗﻨﻬﺎ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﻣﺮﻭﺯ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﮐﻨﻢﻭ ﻧﮕﺮﺍﻥ ﻓﺮﺩﺍ ﻧﺒﺎﺷﻢﭼﻮﻥ ﺗﻮ ﻧﯿﺎﺯ ﺍﻣﺮﻭﺯ ﻭ ﻓﺮﺩﺍﯼ ﻣﺮﺍﺗﺪﺑﯿﺮ ﻣﯽﮐﻨﯽ🌷سلام دوستان گلم ...طاعات و عبادات همگی قبول باشه انشاءالله 🤗🙏من اومدم با رسپی بسیار عالی و بی نظیر که فقط زیاد حرف نزنیم تا رسپی رو بگم براتون 😉 رسپی امروز دسر شیر زعفرانی هست بسیار بسیار بسیار طعم فوق العاده ای داره و طعم این دسر مارو میبره به یاد قدیما طعم بستنی سنتی زعفرانی 😍👌 حالا اینم ماجرا داره که من #حلوای_شیر_زعفرانی که چند روز پیش درست کردم از شربت اون حلوا حدود ۱ تا ۱ و نیم لیوان اضافه آوردم چون شیر داشت واقعا حیفم اومد دور بریزم نشستم فکر کردم چیکار کنم یهو ذهنم جرقه زد باهاش دسر درست کنم فقط کافی بود یک لیوان دیگه شیر بهش اضافه کنم که شیرینی اون شربت دل آدم رو نزنه خب بریم تا رسپی رو بگم براتون 😉🤩 خیلی دسر راحت و عالی هستخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
-
مسقطی زعفرانی
#سرآشپز_طلایی#عید_فطر#مسقطی#دسر عیدتون خیلی مبارک باشه با آرزوی قبولی طاعات و عبادات شما دوستان خوب کوکپدی🙏🏻این دسر فوق العاده خوشمزه اس 😋و درکمترین زمان ممکنه آماده میشود،، اصلا دسر به این سادگی مگه داریم🤩😋😋😋 ریحانه گلی -
مسقطی زعفرانی😋
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانیمسقطی یکی از شیرینی های پرطرفدار و خوشمزس که به عنوان دسر برای مهمانی و...سرو میشه ویکمی حوصله میخواد😊میتونید مسقطی آماده شده رو داخل ظرف در بسته به مدت ۳ ماه درون یخچال نگهداری کنید.امیدوارم خوشتون بیاد👌 🎀Mona🎀 -
مسقطی زعفرانی آتنا
میتوانیم این مسقطی را تک رنگ یعنی سفید یا زعفرانی تهیه کرده یا اینکه آن را دورنگ درست کنیم، به این صورت که ابتدا مسقطی سفید بدون زعفران را داخل ظرف میریزیم و میگذاریم داخل یخچال یکی دو ساعت بماند تا خود را ببندد، بعد بقیه مسقطی را با زعفران مخلوط میکنیم و روی مسقطی سفید میریزیم. این مقدار دسر برای 4 تا 6 نفر کافی است و در مدت 50 دقیقه درست میشود.#رمضان آتنا سعادتی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14646508
نظرات (33)