483. Ayam Pop Corn Crispy

Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
Balikpapan

Buat ini kemarin sama si kentang eee
Stepnya nda kepoto🤭😅✌️

Dan baru kali ini pakai tepung terigu protein rendah
Hasilnya minyak lebih cepat tiris, terus kriuk juga dong🤤

Ee tapi karena bikinnya ekspres kurang cubitan jadi kurang keriting tampilannya 😅😅😅

Dan untuk lada bubuk saya kurangi ya dari aslinya
Karena kami kurang suka kalau ladanya banyak🤭✌️

Source Griya Syar'i

#PejuangGoldenApron3
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_griyasyari
#PejuangGoldenApron3
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBalikpapan
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunna💜
#week41

483. Ayam Pop Corn Crispy

Buat ini kemarin sama si kentang eee
Stepnya nda kepoto🤭😅✌️

Dan baru kali ini pakai tepung terigu protein rendah
Hasilnya minyak lebih cepat tiris, terus kriuk juga dong🤤

Ee tapi karena bikinnya ekspres kurang cubitan jadi kurang keriting tampilannya 😅😅😅

Dan untuk lada bubuk saya kurangi ya dari aslinya
Karena kami kurang suka kalau ladanya banyak🤭✌️

Source Griya Syar'i

#PejuangGoldenApron3
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_griyasyari
#PejuangGoldenApron3
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBalikpapan
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunna💜
#week41

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam, potong dadu
  2. 8 sdmtepung terigu pro rendah (me:kunci biru)
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1 butirtelur kocok lepas
  9. 5-10 sdmair
  10. Jeruk nipis
  11. Minyak goreng
  12. Bumbu Marinasi
  13. 1 sdmMinyak wijen
  14. 1 sdtKecap asin
  15. 1/4 sdtLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam
    Kemudian kucuri jeruk nipis diamkan 10 menit, lalu bilas lagi

    Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata
    Diamkan minimal 1 jam di kulkas

  2. 2

    Mix tepung ditambah garam, lada bubuk, kaldu jamur, baking powder aduk rata

    Ambil 2 sdm tepung mix, beri air sesuaikan saja
    Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu ke dalam larutan tepung. Aduk etaa

  3. 3

    Masukkan ayam ke dalam tepung basah. Kemudian masukkan ke tepung kering sambil dicubit cubit

  4. 4

    Panaskan minyak goreng
    Goreng hingga matang
    Tiriskan

    Ini karena saya kurang sabar dan buatnya kilat
    Jadi ayamnya kurang kriting
    Next coba lagi💪

  5. 5

    Siap dinikmati

    Selamat mencoba💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
pada
Balikpapan
AssalammualaikumHalo semuanya salam kenal dari saya Lina, tapi sering dipanggil Bunna yaSemoga berkenan dengan resep rumahan ala kadar dari saya yang masih belajar masakHappy cooking yaSehat selalu semuanyaCek resep saya di 👇👇#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜Warm RegardsBunna💜
Lebih banyak

Komentar (8)

lovely
lovely @cook_27171677
Bun klo bikin ini harus digoreng langsung smua ya? Klo dibagi 2 boleh ga bun, jadi misal pagi bikin stgh di goreng, nanti malam baru goreng sisanya? Apa bisa basi ayamnya bun? Soalny klo dari pagi goreng, takutny malam ud ga renyah

Resep Serupa