Pokcoy Garlic

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Suka banget sama sayuran ini. Coba cari inspirasi pokcoy lain. Tinggal tambahin irisan sosis yang di goreng dulu bersama bawang putih cacah goreng.

Source : Wok by Celi

Pokcoy Garlic

29 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama sayuran ini. Coba cari inspirasi pokcoy lain. Tinggal tambahin irisan sosis yang di goreng dulu bersama bawang putih cacah goreng.

Source : Wok by Celi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatPokcoy (cuci bersih & buang ujung bonggol)
  2. 3 buahSosis ayam potong bulat
  3. 5 siungbawang putih (cacah)
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1/2 sdmTepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air matang)
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan sayuran, sosis yang sudah dipotong dan bawang putih yang sudah dicacah

  2. 2

    Rebus pokcoy sebentar saja. Angkat dan tiriskan. Taruh dalam wadah saji.

  3. 3

    Goreng bawang putih hingga harum, tiriskan dan taburi di atas sayur.

  4. 4

    Goreng sosis dahulu hingga matang. Beri sedikit air dan bumbu lainnya. Cicipi rasa baru masukkan air maizena. Matikan api ketika sudah kental. Siram ke sayuran. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa