#حلوا_کاراملی#رمضان_ایرانی ، #ماه_برکتاسفند که به پایان راه می رسد دیگر بوی نم باران، بوی سبزه و گل، بوی عود و اسپند،بوی اسکناس های تا نخورده، بوی لباس های نو و بوی بهار را می شود،به خوبی احساس کرد. در این رهگذر وقتی به پنجشنبه آخر سال می رسیمیاد اهل قبور و چشم انتظاران جمعه آخر سال می افتیم، کسانیکه که دیگر در بین ما نیستندو در این روزهای بهاری، جایشان تا همیشه برایمان رنگ خزان دارد.🖤🥀🖤

#حلوای_اوماجاسفند که به پایان راه می رسد دیگر بوی نم باران، بوی سبزه و گل، بوی عود و اسپند،بوی اسکناس های تا نخورده، بوی لباس های نو و بوی بهار را می شود،به خوبی احساس کرد. در این رهگذر وقتی به روزهای آخر سال می رسیمیاد اهل قبور و چشم انتظاران آخر سال می افتیم، کسانیکه که دیگر در بین ما نیستندو در این روزهای بهاری، جایشان تا همیشه برایمان رنگ خزان دارد.و چشم انتظاری امواتبه خیرات شما خوباندسته گلی از صلوات و فاتحهنثارِ روح عزیزشان کنیمیاد کنیم تا یادمان کنندروحشان شاد و یادشان گرامی

#سرآشپز_طلاییسلام بر همگی. من هر سال شله زرد درست می کنم امسال متاسفانه به خاطر ویروس کرونا خیلی کم پختم در حد همسایگان ساختمان انشاالله سال دیگه همه از شر این ویروس خلاص بشیم و بتونیم به راحتی زندگی قبل برگردیم. فقط یه توصیه به دوستانی که فقط عکس می ذارند و فکر می کنند اینجا اینستاگرامه..... عزیزان اینجا قراره تجربه هامون رو به اشتراک بگذاریم تا بتونیم خودمون رو ارتقا بدیم اینکه ما یه عکس بذاریم و بگیم همگی بلدیم نمیشه شاید شما نکته ای داشته باشید که برای من تازگی داشته باشه و به من کمک کنه بهتر آشپزی کنم. پس لطفا مقدار و دستور را به صورت کامل بگذارید تا همه بتونن استفاده کنند. ممنون عزیزان💕💕💕💕💕💕💕

به یاد آن عزیزانی که روزگاری در بین ما بودند ولی امروز یادشان با ماست روحشان شاد و یادشان گرامی

به یاد مادر مرحوممدستم به تو نمی رسد ، ستاره شب های مناما نگاهم هر شب ، آسمان تو را در آغوش می گیردخداوند متعال همه اسیران خاک مخصوصا عزیزان از دست رفته دوستان گرامی در کوکپد را مورد لطف و مرحمت و مغفرت خویش قرار دهد روحشان قرین رحمت الهی و یادشان گرامی#حلوا #حلوا_شیر #دسر #سرآشپز_طلایی

میگن دوستی و رفاقت، معامله نیست!این حرف درسته، اما جاده‌ دوستی، یه جاده دو طرفه هست .هر کجا دیدی که توی این جاده داری تنهایی قدم برمی‌داری، حق داری از راهی که اومدی برگردی …دوستی هایتان پایدار .......‌#سرآشپز_طلایی#شیرینی_گردویی_ساده#شیرینی_ساده#عیدانه#عید_نوروز#شیرینی_عید#نوروز#نیمه_شعبان

#سرآشپز_طلاییدیگه کم کم این جور چیزها می چسبه من یهکوچولو درست کردم خواستم با شما دوستای گلم به اشتراک بذارم صبحانه یا عصرونه میل کنید خیلی عالیه👌👌👌👌

🌹🖤پنجشنبه ها همیشه دلگیره بجای اینکه بری خونه پدر و مادرت ،مجبوری بری سرخاکشون،و هیچی سخت تر از این نیست،🖤🌹🌺خداوند روح همه پدر و مادر های آسمونی رو شاد کنه و قرین رحمت قرار بگیرن🤲 🌺#پنجشنبه#نذری

ی حلوای بسیار خوشمزه،خوش بو و خوشرنگخیلی هم زیبا ماسوره میخوره.به طور سنتی این حلوا به صورت تک نفره و در کاسه های کوچیک سرو میشه.به این حلوا، حلوای تخم مرغی هم می گن.

#سرآشپز_طلایی#حلوا😔روی زمین ز بس که شده جا به جا تنتپاشیده شد به وسعت کرب و بلا تنتبوی گلاب می رسد اما تو نیستیپرپر شده عزیز دل من، کجا تنت؟حلوارو به نیت حضرت قاسم ابن الحسن(ع) درست کردم آن شاءالله که قبول باشه

این حلوا رو به نیت هفت مادربزرگم درست کردم😔😔آن شاءالله خدا تموم پدربزرگ و مادربزرگ‌ها رو نگه داره واسمونو اونایی که آسمونی شدن رو خدا رحمت کنه آن شاء الله...

#سرآشپز_طلایی#کیک_هویج_گردواین کیک بافت خیلی نرمی داره و خوش طعمه. من تجربه اولم بود و خیلی ازش خوشم اومد.🌹(منظورم از لیوان ، لیوان فرانسوی دسته دار هست.)

این کوکی آسون و راحت رو میتونید درست کنید و هم خودتون میل کنید و لذت ببرید هم به عنوان هدیه ببرید 😍👌🏻#کوکی_کاکائویی#کوکی_شکلاتی

پنجشنبه ها که میشود ثانیه هایمان سخت بوی دلتنگی میدهدعده ای آن طرف چشم به راه هدیه ای، تا آرام بگیرندبا فاتحه و صلواتی هوایشان را داشته باشیمبابا و مامان عزیزم خیلی دلتنگتونم😔 روحتون در آرامش🥀#حلوا_شیر_شیره_انگور#خیرات#دسر

عمه جان با رفتنت..آسمان هم بغض کرده..گویی او هم دل باریدن دارد..تا ابد در خاطرم خواهی ماندعمه عزیز روحت شاد لعنت به کرونا🖤😔#حلوا_سه_آرد#حلوا_زعفرانی#حلوا#حلوا_خونگی#حلوا_خیرات#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#پوره_فندق#کره_فندق#صبحانه_سالم#گیاهخواری#وگان از این پوره یا کره فندق میتونیم برای صبحانه استفاده کنیم که با اضافه کردن پودر کاکائو کرم شکلاتی خوشمزه درست میشهبهتره هر بار مقدار کمی درست کنید و مدت طولانی نگهداری نکنیدنهایت مدت نگهداری یکماه داخل یخچال هست.

#پنکیک#پنکیک_مارمالادی#سبد_پیک_نیک#میان_وعده#صبحانه#پیک_نیک#مارمالاد_سیب#دوران_کودکی#ماکسیم_گورکیادامه داستان دوران کودکی:خورشید بدون اینکه ما متوجه بشویم بر فراز ولگا در حرکت است،هر ساعت منظره تازه ای در پیرامون ما ظاهر می شود همه چیز تغییر می کند،کوه های سبز مثل چین های عظیم با طنطنه ای به نظر می رسد که از بالاپوش سبز زمین پدید آمده باشد.شهرها و دهکده ها مثل اینکه با نان شیرینی درست شده باشند بر کرانه رود دیده می شوند.برگ های طلائی خزان زده روی آب شناورند.چشمان جدّه ام از خوشحالی درشت شده اند و او هر دقیقه از یک طرف کشتی به طرف دیگر می رود و می گوید:《نگاه کن،نگاه کن چقدر خوب است!》اغلب به قدری محو تماشای ساحل می شود که خود را فراموش می کند،نزدیک لبه کشتی ایستاده است و دو دست را به روی سینه گذاشته تبسم می کند و خاموش است و اشک در چشمانش حلقه زده،من دامن تیره رنگ گلدار او را گرفته می کشم،او از جای برجسته می گوید:《راستی من گویا چرت زدم و خواب می دیدم!》گفتم چرا گریه می کنی؟تبسمی کرده می گوید:《عزیزم از خوشحالی و از پیری،آخر من دیگر پیرم شصت تا بهار را پشت سر گذاشته ام》بعد انفیه به دماغ کرده افسانه های عجیب و غریبی در باره راهزنان مهربان،مردم صاحب کرامت و مقدس و جانوران و نیروهای پلید برایم نقل می کند.

#فرنی_لبو#اکتبر_صورتی#سرطان_سینهحدود بیست سال پیشاز طریق ماهواره با خانم دکتر نهضت فرنودی (صالحیان)آشنا شدم که دارای دکترای روانشناسی بالینی و ساکن کالیفرنیا-امریکا هستند و از پر مخاطب ترین روانشناسان ایران به شمار می روند.همیشه برنامه های تلویزیونی ایشون رو دنبال می کردم که متوجه شدم قرار است به ایران بیایند و سمیناری رایگان تحت عنوان زندگی بهتر در تهران برگزار کنند.منم در این سمینار شرکت کردم و اونجا بود که ایشون از گذشته شون و اینکه درگیر بیماری سرطان سینه بودند ، برای حضار گفتند و روبان صورتی و نشانه ی این بیماری را به ما معرفی و هدیه کردند؛ ایشون تعریف کردند که چگونه با این بیماری دست و پنجه نرم کردند و درمانها را سر گرفتند و با توکل به خدا و باور به توانایی خود در مقابله با این بیماری، توانستند آن را شکست دهند و بهبودی کامل بدست بیاورند.نکته ای که ایشون بیان کردند و من باور و اعتقاد دارم این هست که نیروی فکر و اندیشه مثبت همراه با تلاشدر نهایت پیروزی را به دنبال خواهد داشت و هر غیر ممکنی را ممکن می کند.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@Mozhgan_cook

#سرآشپز_طلایی#تزئین_حلواحلوای خیرات به یاد همه درگذشتگان، روحشان شاد... صلواتی هدیه بفرمایید.آن شاءالله که در این شب آرزوها به همه آرزوهای قشنگتون برسید. آمین 🤲🌹

#حلوا_مجلسی_زعفرانی _ کاکائوی یه حلوا دسر ایرانی که برای مناسبت های مذهبی و دینی استفاده می شود. در انواع طعم ها پخته می شود و در نواحی مختلف ایران با انواع آردها و با دستور های گوناگون پخته می شود. بسیار پرطرفدار و خوشمزه می باشد . 😊

پنجشنبه استثانیه هایمان بوی دلتنگی می دهدچه مهمانان ساکتی هستند رفتگاننه به دستی ظرفی آلوده می‌کنندنه به حرفی دلی راتنها به فاتحه قانع اند🤲🏻سلام دوستای گلم،آخرین ۵شنبه سالتون بخیر🥀۲روز پیش پدر عزیز زن داداشم فوت کردن😞😔چه ۵شنبه ی دلگیری شد این ۵شنبه آخر سال🥺😢برای شادی روح تمام درگذشتگان مون در سالی که گذشت فاتحه وصلواتی بفرستید🖤رسپی این حلوای خوشمزه از مهتاجون@mahta_1375و تزیینش با ایده از رسپی دوست گلم پرچین جون @ashpazye_parchin🌸#سرآشپز_طلایی#حلوا_سوهان#حلوای_خیرات#حلوا#آخرین_۵شنبه_سال

هر انسانی می رود خاطراتش را درقلب های مابه یادگار می‌گذارد. پدرشوهر عزیزم سه سال پیش درچنین روزی آسمانی شد. روحش شاد.

دوست داشتم این روزها بودی و پیشرفت کارم و شور و حالم رو می دیدی البته که تو می بینی و من محرومم😔😔 به یاد همه آنها که نیستند و خاطراتشون هست...خیلی دوستت دارم پناه روزهای سخت و لبخندِ روزهای خوشیم🖤🥀کپی دستور از@mademoiselle_cuisine

#سرآشپز_طلایی #شیرین_کاماین شیرینی ازشیرینیهای اصیل ایرانی ومخصوص شهرتبریز است.بسیار ساده وترد است و به موادخاصی احتیاج نداره. به عنوان عصرانه با چایی عالیه.

به نظر من مربای به بهترین مربای دنیاست😃میشه طولانی مدت نگهش داشت نه کپک میزنه نه شکرک میزنه نه از مزه آش خسته میشی خلاصه همه چی تمومه😊بعضی ها هل یا گلاب یا زعفرون اضافه میکنن که من هیچ وقت این کارو نکردم و همیشه هم رنگ و مزه آش عالی شده دیگه این مورد سلیقه ای هست🙂

با عکس از مراحل کار و نکات#سرآشپز_طلایی#نوروز#عیدیسلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 عیدتون مبارک مهربونا 🌷✨✨ اولین روز هفته دوم سال جدیدتون بخیر و شادی آن شاالله که تا امروز تعطیلات نوروزی بهتون خوش گذشته باشه 🌟🌟🌟من قبلاً دستور شیرینی نخودچی را گذاشتم اما الان با عکس از مراحل کار در خدمتتون هستم 😊 این روش خیلی راحت و به صرفه است و واقعا شیرینی نخودچی عالی در میاد یعنی بذارید توی دهن خودش آب میشه 👌👌👌 تا امتحان نکنید خودتون متوجه نمی‌شوید😋😊😉بفرمایید👇نکته این شیرینی اینه که با ترازو اندازه ها زده بشه تا خوب از آب در بیاد🌼🌼🌼

#نذری #قهوه‌_ای #سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپعصر همه بخیر عزاداری‌هاتون قبول من هر سال عصر تاسوعا نذر چهل منبرداشتم چهل تا شمع تو چهل جایگاه تو خرم‌آباد روشن میکردم که امسال نتونستم برم انجام بدم به دلم افتاد و این حلوا رو درست کردم خیلی زیاد نیست فقط برای خودمون و دو تا همسایه هام امیدوارم که تا سال بعد همین وقت همه سلامت و در کنار هم عزاداری کنیم و کرونا از بین رفته باشه آمین 🖤🖤🖤 از دوست عزیز نازنین زهرا بابت رسپی خوبش ممنونم🙏🙏

خانه دوست کجاست؟!در فلق بود که پرسید سوارآسمان مکثی کردرهگذر شاخه نوری که به لب داشت به تاریکی شن ها بخشیدو به انگشت نشان داد سپیداری و گفت:نرسیده به درختکوچه باغی است که از خواب خدا سبزتر استو در آن عشق به اندازه پرهای صداقت آبی است...می روی تا ته آن کوچه که از پشت بلوغسر بدر می آردپس به سمت گل تنهایی می پیچی،دو قدم مانده به گلپای فواره جاوید اساطیر زمین می مانیو ترا ترسی شفاف فرا می گیرد…در صمیمیت سیال فضا، خش خشی می شنوی:کودکی می بینیرفته از کاج بلندی بالا، جوجه بردارد از لانه نورو از او می پرسیخانه دوست کجاست؟…سلام دوستان شب خوش 💐شاید این شعر براتون تکراری باشه اما چند وقته خیلی دلتنگ‌ دوستهای عزیزی هستم که توی جمع ما بودن اما الان ازشون هیچ خبری نداریم کاش واقعا میدونستیم خانه دوست کجاست و از سلامتیشون باخبر میشدیم ... دوستان عزیزی که با اونا گفتیم و خندیدیم و خاطره ها داریم 😔😔😔 من این کوکی های خوشمزه رو با دستور دوست عزیز و مهربونم تمنا جان درست کردم امیدوارم هر جا که هست سلامت باشه و هیچ مشکلی توی زندگیش نداشته باشه و خیلی زود به جمع ما برگرده 🤲🤲🤲 @chef_tamana_tm#کوکی_اسمارتیزی#کوک_اسنپ#کنار_چای