Bubur sagu mutiara

Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
Purwakarta

Sabtu, hujan sejak pagi. Sudah punya ide bikin lauk makan siang bersantan sesuai tema Semarak Clover hari ini, tetiba dapat rejeki, hantaran nasi urap komplit, syukuran tetangga wisuda. Jadi batal masak lauknya. Kebetulan masih punya sagu mutiara, ayolah diolah buat camilan sore yang pengenyangkan sambil tetap bisa ikutan Semarak Clover.
#AkulahSangSantan
#Semarak_AkulahSangSantan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_purwakarta
#GA_TheNextLevel

Bubur sagu mutiara

Sabtu, hujan sejak pagi. Sudah punya ide bikin lauk makan siang bersantan sesuai tema Semarak Clover hari ini, tetiba dapat rejeki, hantaran nasi urap komplit, syukuran tetangga wisuda. Jadi batal masak lauknya. Kebetulan masih punya sagu mutiara, ayolah diolah buat camilan sore yang pengenyangkan sambil tetap bisa ikutan Semarak Clover.
#AkulahSangSantan
#Semarak_AkulahSangSantan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_purwakarta
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 mangkok
  1. Bubur sagu mutiara:
  2. 100 grsagu mutiara
  3. 1 literair
  4. 80 grgula pasir
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. Kuah santan:
  7. 65 mlsantan kental
  8. 200 mlair
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtmaizena

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci sagu mutiara, tiriskan. Didihkan air. Setelah mendidih masukan sagu mutiara. Tunggu hingga mendidih kembali, tutup panci dan set timer 5 menit. Setelah 5 menit mendidih matikan kompor. Biarkan panci tetap tertutup, set timer 30 menit

  2. 2

    Setelah 30 menit masukan gula pasir dan vanili bubuk. Aduk dan Panaskan kembali hingga mendidih. Tutup panci dan set timer 7 menit. Setelah mendidih 7 menit matikan kompor, biarkan tetap tertutup sambil kita menyiapkan kuah santan.

  3. 3

    Larutkan santan kental dengan air dalam panci kecil. Tambahkan garam, maizena. Aduk rata hingga larut. Masukan daun pandan. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih perlahan. Matikan kompor, biarkan sampai hangat. Tata bubur sagu mutiara di mangkok. Siram dengan kuah santan, siap dinikmati. Enak banget, perpaduan manis dan gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
pada
Purwakarta
Masak porsi kecil, di dapur mini untuk diri sendiri
Lebih banyak

Komentar (2)

MamaFano
MamaFano @dapoercho2bi
Enak ini mbak..apalagi pas hawa panas minum ini ditambah es batu..duh jd ngiler kl bayanginnya🤤mksh ya mb sdh ikut meramaikan semarak olahan santan🙏

Resep Serupa