बेल का शरबत (bel ka sharbat recipe in Hindi)

Parul Manish Jain
Parul Manish Jain @treatsgallery_
Raipur

#ebook2021
#week6
#sharbat
#sh
#com
वुड एप्पल जिसे हिंदी में हम सभी बेल के नाम से जानते हैं। गर्मियों में यह बहुतायत से मिलता है। खाने में बहुत ही मीठा होता है।लेकिन ज्यादातर हम सभी इससे शरबत बनाते हैं।
बेल का शरबत गर्मी में ठंडक पहुंचाता है।पेट का हाजमा ठीक रखता है और बनाए में बहुत सरल है।

बेल का शरबत (bel ka sharbat recipe in Hindi)

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वुड एप्पल जिसे हिंदी में हम सभी बेल के नाम से जानते हैं। गर्मियों में यह बहुतायत से मिलता है। खाने में बहुत ही मीठा होता है।लेकिन ज्यादातर हम सभी इससे शरबत बनाते हैं।
बेल का शरबत गर्मी में ठंडक पहुंचाता है।पेट का हाजमा ठीक रखता है और बनाए में बहुत सरल है।

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सामग्री

  1. 1बेल
  2. 3-4 ग्लासपानी
  3. स्वादानुसारशुगर
  4. आवश्यकतानुसारआइस क्यूब्स

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    बेल को पटक कर फोड़ लीजिए (जैसे नारियल को पटक कर फोड़ते है,लेकिन बेल जल्दी टूट जाता है)

  2. 2

    अब इसका गूदा निकल लीजिए शैल में लगा हुआ पल्प स्पून की मदद से निकाल लीजिए और इसमें 1-1.5 गिलास पानी डालकर 15-20 मिनट के लिए ढक दें।

  3. 3

    अब हाथों से मसाला लीजिए और छलनी से छान लें।इस पल्प में फिर से पानी डालकर मैश करें और छान लें।

  4. 4

    अब इसमें चीनी डालकर मिक्स करें। फ्रिज में ठंडा होने रखें या आइस क्यूब डालकर ठंडा करें और समर रिफ्रेशिंग बेल का शरबत सर्व करें।

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