Pisang goreng Sze-Chuan (Kobe Tepung Pisang Goreng Krispy)

MomsQueenKitchen
MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen
Balikpapan, Kalimantan timur

Salah satu camilan pisang goreng dari tempat saya bekerja dan menjadi salah satu cemilan favorit para customer,,,,hanya beda tepung saja tapi soal rasa tetap endeusss😋
Resep ini juga memakai @KobeTepungPisangGorengKrispy
Terima kasih @Dapur Kobe

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#AkuAsin
#AkuManis
#KampoengRamadhan
#MeolahCaruan_JAJA
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Pisang goreng Sze-Chuan (Kobe Tepung Pisang Goreng Krispy)

Salah satu camilan pisang goreng dari tempat saya bekerja dan menjadi salah satu cemilan favorit para customer,,,,hanya beda tepung saja tapi soal rasa tetap endeusss😋
Resep ini juga memakai @KobeTepungPisangGorengKrispy
Terima kasih @Dapur Kobe

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#AkuAsin
#AkuManis
#KampoengRamadhan
#MeolahCaruan_JAJA
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang
  2. Kobe tepung pisang krispi
  3. Secukupnyabiji wijen hitam dan putih
  4. 4 sdmsimpel Syrup / gula cair (lihat resep)
  5. 3 sdmbutter
  6. Secukupnyaminyak makan untuk menggoreng
  7. Adonan tepung :
  8. 5 sdmtepung terigu protein tinggi
  9. 3 sdmtepung beras
  10. Secukupnyaair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong pisang

  2. 2

    Campur adonan tepung

  3. 3

    Tambahkan Kobe tepung pisang krispi

  4. 4

    Aduk sampai mencapai kekentalan sedang (tidak terlalu kental & tidak terlalu encer)

  5. 5

    Masukkan potongan pisang ke dalam adonan tepung

  6. 6

    Goreng di minyak panas hingga golden brown,,,angkat dan tiriskan

  7. 7

    Siapkan wajan bersih,,,panaskan sebentar lalu masukkan butter dan tunggu hingga meleleh

  8. 8

    Tambahkan simpel Syrup / gula cair dan aduk rata,,,,matikan kompor

  9. 9

    Masukkan pisang yang sudah di goreng,,aduk sampai benar2 merata,,,,sampai semua permukaan pisang terbalut campuran butter&gula cair

  10. 10

    Taburi dengan biji wijen putih & hitam,,aduk merata

  11. 11

    Salin di wadah bersih dan Pisang goreng Sze-chuan siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MomsQueenKitchen
MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen
pada
Balikpapan, Kalimantan timur
let's cooking 🧑‍🍳food photography 📸and share recipe 💟#AlumniPejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron 3#GoldenApronchallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KampungCoCoKcareer woman | mother of one child | otodidak | motto: selalu ingin memberikan kenikmatan masakan/makanan kepada keluarga | selalu mencoba berbagai masakan/makanan | masih belajar memasak dan memfoto makananLOVE👉 :cooking,baking,flowers&plants,decorating,make something creative,always try various thingsIG : MomsQueenKitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa