Bakwan Telo (Singkong)
Ini gorengan yang sering kunikmati di masa kecil dulu di kampung halamanku Magelang. Setiap panen singkong, Bakwan Telo dan Gendolo adalah olahan wajib. Dua sejoli ini di Bandung/Jakarta dikenal dengan nama Misro dan Comro. Misro berisi gula merah sehingga rasanya manis, Comro berisi oncom dan rasanya gurih.
Bakwan Telo ini semacam Comro tapi tidak ada isinya. Rasanya gurih karena pakai campuran kelapa.
Cocok untuk cemilan hemat di akhir bulan.
Satu resep ini bisa menghasilkan kurang lebih 20 buah Bakwan Telo, dengan harga bahan baku kurang lebih 10 ribu rupiah saja.
Singkong 1/2 kg Rp 3.500
Kelapa 1 ons Rp 1.000
Bumbu-bumbu 1.000
Minyak goreng Rp 5.000
#Busway_Singkong
#CookpadCommunity_Jakarta
#Pekanposbar_masakSesuaiBudget
#mbantuk_kuetradisional
#mbantuk_gorengan
Bakwan Telo (Singkong)
Ini gorengan yang sering kunikmati di masa kecil dulu di kampung halamanku Magelang. Setiap panen singkong, Bakwan Telo dan Gendolo adalah olahan wajib. Dua sejoli ini di Bandung/Jakarta dikenal dengan nama Misro dan Comro. Misro berisi gula merah sehingga rasanya manis, Comro berisi oncom dan rasanya gurih.
Bakwan Telo ini semacam Comro tapi tidak ada isinya. Rasanya gurih karena pakai campuran kelapa.
Cocok untuk cemilan hemat di akhir bulan.
Satu resep ini bisa menghasilkan kurang lebih 20 buah Bakwan Telo, dengan harga bahan baku kurang lebih 10 ribu rupiah saja.
Singkong 1/2 kg Rp 3.500
Kelapa 1 ons Rp 1.000
Bumbu-bumbu 1.000
Minyak goreng Rp 5.000
#Busway_Singkong
#CookpadCommunity_Jakarta
#Pekanposbar_masakSesuaiBudget
#mbantuk_kuetradisional
#mbantuk_gorengan
Cara Membuat
- 1
Peras singkong parut dengan menggunakan kain bersih. Campur dengan kelapa parut.
- 2
Haluskan bawang putih bersama garam sampai benar-benar halus (agar tidak berbau tajam), campurkan ke dalam parutan singkong bersama bahan-bahan lain.
- 3
Bentuk bulat pipih, lalu goreng dengan api sedang.
Resep Serupa
-
Bakwan Telo (Singkong) Bakwan Telo (Singkong)
Bakwan dari singkong enak dimakan anget-anget. Rasanya asin gurih ditambah margarin pada adonannya jadi lebih mantab, garing kriuk diluar lembut gurih didalam.Resep asli @mbantuk dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yg ada...#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025
-
Bakwan Singkong/Telo Kelapa Bakwan Singkong/Telo Kelapa
Cari jajan gorengan ini sekarang di tempat saya susah, padahal rasanya enak banget dan gurih. Kalaupun ada biasanya ga pakai kelapa.Ohya, adonan ini kalau diisi dengan tempe pedas jadilah combro :)#PekanInspirasi #Pekan_JajananDaerah #Cookpadcommunity_Jogja
Zakia Fitriani -
Bakwan telo/singkong Bakwan telo/singkong
Kangen makanan kampung,bikinlah bakwan dari singkong/telo..
-
#183 Bakwan Telo (week 24) #183 Bakwan Telo (week 24)
Telo atau pohong atau ketela pohon atau ubi kayu atau kaspe ini adalah makanan sehari-hari di daerah asal saya, Temanggung.. Dapat dijumpai aneka macam olahan dari singkong ini, salah satunya bakwan telo. Biasanya ditambah sedikit ulekan cabe merah agar lebih "manteb", tapi karna duoJe belum begitu suka dg makanan pedas, dibuatlah versi anak2 gini.. Rasanya gurih, karna pakai ketumbar dan bawang putih yang banyak.. teksturnya crunchy di luar dan lembut di dalam. Penasaran? Monggo dicoba resepnya... 😁#PejuangGoldenBatikApron#goldenapronbatik#goldenapronbatikchallenge2022
-
Bakwan ubi merah Bakwan ubi merah
Mama , di rumah ini kurang cemilan..begitulah kata si bontot, padahal ada makanan kecil, kayak tape, jagung rebus, tapi gak suka..punya ubi manis..akhirnya capcus bikin bakwan ubi manis, krn bontot paling doyan bakwan.Bahan disesuaikan yang ada di dapur ya bun..#BelanjaIdeDiPasarCookpad#cookpadcommunity_Jakarta
-
Bakwan Ubi Jalar Bakwan Ubi Jalar
Lagi dapat rejeki, dikasi ubi ungu dari kebun saudara lumayan banyak, dan sudah bosan digoreng, direbus, dibuat keripik, akhirnya pilihan berikutnya coba buat bakwan dengan bahan dasar ubi ungu ini. Membuat nya mudah, rasanya mantap, dijadikan lauk bisa, dibuat jadi cemilan teman minum teh juga ok ...👌.Yuk dicobain#PejuangGoldenApron3#PGApekan13#smakitchen35
-
-
Bakwan Ubi Bakwan Ubi
Hitam bukannya gosong ya..ini bakwan ubi ungu😀.pengen nyemil bakwan tapi males kepasarnya karna pagi pagi udh deres hujannya.akhirnya punya ubi eksekusi aja barengan touge yg sebenernya mau ditumis gpp lah comot dikit. Sy menambahkan margarin krna pernah liat postingan di fb tips biar bakwan renyah tahan lama. Tapi menurut sy sm aja.
-
Bakwan dong telo (Rolade daun singkong) Bakwan dong telo (Rolade daun singkong)
Bingung mau bikin camilan apa.Pergi ke kebun ada daun singkong.Ya sudah,dibikin bakwan dong telo aja#PejuangGoldenApron3
-
Bakwan ubi a.k.a Mpek Mpek Ubi Bakwan ubi a.k.a Mpek Mpek Ubi
Kalau aku bilang nya ini Bakwan Ubi tapi sebagian besar orang di tempat tinggal aku menyebut nya Mpek Mpek Ubi. Biasa dijual di tukang gorengan. Paling enak dimakan dengan kuah cukoHastag :#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar
-
Bakwan Ubi Jalar Bakwan Ubi Jalar
Dirumah aja bikin badan melar neh,bawaannya pengen ngemil aja,hari ini kita bikin bakwan ubi jalar yang super renyah..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)
Lagi mau nanya ibu resep ini tp lupa teruss, resep telo jaman kecil 😭Makasih yah mba💖💖💖