Bakwan ubi merah
Mama , di rumah ini kurang cemilan..begitulah kata si bontot, padahal ada makanan kecil, kayak tape, jagung rebus, tapi gak suka..punya ubi manis..akhirnya capcus bikin bakwan ubi manis, krn bontot paling doyan bakwan.
Bahan disesuaikan yang ada di dapur ya bun..
Bakwan ubi merah
Mama , di rumah ini kurang cemilan..begitulah kata si bontot, padahal ada makanan kecil, kayak tape, jagung rebus, tapi gak suka..punya ubi manis..akhirnya capcus bikin bakwan ubi manis, krn bontot paling doyan bakwan.
Bahan disesuaikan yang ada di dapur ya bun..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, ubi di parut kasar, bawang putih dihaluskan
- 2
Buat biang terlebih dahulu, larutkan 2 sdm terigu Dan 100ml air, tambahkan bawang putih, didihkan sambil diaduk-aduk sampai berbentuk seperti pasta yang kental, sisihkan biarkan dingin..
- 3
Di wadah lain campur tepung terigu, ubi yg telah diparut, garam, merica, telur, daun seledri, tambahkan biang yg telah dingin, beri air dan aduk-aduk hingga rata. Adonan tidak terlalu kental Dan tidak terlalu cair. Goreng dalam minyak panas, boleh 1sendok makan atau 1 centong sayur takarannya..goreng hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan..sajikan dengan saus sambel dan mayones.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar