به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
  1. 1 و 1/2 بستهبیسکوییت پتی بود
  2. 1 بستهپودر ژله با طعم دلخواه (من موزاستفاده کردم)
  3. 100 گرمکره
  4. 2 لیوانخامه قنادی یا خامه صبحانه
  5. 1 ق غپودر ژلاتین
  6. 1 بستهپنیر ماسکارپونه
  7. نصف لیوانآبمیوه

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    ابتدا کف قالب کمربندیمون کیسه فریزر میندازیم

  2. 2

    بیسکوییت ها رو آسیاب میکنیم یا با گوشتکوب حسابی پودرش میکنیم
    کره و بیسکوییت های پودر شده با هم مخلوط کردم وریختم کف قالب کمربندی و حسابی باپشت قاشق یا به کمک دست فیکسش کردم تا فشرده بشه و به مدت نیم ساعت گذاشتم توی یخچال

  3. 3

    آب میوه رومیریزیم توی یه کاسه و پودر ژلاتین رو روش میپاشیم میذاریم کنار تا اسفنجی بشه پنیر ماسکارپونه و خامه رو با هم میزنیم و بعد مخلوط ژلاتین و ابمیوه رو بهش اضافه میکنیم و دوباره مخلوطشون میکنیم
    قالبمون رو از یخچال در میاریم و مواد خامه ای مون رو روی بیسکوییت ها میریزیم و صافش میکنیم و دوباره به مدت 1 ساعت میذاریم توی یخچال

  4. 4

    ژله رو با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و روی بخارکتری بن ماری میکنیم تا حسابی حل بشه ومیزاریم کنار تا سرد بشه
    بعد از یک ساعت قالب رو از یخچال خارج میکنیم و میوه دلخواه رو روی چیز کیک میچینیم و ژله ی سر شده رو به آرومی روی مواد میریزیم و میذاریم توی یخچال تا ژله ببنده
    و بعد به کمک چاقودورتا دور قالب میکشیم تا چیزکیک از قالب جدا بشه و میزاریمش توی ظرف سرومون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
elnazfood
elnazfood @elnazfood
در
Κεrmαηshαh👑
اینجا 👇لحظہ ھاے خوش زندگیہ منہ 💏❤
بیشتر

دستورهای مشابه