Puding Lumut Tape Ketan Hijau

Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
Kandangan, Kalimantan Selatan

Ini juga jadi andalan klo ada acara bikinnya puding kayak gini. Selain praktis dan simpel bikinnya, rasanya pun juga enak kan pakai tape ketan hijau. resep ini pun nyontek punya Bunda @tintinpurnama dari CP Kalteng dengan sedikit modif dari saya 🙏
.
#Pekan_Cooksnap
#Cooksnap_KALTENG
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKandangan
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Kandangan

Puding Lumut Tape Ketan Hijau

Ini juga jadi andalan klo ada acara bikinnya puding kayak gini. Selain praktis dan simpel bikinnya, rasanya pun juga enak kan pakai tape ketan hijau. resep ini pun nyontek punya Bunda @tintinpurnama dari CP Kalteng dengan sedikit modif dari saya 🙏
.
#Pekan_Cooksnap
#Cooksnap_KALTENG
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKandangan
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Kandangan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 wadah @ 1.5 L
  1. 4 bungkusAgar-Agar bubuk
  2. 3 literSantan
  3. 4 butirTelur
  4. 500 grGula pasir
  5. 1 kaleng SusuKental Manis
  6. 1 sdtpasta Vanilla
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 2 tetesPasta Pandan
  9. 20 butir kecilTape Ketan Hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur dan gula pasir hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan pasta Vanilla dan agar2 bubuk

  3. 3

    Beri pasta pandan, skm, santan dan garam aduk rata

  4. 4

    Masak dengan api sedang. Sambil diaduk aduk hingga gumpalan seperti lumut muncul. Ketika akan mendidih masukan tape ketan hijau yang sudah dihaluskan. Aduk hingga mendidih.

  5. 5

    Matikan dan tunggu hingga uap panas hilang sambil diaduk aduk agar lumutnya full tidak terpisah. Masukan ke cetakan ketika sudah agak dingin. Tunggu hingga set masukan kulkas. Setelah dingin siap dinikmati 🤗🤗🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
pada
Kandangan, Kalimantan Selatan
Memulai belajar memasak 💜💜Masak dengan cinta demi keluarga 🥰#cookpadcommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#cookpadcommunityKandanganakunnya Prada Ayu AdinaIG : @ayuuadinaCP : sejak April 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa